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1、中國(guó)有句古語(yǔ):“民以食為天,豬糧安天下”,這充分說(shuō)明了豬肉的重要性。2013年中國(guó)吃掉了全球一半的豬肉消費(fèi)量,超過(guò)了5000萬(wàn)噸,國(guó)內(nèi)的豬肉生產(chǎn)量也超過(guò)了5000萬(wàn)噸,并且豬肉的消費(fèi)在國(guó)內(nèi)占到肉類消費(fèi)的60%。然而豬肉養(yǎng)殖行業(yè)的產(chǎn)業(yè)集中度不高,大多數(shù)是農(nóng)戶散養(yǎng)為主,這就造成豬肉價(jià)格經(jīng)常追漲殺跌。由于商品豬的生長(zhǎng)周期一般超過(guò)六個(gè)月,這樣就經(jīng)常出現(xiàn)“總體過(guò)剩和相對(duì)短缺”并存,使得豬肉價(jià)格頻繁大幅度波動(dòng)。價(jià)格的頻繁波動(dòng),對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)和
2、家庭農(nóng)場(chǎng)式的養(yǎng)殖戶造成了嚴(yán)重的影響。
本文以河南省本土企業(yè)中最有代表性的雛鷹農(nóng)牧為研究對(duì)象,希望通過(guò)對(duì)雛鷹農(nóng)牧的營(yíng)銷策略的研究,制定出更好的營(yíng)銷策略來(lái)幫助企業(yè)更好的運(yùn)營(yíng)。本文首先對(duì)雛鷹農(nóng)牧的發(fā)展概況和產(chǎn)品做了一個(gè)基本介紹,從養(yǎng)殖行業(yè)的前景、政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化、經(jīng)濟(jì)等五個(gè)方面對(duì)營(yíng)銷的宏觀環(huán)境進(jìn)行了分析,并且對(duì)雛鷹農(nóng)牧的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力進(jìn)行了簡(jiǎn)要介紹;其次對(duì)雛鷹農(nóng)牧的市場(chǎng)定位和營(yíng)銷策略做了客觀的說(shuō)明,主要從產(chǎn)品、價(jià)格、渠道
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