環(huán)境因素對螺旋藻的生長和生化成分影響的分析.pdf

1、螺旋藻被廣泛應用于人們生活的方方面面，如衛(wèi)生、食品和化妝品行業(yè)等。本論文通過改變不同的物理和化學因素水平，即不同pH，納米氧化鎂(MgO)，氮源，磷源，碳源，鹽濃度和生長培養(yǎng)基等，對螺旋藻的生物量，葉綠素和蛋白質的生產條件進行優(yōu)化，達到優(yōu)化生物量的目的。實驗過程中螺旋藻的生長溫度30±2℃，光強為4400lux，光/暗周期為14∶10 h。本論文探討了不同環(huán)境因素水平對螺旋藻培養(yǎng)生理生化指標的影響，主要結果如下:
　　培養(yǎng)基中pH

2、=9時，螺旋藻的干重、蛋白質和葉綠素a含量最高，分別為7.83±0.29 g/L，1.34±0.12mg/mL，18.64±0.06μg/mL。當MgO的濃度為0.8mM時，最大干重、蛋白質和葉綠素含量分別為3.48±3.48 g/L，3.44±0.312 mg/mL，4.80±0.12μg/mL。以NaNO3作為氮源時，獲得螺旋藻的干重為2.24±0.13 g/L，而蛋白質和葉綠素a含量分別為3.24±0.30 mg/mL和2.53±

3、0.24μg/ml。以K2HPO4作為磷源時，獲得最大的干重為2.08±0.17g/10ml，蛋白質和葉綠素含量分別為2.93±0.06mg/ml，2.52±0.21μg/ml。NaHCO3作為碳源時，最高干重為1.18±0.02 g/L，蛋白質含量為2.97±0.10mg/ml，葉綠素a含量為1.15±0.11μg/ml。采用通用Zarrouk培養(yǎng)基時培養(yǎng)時，干重為3.48±0.34 g/L，蛋白質含量為5.26±0.41mg/ml，