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1、2015年新修訂通過(guò)的《食品安全法》首次明確提出風(fēng)險(xiǎn)交流與溝通,有不少條文涉及風(fēng)險(xiǎn)溝通,初步構(gòu)建了食品安全風(fēng)險(xiǎn)溝通制度的雛形,但由于缺少理念的支撐與系統(tǒng)的框架,存在很多局限與不足。這與當(dāng)下的食品安全風(fēng)險(xiǎn)溝通理念忽視對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)及風(fēng)險(xiǎn)信息本身特點(diǎn)的研究,忽視風(fēng)險(xiǎn)溝通中信息不對(duì)稱問(wèn)題,直接搬用國(guó)外源自環(huán)境領(lǐng)域的風(fēng)險(xiǎn)溝通理論不無(wú)關(guān)系。有鑒于此,通過(guò)引入微觀信息經(jīng)濟(jì)學(xué)中的信息不對(duì)稱理論,研究食品安全風(fēng)險(xiǎn)及風(fēng)險(xiǎn)信息的特點(diǎn),有望提出食品安全風(fēng)險(xiǎn)信
2、息不對(duì)稱之法律糾正措施,激發(fā)各方參與風(fēng)險(xiǎn)溝通的積極性,完善現(xiàn)有的食品安全風(fēng)險(xiǎn)溝通理念與制度。
目前以《食品安全法》為中心的食品安全風(fēng)險(xiǎn)溝通制度存在忽略信息的不對(duì)稱之局限。實(shí)際上,風(fēng)險(xiǎn)溝通的概念演變說(shuō)明,單向溝通與雙向溝通只是溝通的形式,都屬于風(fēng)險(xiǎn)溝通。食品安全風(fēng)險(xiǎn)及信息的特殊性與復(fù)雜性,決定了在食品安全風(fēng)險(xiǎn)溝通中不僅僅要解決公眾與專家風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知的差別,更要從法律制度上來(lái)糾正生產(chǎn)領(lǐng)域和規(guī)制領(lǐng)域存在的兩大風(fēng)險(xiǎn)信息不對(duì)稱問(wèn)題?;谏a(chǎn)
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