生豬規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)成本、效益及區(qū)域差異研究.pdf

1、養(yǎng)豬業(yè)是我國(guó)畜牧業(yè)中傳統(tǒng)的支柱產(chǎn)業(yè)，2001年以來(lái)，我國(guó)生豬存、出欄量和豬肉產(chǎn)量的增長(zhǎng)幅度明顯。生豬飼養(yǎng)主要有農(nóng)戶散養(yǎng)和規(guī)模養(yǎng)殖兩種方式，我國(guó)生豬養(yǎng)殖逐漸由農(nóng)戶散養(yǎng)方式向規(guī)模養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變。生豬規(guī)模養(yǎng)殖相比于農(nóng)戶散養(yǎng)在穩(wěn)定豬肉價(jià)格、調(diào)節(jié)生豬市場(chǎng)供給方面發(fā)揮重要作用。生豬規(guī)模養(yǎng)殖是實(shí)現(xiàn)我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的主要內(nèi)容之一。本文從全國(guó)和六大地區(qū)的研究視角出發(fā)，對(duì)生豬生產(chǎn)區(qū)域布局、生豬規(guī)?；B(yǎng)殖趨勢(shì)、生豬規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)成本（包括精飼料費(fèi)、仔畜

2、費(fèi)和人工成本）和生豬規(guī)模養(yǎng)殖效益等方面進(jìn)行了較為系統(tǒng)的研究，對(duì)優(yōu)化我國(guó)生豬規(guī)模養(yǎng)殖區(qū)域布局、指導(dǎo)生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）生產(chǎn)行為以及促進(jìn)我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展具有十分重要的意義。本文的研究?jī)?nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面:
　　第一，從生豬總體生產(chǎn)水平、豬肉消費(fèi)情況以及生豬和豬肉進(jìn)出口情況三個(gè)方面介紹我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，從而對(duì)我國(guó)生豬養(yǎng)殖概況有個(gè)整體性的了解。
　　第二，分析我國(guó)生豬生產(chǎn)分布區(qū)域的演變歷程，對(duì)生豬生產(chǎn)的區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)進(jìn)

3、行了測(cè)算，考察生豬主產(chǎn)省區(qū)域分布與糧食生產(chǎn)分布之間的關(guān)聯(lián)性，了解我國(guó)生豬生產(chǎn)區(qū)域布局的特征。
　　第三，剖析全國(guó)和六大地區(qū)內(nèi)生豬規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢(shì)，并對(duì)我國(guó)生豬規(guī)模養(yǎng)殖趨勢(shì)化的原因進(jìn)行分析。
　　第四，對(duì)全國(guó)和六大地區(qū)內(nèi)生豬規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)成本（包括:精飼料費(fèi)、仔畜費(fèi)和人工成本）的發(fā)展趨勢(shì)和變化特征進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)我國(guó)生豬養(yǎng)殖區(qū)域布局發(fā)生變化的內(nèi)在原因以及生豬規(guī)模養(yǎng)殖與人工成本之間的內(nèi)在關(guān)系。
　　第五，利用相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，

4、實(shí)證分析生豬養(yǎng)殖規(guī)?；潭扰c單位生豬生產(chǎn)成本之間的相關(guān)關(guān)系以及地區(qū)差異性，結(jié)合生豬規(guī)模養(yǎng)殖凈利潤(rùn)、成本利潤(rùn)率情況，對(duì)生豬規(guī)模養(yǎng)殖的規(guī)模經(jīng)濟(jì)情況進(jìn)行判斷，提出發(fā)展生豬規(guī)模養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)區(qū)域。論證技術(shù)進(jìn)步能夠有效緩解部分地區(qū)由于生豬養(yǎng)殖規(guī)?；潭忍岣邘?lái)的單位生豬生產(chǎn)成本的上升，提出在優(yōu)勢(shì)區(qū)域內(nèi)加大生豬養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新、推廣與使用，從而進(jìn)一步明確優(yōu)化我國(guó)生豬養(yǎng)殖區(qū)域布局的重要性。
　　第六，圍繞以上研究結(jié)果，從多個(gè)方面提出進(jìn)一步優(yōu)化我國(guó)生豬養(yǎng)

5、殖區(qū)域布局、提高生豬養(yǎng)殖企業(yè)的規(guī)?；揭约巴苿?dòng)我國(guó)生豬規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的相關(guān)對(duì)策建議。
　　本文主要研究結(jié)論如下:
　　第一，我國(guó)生豬生產(chǎn)區(qū)域布局在南部地區(qū)內(nèi)部已發(fā)生變化，整體上表現(xiàn)出由南向北移動(dòng)的特征，且生豬生產(chǎn)布局集中度在下降，生豬主產(chǎn)省的布局跟其具有生豬生產(chǎn)綜合比較優(yōu)勢(shì)有一定的關(guān)聯(lián)性，與糧食主產(chǎn)區(qū)的分布相關(guān)程度高。
　　第二，我國(guó)生豬養(yǎng)殖規(guī)?；l(fā)展已成趨勢(shì)，農(nóng)村勞動(dòng)力短缺、規(guī)模養(yǎng)殖成本優(yōu)勢(shì)、養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)步、充足的飼料

6、糧供給以及政府政策扶持等因素是我國(guó)生豬規(guī)模養(yǎng)殖趨勢(shì)化的主要原因。
　　第三，生豬規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)成本、精飼料費(fèi)、仔畜費(fèi)和人工成本的增長(zhǎng)趨勢(shì)和變化特征不同且具有地區(qū)差異性。為節(jié)約飼料長(zhǎng)途運(yùn)輸成本，我國(guó)生豬養(yǎng)殖逐漸向飼料產(chǎn)地集中，生豬規(guī)模養(yǎng)殖受氣候條件的限制逐步弱化。生豬規(guī)模養(yǎng)殖能起到節(jié)約人工成本的作用。
　　第四，生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度提高使部分地區(qū)生豬規(guī)模養(yǎng)殖單位生產(chǎn)成本上升，但生豬規(guī)模養(yǎng)殖是規(guī)模經(jīng)濟(jì)的。北部地區(qū)特別是東北地區(qū)、華北

7、地區(qū)以及西南地區(qū)應(yīng)當(dāng)是發(fā)展我國(guó)生豬規(guī)模養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)區(qū)域，技術(shù)進(jìn)步可以使這些地區(qū)生豬規(guī)模養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)變得更加明顯。
　　本文主要?jiǎng)?chuàng)新點(diǎn)如下:
　　第一，本文對(duì)全國(guó)、六大地區(qū)內(nèi)生豬養(yǎng)殖規(guī)?；潭群蜕i規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)成本（包括:精飼料費(fèi)、仔畜費(fèi)和人工成本）進(jìn)行了分析，揭示出我國(guó)生豬規(guī)模養(yǎng)殖的區(qū)域差異特征，為研究我國(guó)生豬規(guī)模養(yǎng)殖問(wèn)題提供了新的視角。
　　第二，本文認(rèn)為農(nóng)村勞動(dòng)力短缺使農(nóng)村用工成本上升是導(dǎo)致我國(guó)生豬規(guī)模養(yǎng)殖趨勢(shì)化的主要