生豬養(yǎng)殖規(guī)模及效益分析——以涪陵江東營(yíng)盤(pán)村的調(diào)查研究為例.pdf

1、一、本文研究的主要內(nèi)容
　　 1、本文通過(guò)查閱以前及現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)外畜牧行業(yè)特別是生豬養(yǎng)殖行業(yè)關(guān)于養(yǎng)殖規(guī)模及成本效益相關(guān)文獻(xiàn)資料，綜述了該類研究的各方面成果和最新進(jìn)展。
　　 2、對(duì)我國(guó)生豬養(yǎng)殖規(guī)模的分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了界定和探討，敘述了我國(guó)目前形成的各養(yǎng)殖模式發(fā)展歷程，重點(diǎn)對(duì)比分析了散養(yǎng)和規(guī)?；B(yǎng)殖的特點(diǎn)和優(yōu)缺點(diǎn)，進(jìn)而剖析了生豬養(yǎng)殖規(guī)模化趨勢(shì)的機(jī)理，并且和美國(guó)生豬養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)行了對(duì)比。
　　 3、選擇我國(guó)有代表性的山區(qū)農(nóng)村

2、-重慶市涪陵區(qū)江東街道辦事處營(yíng)盤(pán)村的近200戶不同規(guī)模生豬養(yǎng)殖戶，進(jìn)行了近兩年四個(gè)時(shí)間段的生豬養(yǎng)殖成本及效益調(diào)查，并且逐步對(duì)各規(guī)模進(jìn)行了各項(xiàng)對(duì)比分析。
　　 4、為了選擇類似于涪陵地區(qū)的我國(guó)山區(qū)農(nóng)村生豬養(yǎng)殖合理規(guī)模，利用現(xiàn)代管理學(xué)中的灰色局勢(shì)決策模型對(duì)各個(gè)養(yǎng)殖規(guī)模的各目標(biāo)標(biāo)進(jìn)行了決策，得出現(xiàn)階段及今后一段時(shí)期類似于涪陵地區(qū)的我國(guó)山區(qū)農(nóng)村合理養(yǎng)殖規(guī)模。
　　 5、根據(jù)前文分析得出結(jié)論從而提出相關(guān)的政策建議。
　　

3、二、本文研究的結(jié)論
　　 1、我國(guó)農(nóng)村生豬養(yǎng)殖行業(yè)農(nóng)戶散養(yǎng)的比例在逐漸縮小，規(guī)模化的養(yǎng)殖模式優(yōu)于散養(yǎng)養(yǎng)殖模式，已成為我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，將成為我國(guó)農(nóng)村地區(qū)生豬養(yǎng)殖的主導(dǎo)力量。
　　 2、在規(guī)?；B(yǎng)殖中，小規(guī)模的養(yǎng)殖模式優(yōu)于中規(guī)模養(yǎng)殖模式，中規(guī)模養(yǎng)殖模式優(yōu)于大規(guī)模養(yǎng)殖模式。所以在現(xiàn)階段和今后一段時(shí)期，類似于涪陵地區(qū)的我國(guó)山區(qū)農(nóng)村生豬養(yǎng)殖模式主要選擇小規(guī)模養(yǎng)殖比較適宜，但同時(shí)中規(guī)模養(yǎng)殖模式也是今后的發(fā)展方向。

4、　　 三、本文的政策建議
　　 1、加大對(duì)山區(qū)農(nóng)村生豬小規(guī)模養(yǎng)殖的政策支持和資金投入。2007年以來(lái)，生豬養(yǎng)殖行業(yè)的規(guī)?；粩嗉涌?，以前的一些散養(yǎng)農(nóng)戶和一批回家創(chuàng)業(yè)的新型農(nóng)民發(fā)展了大量的規(guī)模化養(yǎng)殖，應(yīng)對(duì)他們進(jìn)行政策支持和引導(dǎo)，聯(lián)合農(nóng)村金融部門(mén)，給予政府貼息的小額貸款優(yōu)惠，并且聯(lián)合畜牧加工企業(yè)和飼料企業(yè)，給予豬場(chǎng)建設(shè)管理和養(yǎng)殖技術(shù)上的指導(dǎo)，保障他們的銷售渠道暢通，保護(hù)生豬出欄價(jià)格，通過(guò)實(shí)施能繁母豬補(bǔ)貼與保險(xiǎn)、生豬良種補(bǔ)貼、調(diào)出大

5、縣獎(jiǎng)勵(lì)和發(fā)展生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)等扶持政策，保障生豬市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定。
　　 2、大力發(fā)展山區(qū)農(nóng)村生豬標(biāo)準(zhǔn)化小規(guī)模養(yǎng)殖。集中發(fā)展原來(lái)有實(shí)力的散養(yǎng)戶和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的農(nóng)民工，進(jìn)一步整合資源、集中財(cái)力，實(shí)施生豬標(biāo)準(zhǔn)化小規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展，按照國(guó)家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和要求組建標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))，按照“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、業(yè)主自愿、投資多元、各地分級(jí)突出重點(diǎn)扶持發(fā)展”的原則，重點(diǎn)扶持生豬養(yǎng)殖基地和年存欄30-100頭小規(guī)模生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)以及

6、原種豬場(chǎng)建設(shè)。同時(shí)鼓勵(lì)“龍頭企業(yè)(公司)+基地+養(yǎng)殖戶”組織模式，參與發(fā)展生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。
　　 3、建立山區(qū)農(nóng)村生豬養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)管理防范機(jī)制。在防范市場(chǎng)價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)方面，具體措施為：加大生豬市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)力度；加強(qiáng)行業(yè)信息引導(dǎo)；制定生豬價(jià)格波動(dòng)調(diào)控措施；形成全國(guó)統(tǒng)籌的調(diào)控措施。在防范病疫風(fēng)險(xiǎn)方面，相關(guān)部門(mén)應(yīng)采取如下防范機(jī)制：畜牧部門(mén)在疫病高發(fā)期提前預(yù)防診治，把生豬養(yǎng)殖戶的損失降到最低限度；業(yè)務(wù)部門(mén)要加強(qiáng)疫病防疫培訓(xùn)；與保險(xiǎn)公司合作，

7、培養(yǎng)養(yǎng)殖戶保險(xiǎn)意識(shí)。
　　 4、建全完善的山區(qū)農(nóng)村市場(chǎng)體系。著重發(fā)展現(xiàn)代物流體系，強(qiáng)化農(nóng)村市場(chǎng)的統(tǒng)一性，完善農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)控體系，健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管機(jī)制，維護(hù)和健全農(nóng)村市場(chǎng)秩序，充分發(fā)揮國(guó)家對(duì)重要農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷實(shí)施必要宏觀調(diào)控的作用。通過(guò)完善市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制，規(guī)范農(nóng)村市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，推進(jìn)流通現(xiàn)代化步伐，提高農(nóng)村市場(chǎng)流通效率。在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)農(nóng)村商品市場(chǎng)數(shù)量、規(guī)模與結(jié)構(gòu)的合理配置，發(fā)展多種類型、多級(jí)層次、互相促進(jìn)、互相依存的商品市場(chǎng)有機(jī)統(tǒng)一體

8、，形成以期貨市場(chǎng)為先導(dǎo)，批發(fā)市場(chǎng)為中心，以現(xiàn)代物流帶動(dòng)連鎖超市、集貿(mào)市場(chǎng)、便民零售店多種業(yè)態(tài)共存的網(wǎng)絡(luò)化格局。
　　 四、本文的創(chuàng)新點(diǎn)
　　 1、研究視角的新穎性：本文以近兩年世界性的金融危機(jī)環(huán)境下生豬市場(chǎng)少有的較大波動(dòng)為研究背景，選擇生豬養(yǎng)殖有代表性的山區(qū)農(nóng)村一重慶市涪陵區(qū)江東營(yíng)盤(pán)村為研究對(duì)象，調(diào)查研究我國(guó)新農(nóng)村建設(shè)下的生豬養(yǎng)殖規(guī)模及成本效益情況。
　　 2、研究方法的新穎性。筆者深入生豬主產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶進(jìn)行實(shí)地問(wèn)卷