桃種質(zhì)資源多酚類物質(zhì)評價及其QTL定位.pdf

1、桃果肉細(xì)膩，風(fēng)味芳香，營養(yǎng)豐富。除了傳統(tǒng)的糖、酸、維生素等營養(yǎng)成分外，近年來發(fā)現(xiàn)桃富含酚類化合物。酚類化合物是重要的活性物質(zhì)，具有一定的抗氧化能力。目前從桃果實(shí)中分離鑒定出33種酚類，分屬花色素苷類、黃烷醇類、酚酸類和黃酮醇類。因此，明確不同桃種質(zhì)的主要酚類組分，不僅可以篩選特異種質(zhì)，發(fā)掘優(yōu)異基因，而且能夠加快富含多酚品種的育種進(jìn)程，提高育種效率。
　　本試驗(yàn)用液質(zhì)的方法測定了2014年和2015年不同桃種質(zhì)果實(shí)10種多酚組分的含

2、量，用DPPH自由基清除率的方法評價不同品種的抗氧化能力，篩選出特異種質(zhì)。同時，從果肉顏色和花色素苷積累模式及相關(guān)基因表達(dá)模式深入研究我國特異的紅肉桃種質(zhì)。最后，用全基因組重測序數(shù)據(jù)對10種多酚組分進(jìn)行GWAS分析，發(fā)掘關(guān)鍵QTLs位點(diǎn)。經(jīng)過分析，獲得的主要結(jié)果如下:
　　1.不同桃品種酚類物質(zhì)的遺傳多樣性及抗氧化能力分析:不同桃種質(zhì)的主要多酚組分分別為矢車菊素-葡萄糖苷、兒茶素、原花青素B1、新綠原酸和綠原酸。在2015年的18

3、7份種質(zhì)中，總酚含量變異范圍在6.50 mg/kg～658.50 mg/kg之間，平均值為127.64 mg/kg，‘香桃’含量最高(658.50 mg/kg)。白肉桃中主要酚類組分含量從高到低主要為綠原酸、原花青素B1、新綠原酸和兒茶素;紅肉桃中主要酚類組分含量從高到低主要為矢車菊素-葡萄糖苷、綠原酸、原花青素B1、新綠原酸和兒茶素;黃肉桃中主要酚類組分含量從高到低主要為綠原酸、原花青素B1、新綠原酸和兒茶素。抗氧化能力變異范圍在35

4、.59％-97.34％，平均值為74.34％，‘萬州酸桃’抗氧化能力最高(97.34％)。對2015年所有種質(zhì)進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)主要多酚組分中綠原酸和新綠原酸對抗氧化能力的貢獻(xiàn)較高且大于矢車菊素-葡萄糖苷、兒茶素、原花青素B1;對不同果肉顏色的種質(zhì)進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)白肉桃和黃肉桃中同樣是新綠原酸和綠原酸對抗氧化能力的貢獻(xiàn)要大于矢車菊素-葡萄糖苷、兒茶素、原花青素B1，紅肉桃中僅有新綠原酸與抗氧化能力有顯著的正相關(guān)關(guān)系。
　　2.紅肉桃果實(shí)

5、發(fā)育過程中花色素苷積累模式及其關(guān)鍵基因分析:8份紅肉桃種質(zhì)分為2類，一類種質(zhì)其花色素苷合成高峰出現(xiàn)在果實(shí)成熟期（成熟期積累型）;另一類種質(zhì)的花色素苷合成高峰出現(xiàn)在果實(shí)發(fā)育中期，成熟期花色素苷含量有所下降（發(fā)育中期積累型）。PpCHS和PpUFGT基因是花色素苷成熟期積累型種質(zhì)的關(guān)鍵結(jié)構(gòu)基因，而PpMYB10.1在供試的所有紅肉桃種質(zhì)花色素苷合成中起到關(guān)鍵作用。
　　3.基于全基因組重測序的桃多酚物質(zhì)的GWAS分析及其QTL定位:兒

6、茶素、表兒茶素、原花青素B1、新綠原酸和綠原酸均定位到兩個關(guān)鍵QTL位點(diǎn)，分別為LG4上的14069638和LG7上的462241位點(diǎn)?；ㄉ剀罩饕ㄎ挥贚G1、LG2、LG5和LG6上;結(jié)合紅肉桃‘天津水蜜’果實(shí)發(fā)育期的轉(zhuǎn)錄組數(shù)據(jù)，推測在LG1上的QTL-1位點(diǎn)附近的4個基因ppa001861m、ppa020824m、ppa001867m、ppa001786m和LG5上的QTL-5附近的基因ppa011653m可能是調(diào)控紅肉性狀的關(guān)鍵