薰衣草精油的真?zhèn)蝺?yōu)劣鑒別及其譜-效關(guān)系初步研究.pdf

1、薰衣草是唇形科薰衣草屬(Lavandula)薰衣草，不僅可用于觀賞，其精油還具有驅(qū)蟲、抗氧化、抗菌、鎮(zhèn)靜、催眠等作用，現(xiàn)已被廣泛地用于醫(yī)藥、芳香療法、保健、美容等領(lǐng)域。薰衣草精油品種繁多，品種不同，其主要藥理活性就不同，同一品種主要化學(xué)成分的差異，也直接影響了其功效。尤其，隨著薰衣草精油的應(yīng)用日益廣泛，薰衣草精油的摻假行為也日益嚴(yán)重。鑒于市場中，品種混亂、功效應(yīng)用不夠明確以及摻假等現(xiàn)象，本文針對(duì)真實(shí)薰衣草精油（Lavandula ang

2、ustifolia）、穗花薰衣草精油（Lavandula latifolia）、醒目薰衣草精油（Lavandin，Lavendula× intermedia），采用GC-MS、GC對(duì)其進(jìn)行化學(xué)成分分析；采用GC及GC指紋圖譜等方法，對(duì)不同品種薰衣草精油進(jìn)行真?zhèn)蝺?yōu)劣鑒別；探究用GC分析方法來解決行業(yè)內(nèi)精油摻假和人工添加等問題。另一方面針對(duì)不同品種的薰衣草精油的藥理活性進(jìn)行研究，結(jié)合指紋圖譜建立薰衣草精油譜-效關(guān)系。
　　主要研究內(nèi)容

3、和結(jié)果如下：
　　1、采用GC-MS方法對(duì)真實(shí)薰衣草精油、穗花薰衣草精油、醒目薰衣草精油化學(xué)成分進(jìn)行了分析，測定出各品種薰衣草精油的組分及質(zhì)量分?jǐn)?shù)。組分分析表明：真實(shí)薰衣草品質(zhì)較好，其中Linalool、乙酸芳樟酯的含量相對(duì)另外2個(gè)品種的精油含量要高。采用主成分分析（PCA）和聚類分析（HCA）對(duì)三種薰衣草進(jìn)行分析，結(jié)果表明，此方法均能夠很好地鑒別出3個(gè)品種薰衣草精油。
　　2、對(duì)3個(gè)品種薰衣草精油分別構(gòu)建了的GC指紋圖譜，

4、進(jìn)行相似度分析。結(jié)果表明，同一品種的薰衣草精油相似度較高，均在0.9以上。對(duì)3個(gè)品種共32個(gè)樣品的指紋圖譜進(jìn)行比較和相似度評(píng)價(jià)，各品種之間相似度相對(duì)集中，9批次的真實(shí)薰衣草精油的相似度在0.902~0.947，11批次的穗花薰衣草精油相似度在0.625~0.835，11批次的醒目薰衣草精油相似度在0.964~0.995，能很好地鑒別出3種薰衣草精油之間的區(qū)別，與主成分分析和聚類分析結(jié)果一致。
　　3、采用GC直觀對(duì)比方法對(duì)薰衣草精

5、油中人工添加化合物和基礎(chǔ)油進(jìn)行分析。結(jié)果表明，通過直觀對(duì)比方法，可快速直觀對(duì)人工添加的化合物芳樟醇和乙酸芳樟酯以及人工添加的橄欖油、葡萄籽油、無色霍霍巴油、小麥胚芽油、椰子油、月見草油和花生油等基礎(chǔ)油的鑒別。
　　4、采用微量稀釋法對(duì)薰衣草精油的體外抑制作用進(jìn)行了初步探究，結(jié)果表明：三種薰衣草精油對(duì)部分革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌都具有一定的抑制活性，對(duì)表皮葡萄球菌的抑制效果相對(duì)最好，MIC值為1.563μL/mL～6.250μlL

6、/mL，而醒目薰衣草精油對(duì)表皮葡萄球菌MIC3.125～3.937μL/mL，MBC50.000~62.996μL/mL；對(duì)金黃色葡萄球菌和大腸桿菌的的抑制作用相當(dāng)，MIC值為3.125μL/mL～6.250μL/mL，對(duì)大腸桿菌的殺滅MBC（6.250～12.500μL/mL）作用最好；對(duì)銅綠假單胞桿菌的抑菌效果相對(duì)最不理想，MIC值為30.000～37.500μL/mL，MBC均大于100.00μL/mL。三種薰衣草精油對(duì)淺部真菌有

7、較好的抑制和殺滅作用。真實(shí)薰衣草精油對(duì)須癬毛癬菌和紅色毛癬菌MIC0.391～1.563μL/mL，MBC為1.563~6.250μL/mL。對(duì)犬小孢子菌的MIC為0.780～3.125μL/mL，濃度在3.125～6.250μL/mL有較好的孢子殺滅作用。醒目薰衣草精油對(duì)紅色毛癬菌的MIC0.391～0.620μL/mL，MFC為1.563～2.480μL/mL，對(duì)須癬毛癬菌的MIC0.391～0.781μL/mL，MFC為1.563

8、～3.125μL/mL，醒目薰衣草精油的MIC（0.391～0.781μL/mL）和MFC（1.563～3.125μL/mL）表明對(duì)犬小孢子菌有較好的抑制和殺滅作用。結(jié)果表明，醒目薰衣草精油對(duì)細(xì)菌和真菌的抑制和殺滅作用相對(duì)優(yōu)于真實(shí)薰衣草精油和穗花薰衣草精油，因此醒目薰衣草精油在抑制和殺滅上述4種細(xì)菌和3種真菌方面相對(duì)另外2種薰衣草精油是最優(yōu)選擇。
　　5、給小鼠吸入薰衣草精油后，觀察薰衣草精油對(duì)小鼠自主活動(dòng)的影響來探究薰衣草精油的

9、鎮(zhèn)靜作用。結(jié)果表明，真實(shí)薰衣草精油（Z-1、Z-2、Z-3、Z-4、Z-5、Z-7、Z-8、Z-10、Z-12）與空白組比較，能顯著減少小鼠自主活動(dòng)，P＜0.05，但穗花薰衣草精油和醒目薰衣草精油對(duì)小鼠自主活動(dòng)減少不明顯，沒有顯著性。對(duì)真實(shí)薰衣草精油進(jìn)行醋酸扭體法和小鼠熱板法觀察其鎮(zhèn)痛效果，結(jié)果表明薰衣草精油組與空白組比較，均不能顯著減少醋酸所致的小鼠扭體次數(shù)，小鼠吸入乙酸芳樟酯和芳樟醇組，與空白對(duì)照比較，P＜0.05，具有顯著性。各組

10、藥品組與空白組比較，對(duì)熱板所致小鼠疼痛無明顯抑制作用。因此，三種薰衣草精油，鎮(zhèn)痛效果均不明顯，其中能夠較好發(fā)揮鎮(zhèn)靜作用的品種是真實(shí)薰衣草精油。
　　6、采用SPSS22統(tǒng)計(jì)軟件，結(jié)合3個(gè)薰衣草精油品種分別獲取GC指紋圖譜和藥理作用，對(duì)真實(shí)薰衣草精油各個(gè)特征峰和藥效指標(biāo)進(jìn)行相關(guān)分析和回歸分析，建立“譜-效關(guān)系”。結(jié)果表明：通過偏最小二乘法分析，能夠很好地建立真實(shí)薰衣草精油的譜-效關(guān)系，預(yù)測影響藥效的主要12個(gè)峰為f4、f10（1,8