桃果實(shí)無(wú)毛和扁平基因的遺傳多效性研究.pdf

1、本文通過(guò)桃(Prunus persica L．)496份品種資源、10個(gè)雜交遺傳群體的481個(gè)單株中的普通桃、蟠桃、油桃、油蟠桃的品質(zhì)、產(chǎn)量以及發(fā)育過(guò)程中形態(tài)、解剖、生理變化的比較分析，揭示了果實(shí)表皮毛基因、果形基因?qū)ζ焚|(zhì)、產(chǎn)量以及生長(zhǎng)發(fā)育的遺傳效應(yīng)。 品種群研究的結(jié)果表明：①普通桃與蟠桃比較、油桃與油蟠桃比較，果形扁平性狀使果實(shí)的可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比增加；可滴定酸、帶皮硬度、去皮硬度、平均單果重、果核重、核重/單果重

2、、產(chǎn)量指數(shù)呈減少趨勢(shì)。②普通桃與油桃比較、蟠桃與油蟠桃比較，果皮無(wú)毛使果實(shí)的可溶性固形物含量、可滴定酸、著色面積、去皮硬度增加；可溶性糖、果皮韌性、平均單果重、產(chǎn)量指數(shù)呈減少趨勢(shì)。③油桃與蟠桃比較，果皮毛對(duì)可滴定酸含量、色澤、產(chǎn)量指數(shù)的影響更大，而果形對(duì)可溶性糖含量、平均單果重的影響更大。④普通桃與油蟠桃比較，油蟠桃的可溶性固形物、可溶性糖含量均有顯著增加，可滴定酸、平均單果重、產(chǎn)量指數(shù)顯著減少。 雜交遺傳群體研究的結(jié)果：①不同

3、類型果實(shí)發(fā)育期無(wú)顯著差異(顯著水平p<0.05，除特殊說(shuō)明外，以下同)。②無(wú)毛和扁平基因均具有顯著降低單果重的作用，其中扁平顯著大于無(wú)毛的作用；無(wú)毛和扁平基因同時(shí)存在時(shí)，扁平和無(wú)毛對(duì)單果重的降低具有累加作用；不同遺傳群體減少的程度有所不同，以普通桃為對(duì)照，遺傳群體平均無(wú)毛降低16.79％，扁平降低39.04％，無(wú)毛扁平降低46.34％。③無(wú)毛和扁平顯著增加果實(shí)可溶性固形物含量，當(dāng)無(wú)毛基因和扁平基因同時(shí)存在時(shí)，對(duì)可溶性固形物的增加有累加作

4、用；不同遺傳群體減少的程度有所不同：以有毛非扁平形為對(duì)照，以群體平均值計(jì)算，無(wú)毛增加11.20％，扁平增加19.05％，無(wú)毛扁平增加27.64％。④無(wú)毛基因有增加可溶性糖、可滴定酸含量的趨勢(shì)(P=0.1水平顯著)。普通桃的果糖含量顯著高于其他三種果實(shí)類型。 果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律的研究結(jié)果表明：①普通桃、蟠桃、油桃、油蟠桃品種果實(shí)縱徑、橫徑、側(cè)徑、果實(shí)鮮果重、果實(shí)體積、果肉鮮重和果肉干重的生長(zhǎng)變化均呈‘雙S’型生長(zhǎng)曲線：其中蟠桃和油蟠

5、桃的縱徑在I和Ⅲ快速生長(zhǎng)期均顯著小于油桃和普通桃，側(cè)徑?jīng)]有差異；在整個(gè)發(fā)育過(guò)程中，蟠桃的縱徑是普通桃的60％左右；油蟠桃只有普通桃的50％左右；在Ⅱ期，普通桃、油桃的果核干物質(zhì)含量增加速度大于蟠桃和油蟠桃，尤其是油桃。②在細(xì)胞學(xué)方面，無(wú)毛基因減少了表皮細(xì)胞的層數(shù)、但增加了表皮細(xì)胞的厚度。在果實(shí)發(fā)育的第1期，油蟠桃、蟠桃和油桃在亞表皮層細(xì)胞開(kāi)始積累淀粉粒，其中油蟠桃亞表皮細(xì)胞淀粉數(shù)量最多，出現(xiàn)時(shí)間最早：油桃和蟠桃亞表皮細(xì)胞淀粉粒數(shù)目較少；

6、普通桃未見(jiàn)淀粉粒；果皮無(wú)毛和果形扁平基因均具有增加果皮亞表皮層淀粉粒的作用，且兩個(gè)基因的作用具有累加作用；油桃的中果皮細(xì)胞一直處于較小的狀態(tài)。在果實(shí)發(fā)育的第Ⅱ期末，普通桃、蟠桃、油桃、油蟠桃表皮細(xì)胞的大小依次為558μm<'2>、563μm<'2>、738μm<'2>、1044μm<'2>，亞表皮細(xì)胞的大小依次為1190μm<'2>、936μm<'2>、907μm<'2>、624μm<'2>，中果皮細(xì)胞的大小依次5931μm<'2>、4

7、071μm<'2>、3342μm<'2>、4539μm<'2>,均與平均單果重?zé)o顯著相關(guān)。⑨油桃表皮細(xì)胞的超微結(jié)構(gòu)顯示，隨著表皮和亞表皮細(xì)胞被深色的填充物填充，細(xì)胞壁變得扭曲、加厚和栓化，形成果點(diǎn)；果點(diǎn)下薄壁細(xì)胞的細(xì)胞壁上存在局部收縮區(qū)域，分布胞間連絲，胞間連絲近旁淀粉粒大而且明亮。果點(diǎn)數(shù)量密度大的果實(shí)與果點(diǎn)密度小的果實(shí)比較，近表皮果肉可溶性糖和淀粉含量顯著高。④普通桃、油蟠桃果實(shí)近果皮層果肉的淀粉、可溶性糖、可滴定酸均大于中果皮層，在