泰來(lái)縣食品安全綜合監(jiān)管模式研究.pdf

1、食品安全直接涉及到群眾生命安全和身體健康，是關(guān)乎民生的社會(huì)大問(wèn)題，在社會(huì)上引起了政府、消費(fèi)者的強(qiáng)烈關(guān)注。本文以黑龍江省泰來(lái)縣為例，分析了泰來(lái)縣政府現(xiàn)采取的“分段監(jiān)管”食品安全監(jiān)管模式在運(yùn)行中表現(xiàn)出的職能交叉、檢測(cè)資源分散、監(jiān)管力量不足和監(jiān)管效率低下等實(shí)際問(wèn)題，而來(lái)自社會(huì)的監(jiān)管力量薄弱，消費(fèi)者協(xié)會(huì)和食品行業(yè)協(xié)會(huì)參與監(jiān)管的作用沒(méi)有充分發(fā)揮，消費(fèi)者由于質(zhì)量意識(shí)和維權(quán)意識(shí)淡薄、參與監(jiān)管機(jī)制不完善，以及救濟(jì)渠道不暢通等原因，也未能很好的發(fā)揮對(duì)食品

2、違法行為的約束作用。力求探討出基層監(jiān)管部門在監(jiān)管資源有限的條件下，如何充分發(fā)揮政府、社會(huì)中間層組織（行業(yè)協(xié)會(huì)與消費(fèi)者協(xié)會(huì)）、消費(fèi)者的合力，形成政府、社會(huì)、個(gè)人共同參與的食品安全綜合監(jiān)管模式，從根本上遏制食品違法行為。
　　文章運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)理論和管理理論，對(duì)泰來(lái)縣食品安全問(wèn)題產(chǎn)生的原因，以及政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者三者在食品安全監(jiān)管中的成本收益進(jìn)行了分析，同時(shí)采用實(shí)證分析、調(diào)查、統(tǒng)計(jì)等方法，提供了泰來(lái)縣食品安全方面的實(shí)際數(shù)據(jù)，拓寬了食品