海產(chǎn)品中汞形態(tài)分析技術的研究與應用.pdf

1、本文優(yōu)化并建立液相色譜-原子吸收法測定海產(chǎn)品中的汞形態(tài)的快速檢測方法，在優(yōu)化條件下，三種汞形態(tài)的標準曲線范圍為2～10μg/L，無機汞、甲基汞、乙基汞的檢出限(S/N=3)分別為:0.073μg/L，0.131μg/L，0.135μg/L;通過加標回收、精密度與回收率實驗、樣品再測試、室間檢測方法比對等多種檢驗方法進行質(zhì)量控制，平均回收率分別為95.8％、97.5％、94.1％，相對偏差均小于10％，具有良好的精密度與準確度。
　

2、　同時采集并測定舟山海域近408份不同種海產(chǎn)品樣品，從檢測數(shù)據(jù)結(jié)果分析舟山海域海產(chǎn)品中汞形態(tài)污染狀況，舟山市海產(chǎn)品中主要檢出的汞形態(tài)為甲基汞，乙基汞均未檢出。甲基汞含量均值為0.0010～0.1666mg/kg，中位值為0.0010～0.1598mg/kg。相對受污染水域中含量較低，均低于國家限量標準。不同食性魚類甲基汞含量水平依次為肉食性魚類＞雜食性魚類＞植物食性魚類，底層魚類＞中上層魚類＞浮游魚類。處于食物鏈不同環(huán)節(jié)及生活環(huán)境、飲食

3、習慣、生長條件的不同容易解釋海產(chǎn)品直接甲基汞含量。海水甲殼類均檢出甲基汞，但含量較海洋魚類低。海水軟體類相對海洋魚類及海洋甲殼類，甲基汞蓄積較少，一些養(yǎng)殖為主的貝類、螺類基本未檢出甲基汞。在檢出的軟體類中，其甲基汞含量也較低.
　　全文由三個部分構(gòu)成。第一部分為緒論，主要介紹論文選題的研究背景與目的、國內(nèi)外研究綜述、研究方法等;第二部分為甲基汞分析方法的建立，包括儀器與試劑、樣品采集與制備、檢測條件及結(jié)果與討論;第三部分為海產(chǎn)品中