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1、隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和國民收入的逐年增長,居民消費(fèi)水平日益提高,餅干產(chǎn)品的國內(nèi)消費(fèi)量也在持續(xù)增長,行業(yè)市場(chǎng)前景廣闊。但目前國內(nèi)餅干高端市場(chǎng)被外資品牌占據(jù),國內(nèi)企業(yè)只在中低端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。隨著企業(yè)并購和行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,餅干生產(chǎn)企業(yè)在面臨著更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí),還面臨著替代品競(jìng)爭(zhēng)、原材料成本上漲的壓力。如何能抓住市場(chǎng)機(jī)遇,需要餅干企業(yè)審時(shí)度勢(shì),充分思考外部環(huán)境因素和企業(yè)自身狀況,在市場(chǎng)運(yùn)作中制定適合目標(biāo)市場(chǎng)的營銷策略,使企業(yè)在未來的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中更具競(jìng)
2、爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
河南MX食品有限公司成立于1993年,是一家專業(yè)生產(chǎn)餅干的中小型民營企業(yè),2009年MX食品實(shí)現(xiàn)銷售收入近3億元。但受多種因素影響和制約,至今仍然是一個(gè)區(qū)域性品牌,其中銷售收入的80%來自省內(nèi)市場(chǎng)的貢獻(xiàn),在全國市場(chǎng)的影響力還很不夠。在MX食品公司的營銷管理中,還存在較多問題,產(chǎn)品線過長,結(jié)構(gòu)不甚合理,產(chǎn)品命名還不夠響亮,部分產(chǎn)品的賣點(diǎn)不夠明確;價(jià)格制定不靈活,缺乏對(duì)市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)狀況的反應(yīng);渠道選擇單一,終端市場(chǎng)
3、鋪開率不高,對(duì)渠道成員的控制力差,廠家銷售政策不能得到有效執(zhí)行;促銷手段過于單一,品牌推廣不足,造成認(rèn)知度低,銷售營銷隊(duì)伍建設(shè)有待加強(qiáng)等問題。針對(duì)以上問題,MX食品公司應(yīng)大力優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),改進(jìn)產(chǎn)品包裝和命名,加大新產(chǎn)品開發(fā)力度,建立靈活的價(jià)格體系,實(shí)行靜態(tài)與動(dòng)態(tài)相結(jié)合的定價(jià)策略,組建直銷部,促進(jìn)渠道扁平化,強(qiáng)化渠道管理,向多元化營銷網(wǎng)絡(luò)方向發(fā)展,開展全方位的品牌推廣,創(chuàng)新促銷手段,培養(yǎng)全員營銷意識(shí),加強(qiáng)營銷隊(duì)伍建設(shè)。
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