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1、【材料準(zhǔn)備】1、熟米飯(1碗為例)若干,蒸米飯的時(shí)候注意控制時(shí)間,太久了米飯就很硬,不適合作紫菜包飯了。有條件的還可以準(zhǔn)備些煮熟的糯米和小米,三種米摻在一起做會(huì)比較正宗的說。2、紫菜(1片)那種薄的,一片一片的,不是平時(shí)做湯的那種啊。當(dāng)然是韓國運(yùn)來的味道最正宗了~3、雞蛋(2個(gè))攤成蛋皮,切長條。4、胡蘿卜、黃瓜各1長條。5、輔料肉松、蟹肉柳、火腿、香腸任選一樣或幾樣,你也可以放自己稀飯的其它好吃滴。除了肉松,其它能切的要切成條啊。6、
2、佐料白糖、白醋、鹽少許,喜歡豐富的可加沙拉醬番茄醬什么的?!鹃_工】1、在熱米飯放進(jìn)中放進(jìn)白糖、白醋、鹽、沙拉醬番茄醬之類適量,然后攪拌均勻,放在一邊晾著。懶人可跳過此步2、蛋打散后,入平底鍋中煎成蛋皮后,切成長方型,再切作長條。懶人和不愛好雞蛋者也可跳過這一步。3、把紫菜用微波爐烘半分鐘。懶人和無設(shè)備者還是可跳過這一步。ps:烘過的紫菜包晾涼的米飯,直接就包的米飯只要晾一會(huì)兒,不太燙就行。4、鋪開紫菜,把米飯倒在上面,用勺子弄扁,貼在紫
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