c--柜臺(tái)飲_料_2

1、飲料、沙拉料、沙拉一、一、熱飲機(jī)熱飲機(jī)品種咖啡美祿牛奶橙C步驟取咖啡杯熱飲杯萃取熱咖啡，加蓋配攪拌棒、一包。糖包、一包奶精，奉客。取9OZ熱飲杯萃取熱美祿，加蓋9OZ熱飲杯蓋，奉客。取9OZ熱飲杯萃取熱牛奶，加蓋奉客。取12OZ熱飲杯萃取熱橙C，加蓋奉客。注意熱飲的溫度為175華氏185華氏，應(yīng)提醒顧客小心燙口，熱飲距杯口1CM品名保存方式在熱飲機(jī)中美祿、咖啡、橙粉、甜奶粉室溫6872華氏開(kāi)封K6周廢棄（周一）1、汽水機(jī)汽水機(jī)品種小杯百

2、事可樂(lè)中杯百事可樂(lè)大杯百事可樂(lè)醇豆?jié){（冰）步驟取12OZ杯冰塊半杯（65g），萃取百事可樂(lè)，加蓋奉客。取16OZ杯冰塊半杯（65g），萃取百事可樂(lè)，加蓋奉客。取22OZ杯冰塊半杯（65g），萃取百事可樂(lè)，加蓋奉客。取九珍果汁杯冰塊半杯（65g），萃取醇豆?jié){至杯口刻度線(xiàn)（距杯口1.5cm處），加蓋奉客。配件小吸管自取溫度34華氏到40華氏（15℃）注意如果自動(dòng)斟出口完成后沒(méi)有達(dá)到杯口1.5cm處，按下補(bǔ)加鍵加到距杯口1.5cm處2、果汁機(jī)

3、果汁機(jī)品種檸樂(lè)九珍冰蜜桃紅茶香醇奶茶（冰）黃金冰杏飲紅豆珍珠奶茶（冰）巧克力爆爆珠奶茶步驟取九珍果汁杯冰塊65g，萃取檸樂(lè)，夾取一片檸檬片加蓋。取九珍果汁杯冰塊65g，萃取九珍，加蓋。取九珍果汁杯冰塊65g，萃取冰蜜桃紅茶，加蓋。取九珍果汁杯冰塊65g，萃取冰香醇奶茶，加杯蓋。取九珍果汁杯冰塊65g，萃取黃金冰杏飲，加蓋。取九珍果汁杯冰塊65g，1OZ勺子的2平勺的紅豆包心珍珠粉圓加入杯中，萃取冰香醇奶茶加杯蓋。取九珍果汁杯冰塊65g，

4、1OZ勺子的1平勺的巧克力風(fēng)味爆珠加入杯中，萃取冰香醇奶茶，加杯蓋。配件小吸管自取大吸管，奉客注意至杯口刻度線(xiàn)（距杯口1.5cm處）二、二、圣代機(jī)圣代機(jī)品種甜筒草莓圣代巧克力圣代步驟萃取冰激凌兩圈半805g甜筒總長(zhǎng)7.62cm，取一個(gè)圣代杯，萃取冰激凌約（145g5g）舀取1平勺（約353g）草莓醬。（外帶加蓋圣代杯蓋，小勺）取一個(gè)圣代杯，萃取冰激凌（145g5g），巧克力醬約282g.（外帶加蓋圣代杯蓋，小勺）注：已配好的奶漿儲(chǔ)存在四