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1、第十一單元 鹽 化肥,課題2 化學(xué)肥料,植物生長(zhǎng)需要養(yǎng)分,土壤所能提供的養(yǎng)分是有限的,因此要靠施肥來(lái)補(bǔ)充。最初使用的肥料是人畜糞便、植物體等漚制的天然有機(jī)肥料。隨著人們對(duì)化學(xué)元素與植物生長(zhǎng)關(guān)系的了解,出現(xiàn)了以化學(xué)和物理方法制成的含農(nóng)作物生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)元素的化學(xué)肥料?,F(xiàn)在,施用化肥已經(jīng)成為了農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施,施用化肥的增產(chǎn)作用占各增產(chǎn)因素總和的30%—60%。農(nóng)作物所需的營(yíng)養(yǎng)元素有許多種,其中,氮、磷、鉀的需要量較大,因此,氮肥、
2、磷肥、鉀肥是最主要的化學(xué)肥料。,一、化肥簡(jiǎn)介,1.氮肥:,氮肥的作用:氮是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)和葉綠素的組成元素。氮肥能促使植物的莖、葉生長(zhǎng)茂盛,葉色濃綠。,,,長(zhǎng)葉子,常見的氮肥:,尿素:CO(NH2)2氨水:(NH3·H2O)銨鹽:NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4硝酸鹽:NH4NO3、NaNO3,知識(shí)積累,①空氣中雖然含有大量的氮?dú)猓参锿ǔV荒芪栈衔镏械?,不能直接吸收空氣中的氮?dú)狻?②根
3、部有根瘤菌的豆科植物能把氮?dú)廪D(zhuǎn)化為含氮的化合物而吸收。,③將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物的方法叫做氮的固定。,2.磷肥,磷是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)和酶等多種重要化合物的組成元素,參與各種重要的代謝活動(dòng),與植物的細(xì)胞分裂、生成及有機(jī)物的轉(zhuǎn)化等有密切的關(guān)系。磷可促進(jìn)作物生長(zhǎng),使之穗粒飽滿,還可增強(qiáng)抗寒、抗旱能力。,作物缺磷的表現(xiàn):生長(zhǎng)遲緩、產(chǎn)量降低。,長(zhǎng)根、長(zhǎng)果實(shí),常見的磷肥:,①磷礦粉:Ca3(PO4)2②鈣鎂磷肥:鈣和鎂的磷酸鹽③過(guò)磷酸鈣:C
4、a(H2PO4)2+CaSO4,,混合物,鉀在植物代謝活躍的器官和組織中分布量較高。鉀具有保證各種代謝過(guò)程順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲害和抗倒伏能力等功能。,3.鉀肥,作物缺鉀的癥狀:,常見的鉀肥:硫酸鉀(K2SO4)、氯化鉀(KCl),葉尖及葉緣發(fā)黃,甚至葉肉壞死。,,,,長(zhǎng)莖桿,復(fù)合化肥:含兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的化肥。如:磷酸二氫銨(NH4H2PO4)、磷酸氫二銨(NH4)2HPO4、硝酸鉀(KNO3)等。,4.復(fù)合肥料
5、,化肥和農(nóng)藥使用的利與弊:,利:化肥和農(nóng)藥對(duì)提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要作用。弊:化肥和農(nóng)藥的不合理使用會(huì)帶來(lái)很多的環(huán)境問(wèn)題。如土壤污染、水污染、大氣污染。,二、化肥的簡(jiǎn)易鑒別,銨態(tài)氮肥(銨鹽)的檢驗(yàn):,取樣品少量于研缽,加入熟石灰研磨,若有刺激性氣味氣體產(chǎn)生,則證明該樣品中含有銨根離子。銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)(如熟石灰、草木灰等)混合使用。,【例1】下列化肥不能與熟石灰混合施用的是( ?。. 氯化鉀 B. 碳酸氫銨 C.
6、氨水 D. 硝酸鉀,【課堂練習(xí)】,B,【課堂練習(xí)】,【例2】在植物生長(zhǎng)過(guò)程中,施用氮肥能使枝葉繁茂、磷肥能使果實(shí)飽滿、鉀肥能使莖稈健壯。種植吃葉的蔬菜(如青菜),應(yīng)施用較多的化肥是( )。,A.磷肥,B.NH4NO3,C. K2SO4,D.微量元素肥料,B,3.植物的生長(zhǎng)需要營(yíng)養(yǎng)元素,右圖表示了土壤的pH和植物吸收這些元素的關(guān)系。柵欄越寬,營(yíng)養(yǎng)元素的吸收率越高。,(1)在pH=4的土壤中植物往往不能正常地生長(zhǎng),這是因?yàn)開____
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