零售企業(yè)如何管理倉(cāng)庫(kù)

1、零售企業(yè)如何管理倉(cāng)庫(kù)零售企業(yè)如何管理倉(cāng)庫(kù)沒(méi)有“后臺(tái)”哪有“前臺(tái)”？零售企業(yè)要想做大做強(qiáng)，不僅要注意“門(mén)面時(shí)尚”，也要做到“后勤靈光”。溫濕度管理概述要做好倉(cāng)庫(kù)溫濕度管理工作，首先要學(xué)習(xí)和掌握空氣溫濕度的基本概念以及有關(guān)的基本知識(shí)。空氣溫度：空氣溫度是指空氣的冷熱程度。一般而言，距地面越近氣溫越高，距地面越遠(yuǎn)氣溫越低。在倉(cāng)庫(kù)日常溫度管理中，多用攝氏表示，凡0度以下度數(shù)，在度數(shù)前加一個(gè)“－“，即表示零下多少攝氏度

2、。空氣濕度：空氣濕度是指空氣中水汽含量的多少或空氣干濕的程度。表示空氣濕度，主要有以下幾種方法：絕對(duì)濕度。是指單位容積的空氣里實(shí)際所含的水汽量，一般以克為單位。溫度對(duì)絕對(duì)濕度有著直接影響。一般情況下，溫度越高，水汽蒸發(fā)得越多，絕對(duì)濕度就越大；相反，絕對(duì)濕度就小。飽和濕度。飽和濕度是表示在一定溫度下，單位容積空氣中所能容納的水汽量的最大限度。如果超過(guò)這個(gè)限度，多余的水蒸氣就會(huì)凝結(jié)，變成水滴。此時(shí)的空到次日早晨6點(diǎn)鐘。當(dāng)然，降溫還要考慮

3、到商品特性、庫(kù)房條件、氣候等因素的影響。倉(cāng)庫(kù)溫濕度的控制倉(cāng)庫(kù)溫濕度的測(cè)定：測(cè)定空氣溫濕度通常使用干濕球溫度表。在庫(kù)外設(shè)置干濕表，為避免陽(yáng)光、雨水、灰塵的侵襲，應(yīng)將干濕表放在百葉箱內(nèi)。百葉箱中溫度表的球部離地面高度為2米，百葉箱的門(mén)應(yīng)朝北安放，以防觀察時(shí)受陽(yáng)光直接照射。箱內(nèi)應(yīng)保持清潔，不放雜物，以免造成空氣不流通。在庫(kù)內(nèi)，干濕表應(yīng)安置在空氣流通、不受陽(yáng)光照射的地方，不要掛在墻上，掛置高度與人眼平，約1.5米左右。每日必須定時(shí)對(duì)

4、庫(kù)內(nèi)的溫濕度進(jìn)行觀測(cè)記錄，一般在上午8點(diǎn)至10點(diǎn)，下午2點(diǎn)至4點(diǎn)各觀測(cè)一次。記錄資料要妥善保存，定期分析，摸出規(guī)律，以便掌握商品保管的主動(dòng)權(quán)。控制和調(diào)節(jié)倉(cāng)庫(kù)溫濕度：為了維護(hù)倉(cāng)儲(chǔ)商品的質(zhì)量完好，創(chuàng)造適宜于商品儲(chǔ)存的環(huán)境，當(dāng)庫(kù)內(nèi)溫濕度適宜商品儲(chǔ)存時(shí)，就要設(shè)法防止庫(kù)外氣候?qū)?kù)內(nèi)的不利影響；當(dāng)庫(kù)內(nèi)溫濕度不適宜商品儲(chǔ)存時(shí)，就要及時(shí)采取有效措施調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)的溫濕度。實(shí)踐證明，采用密封、通風(fēng)與吸潮相結(jié)合的辦法，是控制和調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)溫濕度行之有效的辦法。