香水的由來

1、香水的由來香水，“Perfume”源自拉丁文中的“Parfumare”。在古老的埃及和中國，女子愛用鮮花沐浴或?qū)⑾懔现瞥上惆S身佩帶。阿拉伯人發(fā)明了蒸餾工藝，于是香精油開始流傳。十字軍東征將香精油和香料帶回了法國，之后法國人將其發(fā)揚(yáng)廣大，因此便奠定了法國在香水業(yè)上至高的地位。如何正確使用香水：很多人會(huì)誤以為香水噴于腋下可以遮蓋體味，其實(shí)不然。香氣一旦混合體味反而會(huì)產(chǎn)生一股怪味，所以正確使用香水的方法你必須知道。1、香水應(yīng)噴于不易出汗，脈

2、搏跳動(dòng)明顯的部位，如耳后、脖子、手腕及膝后。2、使用香水時(shí)不要一次噴得過多，少量而多處噴灑效果最佳。3、不要把香水噴于淺色的衣物上，以免留下污漬。4、沐浴后身體濕氣較重時(shí)，將香水噴于身上，香味會(huì)釋放得更明顯。5、若想制造似有似無的香氣，你可將香水先噴于空氣中，然后在充滿香水的空氣中旋轉(zhuǎn)一圈，令香水均勻地落于身上。注意：皮膚敏感者可將香水噴于內(nèi)衣，手帕或裙擺處。衣服上可以灑香水的位置：通常香水不宜直接灑在衣服上，以免形成色痕。但隨著香水的

3、無色透明化，色痕的形成有時(shí)不會(huì)太明顯，但還是應(yīng)避免于高檔服裝的顯眼部位，在一些隱蔽的位置噴灑香水，既可減少香水對(duì)皮膚的刺激，又可提高使用效果。尤其是秋、冬季著厚衣時(shí)，灑到身體的某些部位往往不如灑到衣服上效果更佳。這些位置是：1、圍巾、帽子、衣領(lǐng)、手套和胸前內(nèi)領(lǐng)口。2、內(nèi)衣。3、裙角花邊或裙角里襯。4、衣襟、袖口里襯等。香水的分類香水可以因酒精和香料的濃度不同而分成幾個(gè)等級(jí)一般來說香水有香精、香水、淡香水、古龍水、清淡香水五種等級(jí)。不同等

4、級(jí)的香水其持久性和價(jià)錢亦有別。無酒精———香露(ALCOHOLFREEFRAGRANCEBODYMIST)10%以下———古龍水(EAUDECOLOGNE)1020%———香水(EAUDETOILETTE)2030%———淡香精(EAUDEPARFUM)30%————香精(PARFUM)含量越多，味道越濃烈。反之亦然。目前市面上銷售的以淡香水（EAUDETOILETTE）和香水（EAUDEPAEFUM）為主，通常情況下均把這里的淡香水（

5、EAUDETOILETTE）和香水（EAUDEPAEFUM）通稱為香水，也有把香水（EAUDEPAEFUM）稱為香氛。種類香精香水淡香水古龍水清淡香水PARFUMEAUDEPAEFUMEAUDETOILETTEEAUDECOLOGNEEAUDEFRAICHEUR持續(xù)時(shí)間57小時(shí)5小時(shí)以內(nèi)3小時(shí)12小時(shí)1小時(shí)以內(nèi)香精濃度1530%1015%510%25%2%以下酒精濃度70~85%80%以上80%80%80%以下價(jià)格等級(jí)1[最貴]2345

6、[最便宜]這個(gè)結(jié)構(gòu)，一般叫金字塔式（或是三階式、三層式）也就是分前調(diào)的頭香、中調(diào)似的基香和尾調(diào)的末香三個(gè)基本的香味階段。前調(diào)包含香水中最容易揮發(fā)的成分，維持時(shí)間短，只有幾分鐘，作用是給人最初的整體印象。中調(diào)也有人稱為核心調(diào)，緊隨前調(diào)出現(xiàn)，散發(fā)香水的主體香味，體現(xiàn)香水最主要的香型，一般最少要維持4個(gè)小時(shí)。尾調(diào)是香味最持久的部分，也是發(fā)揮最慢的部分，它可以維持一天或是更長。香水解說——?jiǎng)游镄栽削晗闶菑男坌缘南柴R拉雅麝鹿身上提取的顆粒晶狀，

7、提取過程無須殺害麝鹿，是所有香料品種中香味最為濃烈的，在手帕中滴一滴可以留香40年。麝貓香是從香貓尾部的一個(gè)囊體里提取出來的分泌物，看起來有點(diǎn)象黃油。海貍香從海貍的液囊里提取的一種紅棕色的奶油狀分泌物。自公元9世紀(jì)就有人使用，最早使用者為阿拉伯人。龍涎香是抹香鯨吃了墨魚之后的分泌物，一團(tuán)團(tuán)地漂浮在熱帶海面和浪潮沖刷的海灘上，形狀大小不一。使用前最少要晾吹3年。制造香水的工藝過程包括預(yù)處理、混和、陳化、冷凍、過濾、調(diào)色、裝瓶、成品檢驗(yàn)。1

8、預(yù)處理：制造香水的原料如酒精、香精和水必須純凈，不能帶有雜質(zhì)，所以使用前要經(jīng)過預(yù)處理，這樣才能保證產(chǎn)品外觀清澄、氣味醇和、香氣圓潤。①酒精的須處理：包括純化和陳化。純化有兩種常用的方法，即酒精中加堿回流法和高錳酸鉀氧化法。目的是去除雜質(zhì)。在酒精中加入氫氧化鈉，煮沸回流數(shù)小時(shí)后，再經(jīng)一次或多次分餾，收集其香氣最純正的部分用來配制香水。或可以在酒精中加入高錳酸鉀溶液，迅速攪拌后靜置，濾去沉淀，再加入活性炭。放置數(shù)天后，再經(jīng)過硅膠過濾，進(jìn)一步

9、吸收雜質(zhì)。在純化后的酒精中放入少量香料，在15℃下密封放置數(shù)月，即為陳化過程。②香精的預(yù)處理：在香精中加入少量預(yù)處理的酒精，陳化1個(gè)月后使用。③水的預(yù)處理：蒸餾或滅菌去離子。通常用檸檬酸鈉或EDTA來去除金屬離子。2混和：將酒精、香精和水按照一定的比例放入不銹鋼或搪瓷、搪銀、搪錫的容器中，攪拌混和放置一段時(shí)間，讓香精中的雜質(zhì)充分沉淀，這樣對(duì)成品的澄清度及在寒冷條件下的抗混濁都有改善。3陳化：混合好的香水放入裝有安全閥的密閉容器中進(jìn)行陳化

10、。香水的陳化有物理方法和化學(xué)方法兩種。物理方法有機(jī)械攪拌、空氣鼓泡、紅外、紫外線光照射、超聲波處理、機(jī)械振動(dòng)?；瘜W(xué)方法有空氣、氧氣或臭氧鼓泡氧化、銀或氯化銀催化、錫或氫氣還原。在陳化期中，香水的氣味漸漸由粗糙轉(zhuǎn)為和醇芳馥。但如調(diào)配香精不適當(dāng)，也會(huì)產(chǎn)生不理想的氣味。對(duì)于陳化所需時(shí)間長短，有人認(rèn)為需3個(gè)月，有人則認(rèn)為應(yīng)更長些或更短些?？梢愿鶕?jù)生產(chǎn)條件等因素加以調(diào)整。4冷卻：香水碰到較低溫度，就會(huì)變成半透明或霧狀物，此后如再加溫也不再澄清，就

11、此始終渾濁。因此，香水必須冷凍后再進(jìn)行過濾。5過濾：陳化及冷凍后有一些不溶性物質(zhì)沉淀出來，過濾去除以保證其透明清晰。過濾采用壓濾機(jī)，并借加入硅藻土等助濾劑以吸附沉淀微粒，否則沉淀物阻塞濾布孔道。在加入助濾劑后，應(yīng)將香水，冷卻到0℃左右，并在過濾時(shí)維持此溫度。壓濾機(jī)的溫度可借已經(jīng)冷卻的香水多次循環(huán)而得到冷卻。當(dāng)將陳化和冷卻產(chǎn)生的沉淀物濾除后，可恢復(fù)至室溫再經(jīng)過一次細(xì)孔布過濾，即可保證產(chǎn)品在貯藏及使用過程中保持清晰透明。過濾時(shí)由于采用了助濾