談本科教育與?？平逃皯?yīng)用性”的差異

1、談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,浙江大學(xué)城市學(xué)院 周 蘇 教授聯(lián)系方法：QQ、E-mail、個人教學(xué)網(wǎng)站、博客,談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,感謝邀請我與會有相關(guān)教學(xué)和教學(xué)管理經(jīng)歷做了相關(guān)的教學(xué)改革思考與實(shí)踐有進(jìn)一步求教與學(xué)習(xí)的渴望有探訪老友結(jié)交新友的熱情,談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,從“臭豆腐專業(yè)”說起在“獨(dú)立學(xué)院”和“高職高專”中尋找可比性“你知道嗎？”獨(dú)立學(xué)院要強(qiáng)調(diào)必要的理論基礎(chǔ)；高職高

2、專要保證必要的理論水平與發(fā)展后勁提高本科的一次就業(yè)與高職高專的二次就業(yè)競爭能力本科的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐與高職高專的實(shí)訓(xùn)重視教學(xué)方法的創(chuàng)新以及相應(yīng)的教材建設(shè),談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,從“臭豆腐專業(yè)”說起辦學(xué)現(xiàn)狀中存在著：(應(yīng)用型) 本科朝著?？妻k ，?？瞥究妻k(省錢：實(shí)驗(yàn)實(shí)踐中心建設(shè)) 現(xiàn)行的高考制度一般只依據(jù)考生本人的高考成績，來決定該考生是讀?？?(含高職) 還是讀本科。近年來，一些省份把第五批合并入第四批，這樣雖

3、然減少了工作量，但給考生填報志愿帶來很大麻煩，因?yàn)閷？?高職院校的公辦和民辦在學(xué)費(fèi)上差別很大，填報志愿時如果不注意“學(xué)費(fèi)”欄目，則問題就復(fù)雜了。,談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,另一方面，隨著高等教育事業(yè)的發(fā)展，一些原來在較低層次辦學(xué)的學(xué)校逐漸向更高層次進(jìn)步。最典型的例如：原先是一培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，以后辦成了培訓(xùn)學(xué)校，后來辦了由高校合作方發(fā)文憑的“學(xué)歷班”，接著升格為全日制學(xué)校，再從技校、中專進(jìn)步到大專/高職，最后還升了本科；原來叫“某某

4、學(xué)校”，以后叫“某某學(xué)院”，一高興，成了“某某大學(xué)”。哈哈，看看你所在的地區(qū)，有沒有這樣一步步發(fā)展起來的高等院校？高等院校中有本科、?？?、高職 (職業(yè)學(xué)院/職業(yè)技術(shù)學(xué)院) 院校之分。有本科院校辦?？茖I(yè)的，也有?？圃盒＾k本科班的。,談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,那么，本科和?？?高職是個什么關(guān)系呢？難道專科/高職就只是“比本科錄取分?jǐn)?shù)低一個層次的院?！眴?？事實(shí)上，本科、?？啤⒏呗毜炔煌盒Ｗ畲蟮膮^(qū)別，就是學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)不同。例如

5、，近年來高職院校的辦學(xué)口號中有“以就業(yè)為導(dǎo)向”，開展職業(yè)化教學(xué)；而本科還肩負(fù)著向更高學(xué)歷輸送人才的重任。我們舉個例子來說明這個問題。為方便起見，假設(shè)本科和?？?高職都有一個“臭豆腐”專業(yè)；小A同學(xué)出身于紹興的一個很有名氣的“臭豆腐”世家，是這個家族的長子長孫。,談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,先說?？?高職當(dāng)年高考，小A成績不理想，讀本科的希望沒有了，但他對?？?高職的幾百個專業(yè)也不了解，不知道“哪個好讀”、“哪個 (三年后)

6、 就業(yè)前景好”、“哪個將來工資高”。家族為此多次召開大型研討會，未果；后來專門成立了“長孫高考專業(yè)選擇對策本部”，也沒有結(jié)論。最后，老爺爺、老奶奶拍板，繼承祖業(yè)，就學(xué)“臭豆腐”專業(yè)。,談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,爺爺奶奶當(dāng)初的炸臭豆腐技能是祖上傳下來的，經(jīng)過祖宗們的反復(fù)實(shí)踐，終修成正果，在紹興街頭巷尾留下了不朽的口碑。理論？呵呵，文化不高，沒得總結(jié)過。現(xiàn)在高了，臭豆腐不叫臭豆腐了，文化人給起好聽的名字了，叫“十里飄香”。個別屬

7、牛的膽大，也敢開口叫“萬里飄香”的。長孫小A錄取在 X 職業(yè)技術(shù)學(xué)院的臭豆腐專業(yè)學(xué)習(xí)，學(xué)校以就業(yè)為導(dǎo)向，狠抓實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，考試基本就在街頭，還經(jīng)常組織“十里飄香大型商業(yè)促銷活動”，像“臭豆腐西施秀走 T 型臺”、“臭豆腐走出浙江奔向世界”之類，都很好。,談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,終于，小A畢業(yè)了，他不僅拿到了國家頒發(fā)的大專畢業(yè)文憑，還捧回一大摞證書，像“商業(yè)部油炸臭豆腐崗位證書”、“國家油炸臭豆腐大師證書 (初級)”、“國家新青

8、年油炸臭豆腐能手”，甚至還有“印度XYZ國際培訓(xùn)中心油炸臭東西國際操手證書”等等，好學(xué)生一個！本來畢業(yè)了小A也想去國際大公司 (像微軟、西門子等) 應(yīng)聘的，無奈臭豆腐是土產(chǎn)，連國際名字都還沒有起好，只好遂祖宗愿，在魯迅故居街上“名人孔已己十里飄香有限公司”謀到了專業(yè)對口的飯碗。,談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,到底是有文化的臭豆腐科班出身，很快，小A的臭豆腐檔位出名了。來自全國各地、全球各地知道名人魯迅到了這個故居街的，幾乎人手一

9、串，指明要吃小A炸的臭豆腐，一下子把他爺爺奶奶比下去了。生意那個好?。∵@是什么道理呢？這就是文化的道理。比如放鹽，老爺爺老奶奶只有靠老經(jīng)驗(yàn)，有一段時間紹興市場上買的鹽產(chǎn)地?fù)Q了，改用吉爾吉斯斯坦國的進(jìn)口鹽了，結(jié)果老人家把握不好，連續(xù)幾天出了廢品，聲譽(yù)直線下降。而小A呢，重量是用天平稱的，新原料進(jìn)貨先進(jìn)行化學(xué)分析，家里量杯量筒試紙測試儀齊全啊。,談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,要交代一下，小A一個專業(yè)的同學(xué)30個人個個都找到工作上班了

10、，都在街上呢，這個就業(yè)率是硬碰硬的。很多名牌大學(xué)100%的就業(yè)率，就像盛夏女孩子低胸露背超低褲腰，回頭率確實(shí)100%，但沒有哪個小伙子愿意帶回家見公婆的。聽說小A他們那個學(xué)院的這個專業(yè)要擴(kuò)招了，據(jù)說還有可能專門成立二級學(xué)院呢?！癤 職業(yè)技術(shù)學(xué)院臭豆腐學(xué)院”，響亮吧？！有一次小A出席英雄大會，記者采訪他，問他是不是經(jīng)常想起雷鋒叔叔？自己遠(yuǎn)大革命理想如何？有沒有把臭豆腐推向月球的宏偉計(jì)劃？小A靦腆地一笑：“我就一炸臭豆腐的?！焙?，挺可愛的

11、?；剞D(zhuǎn)，再從高考說起。,談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,再說本科類似“臭豆腐”這樣應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè)，理論要求“適度”。由于學(xué)習(xí)難度相對小，理論要求相對低，就業(yè)甚至創(chuàng)業(yè)簡單，所以在教學(xué)型/應(yīng)用型院校 (一般包括二本院校的大部、獨(dú)立學(xué)院、民辦本科院校等) 得到普遍開設(shè)。依托名校辦學(xué)，成長迅速的某大學(xué) Y 學(xué)院 (獨(dú)立學(xué)院) 就是這樣一所院校。小A當(dāng)年高考發(fā)揮正常，分?jǐn)?shù)上了三本線，甚至接近二本線，全家都很開心。小A是個很

12、孝順，家族責(zé)任感、社會責(zé)任感很強(qiáng)的小伙子。對于這個分?jǐn)?shù)他也覺得可以，他的志愿是“臭豆腐”專業(yè)，他立志要發(fā)展家鄉(xiāng)臭豆腐事業(yè)，在他手上，把家族的臭豆腐輝煌領(lǐng)上一個新的高度。,談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,進(jìn)校后，領(lǐng)導(dǎo)和老師們的一番鼓勵，竺可楨前輩的校訓(xùn)都極大地鼓舞了小A的學(xué)習(xí)熱情。但是，有些課程他不太看得懂：明明是臭豆腐專業(yè)，為什么除了食品學(xué)之外，還要學(xué)營養(yǎng)學(xué)、化學(xué)、材料學(xué)、管理學(xué)、管理信息系統(tǒng)等課程，英語成績要達(dá)到四級考試400分

13、以上，甚至還建議學(xué)習(xí)第二外語。,談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,一般認(rèn)為，吆喝臭豆腐，有個紹興話就可以了，外語要求這么高真有點(diǎn)莫名其妙。和爸爸探討，爸爸說：“學(xué)校布置的么，總要學(xué)的”；向班主任請教，班主任說：“這個重要的，這些課程都是必修課。必修課你懂不懂？只要有一門必修課不及格，你大學(xué)就算白來了，拿不到文憑??！”班主任又強(qiáng)調(diào)說：“這些課程對于考研究生也是非常重要的，是研究生入學(xué)考卷必考的”。呵呵，小A還是沒懂。學(xué)了考研有用，那大

14、多數(shù)人都不考研，不就是白學(xué)了？小A是個好孩子，他從小就知道跟共產(chǎn)黨走，聽領(lǐng)導(dǎo)老師話的重要性。終于，大學(xué)本課四年讀完了，小A如愿以償，拿到了本科畢業(yè)證書、學(xué)士學(xué)位證書，通過了英語四級考試，反正，畢業(yè)了。,談本科教育和專科教育“應(yīng)用性”之差異,拿著打印得漂漂亮亮的個人簡歷，小A興沖沖地直奔人才市場，不錯，招“臭豆腐”專業(yè)畢業(yè)生的企業(yè)還不少，其中許多還是大型企業(yè)。當(dāng)他向人力資源部經(jīng)理遞上個人簡歷時，自己當(dāng)過班長、主席、部長、(學(xué)生學(xué)習(xí)指導(dǎo)中心

15、接待處) 處長，還是個黨員，他發(fā)現(xiàn)人家無所謂。反而問的是：你會炸臭豆腐嗎？你會做老豆腐嗎？你知道哪里的大豆做臭豆腐最好？他臉很紅，他給人的印象是：學(xué)？都學(xué)過的；懂？都不懂。他也有點(diǎn)不服氣，我是本科啊，怎么會輪到我們本科生去一線炸臭豆腐呢？最后，小A是在含著眼淚降低了身價：接受低工資、接受一線工人崗位的前提下，被“名人孔已己十里飄香有限公司”錄用了。,談本科教育和專科教育“應(yīng)用性”之差異,當(dāng)然，小A在一線積極學(xué)習(xí)，也成了油炸臭豆腐的標(biāo)兵能

16、手。技校畢業(yè)的副總說：我見過的本科生都是眼高手低的，但小A除外。很快，名人孔已己十里飄香有限公司的名牌臭豆腐迅速沿高速公路向全國發(fā)展，連鎖店加盟店甚至開到了朝鮮。小A發(fā)現(xiàn)，在學(xué)校學(xué)的那點(diǎn)商業(yè)企業(yè)管理知識用上了；老總提出要改革創(chuàng)新，臭豆腐一串要由現(xiàn)在的金黃一色改為有赤橙黃綠青藍(lán)紫七色，學(xué)校里化學(xué)成績優(yōu)秀的小A樂了，他創(chuàng)新研究的七彩臭豆腐一鳴驚人；以前一串臭豆腐一個味道，食品學(xué)、營養(yǎng)學(xué)考了滿分的小A得意了，他創(chuàng)新的“愛情五味臭豆腐”暢銷了

17、，這串臭豆腐有五個味：酸、甜、苦、辣、咸，一如初戀，很受青年人的喜歡，風(fēng)靡的廣告詞是：“愛情五味臭豆腐——初戀的滋味”。,談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,小A現(xiàn)在已經(jīng)是名人孔已己十里飄香有限公司的高級副總裁了，企業(yè)正在老謀子的悉心指導(dǎo)下，研究適合西方人口味，符合西方食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的新“十里飄香”。美國的分公司正在裝修，首任美國分公司總裁就是小 A。怎么著？人家英語好??！偶有閑暇，小A常常思念在學(xué)校讀書的日子，畢竟現(xiàn)在太忙了，知識也不

18、夠了，真是書到用時方恨少??！小A的新婚妻子是他在法國推廣臭豆腐時認(rèn)識的法國分公司雇員金發(fā)海倫。他們正準(zhǔn)備抓住倫敦奧運(yùn)會的大好時機(jī)，爭取在倫敦奧運(yùn)會上把“奧運(yùn)十里飄香”作為全世界運(yùn)動員的首選美味食品。廣告明星選好了，男的是美國游泳名將菲爾普斯帥哥，女的是澳大利亞籃球隊(duì)長勞倫.杰克遜美女，主要畫面，就是吃臭豆腐。,談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,在“獨(dú)立學(xué)院”和“高職高專”中尋找可比性比，還是不比？和誰比？怎么比？生源素質(zhì)接近：高

19、考錄取由考分唯一決定學(xué)習(xí)能力接近：重動手實(shí)踐輕理論知識，學(xué)習(xí)憑興趣不愿“刻苦”都強(qiáng)調(diào)“應(yīng)用型 (性)”但培養(yǎng)目標(biāo)不同，則必然在教學(xué)內(nèi)容組織、實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)、考核測評要求等的不同，自然就有教材的不同，對教師素質(zhì)的要求不同等培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該立足與本層次進(jìn)行設(shè)計(jì)與組織，一般意義上無須向高端看齊,談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,“你知道嗎？”美國老師2006年研究成果強(qiáng)烈建議教師、學(xué)生觀看和思考,Did you know 的幾個要點(diǎn)

20、,量變會造成質(zhì)變：中國智商排名前四分之一的人比北美洲的總?cè)丝谶€要多；中國的優(yōu)秀學(xué)生比世界其他國家所有的學(xué)生還要多。全世界最多人說英語的國家，不久之后將會變成中國。,美國前教育部長Richard Riley認(rèn)為：2010年最迫切需要的十種工作在2004年時根本不存在。我們必須教導(dǎo)現(xiàn)在的學(xué)生，畢業(yè)后投入目前還不存在的工作…使用根本還沒發(fā)明的科技…解決我們從未想象過的問題。,Did you know 的幾個要點(diǎn),我們生活在一個

21、十倍速爆炸成長的時代。每個月Google必須處理27億次搜尋…但在Google誕生之前的年代，人們向誰問這些問題？我們每天傳輸?shù)氖謾C(jī)簡訊數(shù)量已經(jīng)超過了全世界的人口總數(shù)。今天，英文詞匯數(shù)量大約有54億個，是莎士比亞誕生時的五倍。美國一天出版的新書數(shù)量大約是3000本。《紐約時報》一周所包含的信息量比十八世紀(jì)一個人一生可能接觸到的信息量還要多。,Did you know 的幾個要點(diǎn),對正要就讀大學(xué)的學(xué)生來說…他們前兩年所學(xué)的知

22、識，在三年級就全部過時了。,Did you know 的幾個要點(diǎn),科學(xué)家們預(yù)測：2013年建造的超級電腦將會超過人類大腦的運(yùn)算能力。2023年，售價1,000美金的電腦，就可以超越人腦的運(yùn)算能力。2049年時，售價1,000美金電腦的運(yùn)算能力就會超越全人類的大腦運(yùn)算能力總和。,Did you know 的幾個要點(diǎn),這代表了什么？轉(zhuǎn)變，正在發(fā)生。既然你已經(jīng)知道了…然后呢？,Did you know 的幾個要點(diǎn),然后呢 ？,談

23、本科教育和專科教育“應(yīng)用性”之差異,獨(dú)立學(xué)院要強(qiáng)調(diào)必要的理論基礎(chǔ)；高職高專要保證必要的理論水平與發(fā)展后勁既然是大學(xué)生，則理論要求是必須的即使“以就業(yè)為導(dǎo)向”，也要為學(xué)生的職業(yè)生涯準(zhǔn)備發(fā)展后勁，預(yù)留發(fā)展空間科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展與變化要求我們的學(xué)生具有繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力,談本科教育和專科教育“應(yīng)用性”之差異,提高本科的一次就業(yè)與高職高專的二次就業(yè)競爭能力目前就業(yè)狀況?？坪糜诒究疲@并不能說明?？妻k學(xué)比本科好，主要緣于社會對人才的需求不同

24、本科要提高應(yīng)用能力提高一次就業(yè)競爭能力專科要重視素質(zhì)教育保證二次就業(yè)競爭能力,談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,本科的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐與高職高專的實(shí)訓(xùn)從培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)，認(rèn)識其中的不同從教材建設(shè)入手，保證其中的不同建議區(qū)分為本科——實(shí)驗(yàn)實(shí)踐；高職高?！獙?shí)訓(xùn),談本科教育和專科教育“應(yīng)用性”之差異,重視教學(xué)方法的創(chuàng)新以及相應(yīng)的教材建設(shè)“教育觀念落后，教學(xué)內(nèi)容陳舊，教學(xué)方法單一，教師隊(duì)伍水平亟待提高”是問題所在。把握“適度理論”，規(guī)劃教

25、學(xué)內(nèi)容，探索教學(xué)方法，建設(shè)優(yōu)秀教材從2003年的《操作系統(tǒng)原理實(shí)驗(yàn)》到2007、2008年的《人機(jī)界面設(shè)計(jì)》、《信息安全技術(shù)》、《電子商務(wù)概論》、《數(shù)字藝術(shù)設(shè)計(jì)》、《軟件工程基礎(chǔ)》、《新編計(jì)算機(jī)導(dǎo)論》等從“實(shí)驗(yàn)叢書”到“實(shí)踐教程叢書” (輔助教材到主教材),說說“軟件工程”軟件工程是個被過分理論化了的課程，教學(xué)效果普遍不好但軟件工程在目前又是個特別重要的課程甚至學(xué)科教材突破口，例如一變多，在擴(kuò)展上做文章，例如“軟件測試”、“

26、人機(jī)界面設(shè)計(jì)”、“IT項(xiàng)目管理”等，看擴(kuò)得如何務(wù)實(shí)講應(yīng)用，在應(yīng)用能力上，在工具掌握上下工夫，讓學(xué)生感到實(shí)在有內(nèi)容重要設(shè)想：開發(fā)軟件工程沙盤模擬,談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,常見的問題一些教材源于國外還難于、“高”于國外一些學(xué)術(shù)著作被有意無意地當(dāng)成教材只要有銷路就能寫教材一些“應(yīng)用型”教材只是“狠心”做了點(diǎn)減法一些教材錯誤百出很不負(fù)責(zé)任一味只做表面文章教材建設(shè)已經(jīng)進(jìn)入精品時期要在教改的基礎(chǔ)上研究教材，建設(shè)教材,

27、談本科教育和專科教育“應(yīng)用性”之差異,精品教材建設(shè)要有團(tuán)隊(duì)精神淡化功利性強(qiáng)化職業(yè)素質(zhì)精品教材建設(shè)要有公眾意識盡管教材通常是個人教案、講義的結(jié)晶，但成為教材將會有更多的群體來使用教材應(yīng)該能夠激發(fā)學(xué)生閱讀的熱情閑聊學(xué)生間教材的轉(zhuǎn)讓向課外要實(shí)驗(yàn)學(xué)時,談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,關(guān)于跨學(xué)科發(fā)展教師是跨專業(yè)人才信息管理與信息系統(tǒng)電子商務(wù)數(shù)字媒體你中有我，我中有你,談本科教育和?？平逃皯?yīng)用性”之差異,,,,,,S

28、tory,數(shù)位電視,數(shù)位廣播,電子報,線上雜誌,有線電視系統(tǒng)、固網(wǎng)、無線通訊、網(wǎng)路 (通訊網(wǎng)路),數(shù)位出版、加值應(yīng)用、數(shù)位內(nèi)容 (多媒體整合應(yīng)用),數(shù)位編輯、虛擬影棚、數(shù)位匯流 (數(shù)位製作),多媒體事業(yè)、專業(yè)外包 (數(shù)位傳播),,,,關(guān)于學(xué)術(shù)交流介紹高教社的一次操作系統(tǒng)教學(xué)研討會2007全國操作系統(tǒng)大會2009全國操作系統(tǒng)大會《計(jì)算機(jī)教育》雜志正刊結(jié)集發(fā)表相關(guān)論文2009年7月長沙大會，國防科大承辦建議高職高專集中研