奶牛飼養(yǎng)程序

1、奶牛飼養(yǎng)程序,Cargill Confidential ? 2006 All Rights Reserved,奶牛飼養(yǎng)階段的劃分,犢牛階段( 0-6月齡)育成牛階段( 7-產前2月齡) 干奶牛階段(產前60天-產前21天) 圍產前期( 產前21天-分娩)圍產后期( 分娩-產后21天) 產奶牛(高產期,中產期,產奶末期/頭胎,經產),犢牛的飼養(yǎng)管理（0－2月齡）,犢牛飼養(yǎng)目標1. 健康的瘤胃發(fā)育預防消化道、呼吸道疾病，死亡

2、率?5％3. 提供充足、均衡的營養(yǎng)供給，優(yōu)良的生長成績-日增重700克以上4.預防斷奶應激，使犢牛斷奶后體重能持續(xù)的增長5.降低飼養(yǎng)成本,新生犢牛管理,出生護理分娩前進行消毒（牛舍與牛）正確的助產母子分離盡早飼喂充分的初乳）單獨飼喂（犢牛舍/犢牛島斷角飼喂程序,喂初乳的重要性,初乳采食量與死亡率,* （犢牛從0至6月齡的死亡率） 資料來源：美國克雷森大學,盡早飼喂初乳,出生后第一天：喂初乳分娩后1小時內 2－4

3、公斤優(yōu)質初乳分娩后6－8小時以內再喂 2公斤初乳分娩后24小時以內再喂 2公斤初乳高品質的初乳：免疫球蛋白、非抗體性免疫因子即營養(yǎng)性成分（蛋白、能量、脂肪、維生素和礦物質）高 出生后第2－3天：盡量多吃,犢牛單欄飼喂,目的：防止相互舔：乳頭健康、疾病傳播建于容易觀測的場所、設施主要考慮因素：干燥，通風，無賊風利用犢牛島或犢牛欄斷奶后繼續(xù)單欄飼喂7－10天后再并群,出生后第20日齡犢牛管理要點,,去角注意事項：,去角日齡

4、保定角基定位去角時間,,去角的意義：有利于人畜安全，提高經濟效益。,犢牛飼喂程序,2月齡效益測算,犢牛飼料特點,飼喂元興犢牛飼料的效果,4日齡開食犢牛料：犢牛料在瘤胃中發(fā)酵產生大量的丁酸丁酸刺激瘤胃的發(fā)育斷奶應激：斷奶時犢牛能夠采食到800克左右的飼料，已充分的滿足其營養(yǎng)需要沒有采食到足夠的飼料實行斷奶，則犢牛會出現(xiàn)嚴重的斷奶應激,僅喂牛奶：真胃發(fā)育好，瘤胃發(fā)育慢 一個月齡內生長快，但嚴重限制了斷奶后的生長喂草：

5、 草不能被分解產生大量的丁酸以刺激瘤,飼喂犢牛的注意事項,1. 水，奶，料分開飼喂2. 溫度38-40度（恒溫）3.兩月內不吃粗飼料 4、6月前不喂青貯,小牛(3月齡---6月齡),“ 使瘤胃完全發(fā)育 " 小牛開始需要粗飼料(干草）干草自由采食 轉換成以粗飼料為主 - 體成長6月之前最好不喂青貯 限量飼喂：3-6月（5斤/天） 群養(yǎng) 6月齡體重目標:180kg,小牛理想體重和體高,,* 體重：代表 肌肉等

6、組織及臟器的發(fā)育情況* 體高：以肩高為標識，代表體格（骨骼）的發(fā)育情況* 良好的發(fā)育：體重和體高的發(fā)育都能到達理想的要求,效益計算,我們并不是為了養(yǎng)肉牛賺錢,而是為了培育高產奶牛,育成牛的飼養(yǎng)管理(7～24個月),,,,飼養(yǎng)目標：避免小母牛過肥及發(fā)育不良保持相對一致的增重速度：0.77－0.82KG/日保證配種和產犢時的合適的體重和體型適時配種：13－14月齡：350－360KG體重，127CM體高胸圍165CM適時產

7、犢：23－24月齡產后：516－588KG體重，132－140CM體高,育成牛的飼養(yǎng)管理(7～24個月),繁殖指標1）、首次發(fā)情時間：9-10月齡2）、首次配種時間：13-15月齡3）、情期參配率: 80%4）、受胎率：60-80%5）、胚胎損失率: ≤3%6）、目標產犢月齡：22-24月齡,過早配種,配種不要以月齡為標準，而是以體重/身高/胸圍--決定性成熟避免初產分娩時體重小難產的頻率增加胎衣不下的頻率增加

8、產奶量低下(1產, 2產,…)避免乳腺發(fā)育不良，促進乳腺細胞發(fā)育過多能量，乳腺脂肪堆積，乳腺細胞減少（減少20％以上）縮短經濟壽命,初產月齡以24個月為標準每延遲1個月的經濟后果初產延遲的損失：飼料、產奶量、一生產犢數,,,效益性,早期分娩 24個月 分娩延遲,,,,,飼料浪費 后備牛費用增加,,犢牛發(fā)育不良，體質虛弱，產奶量減少，易難產,育成牛初產月齡與養(yǎng)殖效益,后備牛成本的收回

9、,月齡,包括淘汰奶牛的收入,分娩延遲,1. 育成費用增加延遲1個月 = 每頭育成牛增加一個月的生產費（飼料費,粗飼料費等)= 30天*￥15/天（每天費用）= ￥4502. 奶量減少產奶量減少的損失:每1個月25kg×30天×￥3.0/kg=損失￥2,250純利損失：￥2250×30％＝￥6753. 后備牛頭數增加1個月=1/10頭小牛=100元分娩延長1個月=1225元,育成牛飼料飼喂程

10、序,注: 精飼料飼喂量要根據農場的粗飼料及輔料的營養(yǎng)指標,用配方軟件來科學計算.,育成牛飼料特點,費用計算,,全程使用元興犢牛料不是為了省錢優(yōu)秀后備牛的飼養(yǎng)不是為了省錢，而是為了培養(yǎng)優(yōu)秀高產奶牛。,后備牛飼養(yǎng)理念,28,干奶期飼養(yǎng)管理目標,乳腺細胞的修補 胎兒2/3的體重生長 改善營養(yǎng)狀態(tài),積蓄營養(yǎng)素 恢復反芻胃的機能 疾病的預防及治療“提高產奶量的關鍵時期”,29,乳腺細胞數量的增加,“60天",,乳腺細胞,3

11、0,干奶期圍產期的長短對產奶的影響,10 20 30 40 50 60 70 80 90 干奶期 (天),31,胎兒的生長,犢牛2/3的生長在此階段,3月齡,1月齡,5月齡,7月齡,8月齡,9月齡,,32,體況的調節(jié),1.對泌乳期的奶牛來說過肥，但對干乳期或分娩牛來說是理想狀態(tài)2.摸后脊骨能感覺到脂肪層也能感覺到肋骨韌帶3.腰角和坐骨圓滑，臀部略凹進去4.過瘦奶牛要靠停奶前1-2月來恢復

12、體況-乳腺細胞與胎兒,33,干奶期恢復瘤胃機能,增加干草的采食量飼喂少量優(yōu)質的干奶牛飼料緩解瘤胃負擔,恢復反芻胃的機能.,干奶牛飼料的特點,35,干奶牛飼料的效果,,36,干奶牛飼喂標準,牛營養(yǎng)狀態(tài) 粗飼料等級 干奶牛飼料飼喂量 優(yōu) 2kg(1.4-2.7) 優(yōu) 良 3kg(1.8-3.2) 差 4kg

13、(2.3-3.6) 優(yōu) 3kg(2.7-4.1) 良 良 4kg(3.2-4.5) 差 5kg(3.6-5.0),,,,圍產期奶牛特點,圍產期飼養(yǎng)管理目標,1.減少產科疾病2.預防乳房水腫3.產后高采食量為起點4.維持奶牛膘情5.高峰期產奶峰值高5—8KG6.維持奶牛高峰,39,骨鈣重吸收,,,41,代

14、謝疾病的相互關系,(Source: Correa et al. 1993. J. Dairy Sci. 76:1305.),42,因產后子宮疾病導致的潛在經濟損失Potential economic loss due to postparturient uterine disease,因代謝紊亂引起的潛在損失,若平均奶價為RMB3.0/公斤，那么1045公斤的奶量差別相當于RMB3135元經濟損失。1,045kg milk diffe

15、rence @ RMB2.00/kg = RMB2,090 income loss,圍產前期飼料的特點,44,圍產期飼料飼喂量,圍產期飼養(yǎng)程序：,45,產奶牛的生理特征,46,,分娩后月齡,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12,,13%,13%,12.2%,11.3%,9.7%,10.5%