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1、浙江大學(xué)碩士學(xué)位論文烏鱧消化酶活性及對九種飼料原料體外消化的研究姓名:胡麟申請學(xué)位級別:碩士專業(yè):動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)指導(dǎo)教師:吳天星200605012006浙江大學(xué)碩士學(xué)位論文強(qiáng)于胰蛋白酶。商品酶處理A、商品酶處理B都與租酶的原料蛋白質(zhì)消化率顯著相關(guān),動物性蛋白較植物性蛋白有較高的消化率。其推測的線性方程分別為:處理Ay=O7296x14706(R2=O7264):處理By=O8151x42889(R2=O7955)。關(guān)鍵詞:烏鱧;蛋白
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