長期限位對妊娠母豬的福利狀況的影響.pdf

1、集約化生產(chǎn)中，限位欄飼養(yǎng)對于妊娠期母豬來說是一個嚴(yán)重的應(yīng)激過程，主要是由于活動空間的限制會造成母豬無法表達一些正常的行為與動機，而多年的研究也發(fā)現(xiàn)，長期的空間限制不但會對母豬的行為和生理造成危害，還會對心理造成更嚴(yán)重的負(fù)面影響，甚至?xí)?dǎo)致類似人類抑郁的狀況發(fā)生，嚴(yán)重危害母豬的福利。因此，本研究的目的是研究妊娠期空間限制持續(xù)時間對不同產(chǎn)次母豬的行為、生理免疫和瞳孔光反射指標(biāo)以及腦海馬組織形態(tài)學(xué)和相關(guān)海馬區(qū)域細(xì)胞形態(tài)學(xué)等方面的影響情況，以評

2、價集約化生產(chǎn)中限位工藝可能對妊娠期母豬產(chǎn)生的不利的影響程度，為提高母豬在生產(chǎn)中的福利狀況提供重要的科學(xué)依據(jù)。本研究分為四個部分：
　　第一部分：空間限制對妊娠期母豬行為的影響。為研究空間限制持續(xù)時間對妊娠期不同產(chǎn)次母豬行為的影響情況，試驗選擇遺傳背景相同，預(yù)產(chǎn)期相近（3天±1.5）的0-5產(chǎn)大白母豬各50頭。從每個試驗組中隨機選取12頭，對所有試驗?zāi)肛i整個妊娠期處于空間限制的階段的一般狀態(tài)行為（站立、趴臥、側(cè)臥和坐立）及事件性行為

3、（無食咀嚼、啃欄、啃槽、拱地、修飾和飲水）分別進行錄像觀察，除了產(chǎn)前一天外，每個產(chǎn)次試驗組母豬都要在所有檢測時段進行新奇事物刺激試驗(NOT)的測試。試驗結(jié)果表明:限位初期（從限位第1天到第15天），隨著限位時間的增加，初產(chǎn)母豬的異常行為發(fā)生次數(shù)并沒有顯著性改變;隨著妊娠期限位時間的持續(xù)增加（從妊娠第25天到第100天），所有試驗組母豬無食咀嚼行為發(fā)生次數(shù)會顯著增加(p＜0.01)，而啃槽和拱地行為發(fā)生次數(shù)則會顯著減少(p＜0.01)，

4、而且在整個妊娠期限位階段，五產(chǎn)母豬無食咀嚼行為發(fā)生次數(shù)會明顯高于其他母豬(p＜0.01)。NOT試驗結(jié)果表明，從妊娠第25天到第85天，老年母豬接觸新事物的持續(xù)時間以及接觸的頻率都要逐漸的減少，且差異顯著(p＜0.01)。到了產(chǎn)前一天，與妊娠第100天相比，所有試驗組母豬的站立時間，啃欄和啃槽行為發(fā)生的次數(shù)都會顯著減少(p＜0.01)。在整個妊娠期飼養(yǎng)階段，短期的空間限制不會造成母豬行為的適應(yīng)性改變，但長期的空間限制會顯著的增加母豬無食

5、咀嚼行為的發(fā)生頻率以及對新事物的恐懼感。
　　第二部分：空間限制對妊娠期母豬生理和免疫的影響。為研究空間限制持續(xù)時間對妊娠期不同產(chǎn)次母豬生理、免疫的影響情況。本試驗從每個試驗組中隨機選取6頭母豬，對所有試驗?zāi)肛i血清中皮質(zhì)醇、多巴胺、IgA、CRP、Pig-MAP、IL-6和IFN-γ的含量進行酶聯(lián)免疫吸附測定法檢測。檢測結(jié)果表明:限位初期（從限位第1天到第15天），隨著限位時間的增加，初產(chǎn)母豬血清中皮質(zhì)醇含量會顯著降低(p＜0.0

6、1)，而血清中CRP和Pig-MAP含量卻會顯著升高(p＜0.01);在整個妊娠期限位階段，隨著限位時間的增加（從妊娠第25天到第100天），所有試驗組母豬血清中皮質(zhì)醇、IgA以及IL-6含量會顯著增加(p＜0.01);除一產(chǎn)與二產(chǎn)母豬外，其余產(chǎn)次組母豬血清中急性期蛋白（CRP與Pig-MAP）含量都會顯著升高;而且在每個妊娠期限位階段，五產(chǎn)母豬血清中IgA以及IL-6含量會明顯高于其他組(p＜0.01)，而初產(chǎn)母豬血清中CRP含量也會

7、顯著的大于其他組母豬;到了產(chǎn)前一天，與妊娠第100天相比，所有試驗組母豬血清皮質(zhì)醇、IgA和IL-6含量會顯著下降(p＜0.01)?？臻g限制初期，限位會對母豬產(chǎn)生急性應(yīng)激反應(yīng)，提高其對逆環(huán)境生理方面的適應(yīng)性，而長期的空間限制應(yīng)激會導(dǎo)致母豬環(huán)境適應(yīng)性變差，造成嚴(yán)重的生理應(yīng)激。
　　第三部分：空間限制對妊娠期母豬瞳孔對光反應(yīng)的影響。為研究空間限制持續(xù)時間對妊娠期不同產(chǎn)次母豬瞳孔光反射能力的影響情況。本試驗利用新型便攜式瞳孔檢測儀Neu

8、rOptics PLR-200 Pupillometer對所有進行過行為攝錄以及采血檢測的試驗?zāi)肛i的瞳孔光反射情況進行檢測。試驗結(jié)果表明:限位初期（從限位第1天到第15天），隨著空間限制時間增加，初產(chǎn)母豬瞳孔光反射潛伏時間會顯著增加(p＜0.01)，而瞳孔T75時間會顯著減少(p＜0.01);隨著妊娠期限位時間的持續(xù)增加（從妊娠第25天到第100天），所有試驗組母豬瞳孔光反射潛伏時間會顯著增長(p＜0.01)，除二產(chǎn)和四產(chǎn)母豬外(p=0

9、.085;p=0.061)，其他產(chǎn)次母豬瞳孔T75時間會顯著減少(p＜0.01)，直到產(chǎn)前1天，所有年齡組母豬的瞳孔T75時間較妊娠第100天會顯著增加(p＜0.05)，而瞳孔光反射潛伏時間會顯著縮短(p＜0.01)。在整個妊娠期限位階段，五產(chǎn)母豬瞳孔光反射潛伏時間明顯的長于其他產(chǎn)次組母豬(p＜0.01)，而瞳孔T75時間明顯的短于其他組母豬(p＜0.01)，除了產(chǎn)前1天外，五產(chǎn)母豬的瞳孔的收縮比例顯著小于其他試驗組(p＜0.05)。相

10、關(guān)性分析結(jié)果表明，所有產(chǎn)次母豬瞳孔光反射潛伏時間與無食咀嚼行為的發(fā)生次數(shù)呈顯著正相關(guān)(p＜0.05)，而在妊娠中后期，所有產(chǎn)次母豬瞳孔光反射T75指標(biāo)與皮質(zhì)醇含量變化呈顯著正相關(guān)(p＜0.05)。長期的空間限制會使母豬瞳孔光反射潛伏時間顯著增加，瞳孔收縮高峰后擴張到原來靜息直徑75％的時間會顯著減少;而且，瞳孔光反射LAT與T75指標(biāo)與母豬的無食咀嚼行為的發(fā)生頻率以及血清皮質(zhì)醇的含量變化是顯著相關(guān)的。
　　第四部分：空間限制對妊娠

11、期母豬心理的影響。為了研究長期空間限制是否會導(dǎo)致母豬心理產(chǎn)生抑郁癥狀，本試驗選取遺傳背景相同（大白豬），預(yù)產(chǎn)期相近（3天±1.5）、體況相似的限位飼養(yǎng)和群養(yǎng)初產(chǎn)和五產(chǎn)母豬各20頭。斷奶后隨機選取5頭沒有明顯外傷的母豬進行采血，對其血清中BDNF含量進行檢測，之后立即處死，斷頭，利用核磁共振技術(shù)分析母豬腦海馬組織體積變化情況，并利用光鏡以及電鏡技術(shù)對母豬海馬CA3區(qū)以及齒狀回區(qū)細(xì)胞形態(tài)及細(xì)胞器完整性等進行分析。生理檢測結(jié)果顯示:限位飼養(yǎng)五

12、產(chǎn)母豬血清BDNF含量顯著低于群養(yǎng)五產(chǎn)母豬(p＜0.01)。光鏡結(jié)果表明:與其他試驗組相比，限位飼養(yǎng)年齡大母豬腦海馬CA3區(qū)以及齒狀回區(qū)椎體細(xì)胞以及顆粒細(xì)胞丟失，而且嚴(yán)重的退化和壞死。電鏡結(jié)果顯示:限位飼養(yǎng)五產(chǎn)母豬腦海馬CA3區(qū)以及齒狀回區(qū)細(xì)胞核膜不規(guī)則，同時也伴隨著線粒體腫脹，線粒體嵴消失，神經(jīng)小膠質(zhì)細(xì)胞凝聚和變性。腦部核磁共振結(jié)果顯示:無論是左側(cè)還是右側(cè)海馬，限位飼養(yǎng)五產(chǎn)母豬海馬體積都顯著小于群養(yǎng)環(huán)境飼養(yǎng)母豬(p＜0.01)。長期的