n-3-n-6多不飽和脂肪酸對大鼠食管急性反流性炎癥的影響.pdf

1、目的：
　　探討n-3/n-6多不飽和脂肪酸(PUFAs)腹腔注射對大鼠食管急性反流性炎癥的影響及可能機制，并觀察相應的大鼠肝臟組織學及血脂水平改變。
　　方法：
　　清潔級雄性SD大鼠隨機分n-3 PUFAs組、n-6 PUFAs組和生理鹽水對照組，另設假手術組(均n=10)。以前胃結扎加幽門夾誘導幽門不全梗阻法建立急性反流性食管炎模型，各造模組造模術前2h及術后每24h分別予2mL/kg的魚油脂肪乳劑(n-3 PU

2、FAs)、大豆油脂肪乳劑(n-6 PUFAs)和生理鹽水腹腔注射，72h后處死。取食管、肝臟組織行HE染色；免疫組化檢測食管組織IL-1β、IL-8和IL-6表達及定位，食管組織勻漿后Western blot檢測IL-1β、IL-8和MyD88蛋白表達；硫代巴比妥酸比色法和羥胺法分別檢測丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)含量。酶比色法檢測血清總膽固醇(TC)和甘油三酯(TG)水平。
　　結果：
　　與n-6 PUFA

3、s組比較，n-3 PUFAs組造模大鼠食管黏膜損傷的大體分級降低(p<0.05)，其他各造模組差別無統(tǒng)計學意義(p>0.05)。造模大鼠食管黏膜損傷的鏡下分級在n-3 PUFAs組最輕(p<0.05)，其他各造模組差別無統(tǒng)計學意義(p>0.05)。與假手術組相比，造模各組IL-1β、IL-8、IL-6以及MyD88蛋白表達增高(p<0.05)，n-3 PUFAs組表達最低(p<0.05)，n-6 PUFA組表達最高(p<0.05)。與假

4、手術組相比，造模各MDA含量均增高(p<0.05)，在對照組>n-6 PUFAs組>n-3 PUFAs組(p<0.05)；食管組織SOD水平在SOD在對照組最低、n-3 PUFAs組最高(p<0.05)，而n-6 PUFAs組與假手術組無顯著差異(p>0.05)。血清TG及TC含量在n-3 PUFAs組最低(p<0.05)，其他各組差別無統(tǒng)計學意義(p>0.05)。大鼠肝臟組織脂肪浸潤僅見于n-6 PUFAs組(1/8)。
　　結