有機(jī)蔬菜會員制模式的發(fā)展研究.pdf

1、有機(jī)蔬菜會員制模式作為一種新興的有機(jī)蔬菜營銷方式，旨在解決有機(jī)蔬菜營銷過程中生產(chǎn)者與消費(fèi)者信息不對稱的問題。由于有機(jī)蔬菜會員制模式在我國起步較晚，所以現(xiàn)階段學(xué)者對該模式的研究較少，且缺乏對整個運(yùn)作流程的精細(xì)化研究。本研究選取當(dāng)前發(fā)展有機(jī)蔬菜會員制模式有代表性的四個企業(yè):多利農(nóng)莊，嘉仕有機(jī)農(nóng)莊，活力菜園，山合易有機(jī)農(nóng)場進(jìn)行分析研究。從該模式營銷、生產(chǎn)、物流、會員服務(wù)四個環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化，沿有機(jī)蔬菜會員制模式運(yùn)作流程進(jìn)行對比分析，包括營銷環(huán)節(jié)（

2、宣傳方式、定價機(jī)制、成本結(jié)構(gòu)、規(guī)模與收益），入會流程（入會意愿、入會條件、會員類型、權(quán)利與義務(wù)），生產(chǎn)環(huán)節(jié)（排產(chǎn)計(jì)劃、產(chǎn)品供應(yīng)、采摘包裝），物流環(huán)節(jié)（物流方式、物流周期），會員服務(wù)（會員活動、配套服務(wù)、附屬產(chǎn)品供應(yīng)、投訴建議）得出了四個企業(yè)會員制模式整個運(yùn)作流程中各環(huán)節(jié)的共性，從而發(fā)現(xiàn)有機(jī)蔬菜會員制模式發(fā)展的現(xiàn)狀、存在的主要問題得出如下結(jié)論:有機(jī)蔬菜會員制模式在我國取得了一定的成效，特別在生產(chǎn)過程規(guī)范化、營銷方式多樣化、物流配送便捷化、

3、會員服務(wù)人性化等方面發(fā)展較快。有機(jī)蔬菜會員制模式在各環(huán)節(jié)任然存在很多問題。營銷層面，定價方式單一、宣傳的的有效性較低、營銷成本較高、品牌發(fā)展較慢;生產(chǎn)層面，農(nóng)業(yè)ERP系統(tǒng)發(fā)展緩慢、GAP標(biāo)準(zhǔn)較低、生產(chǎn)技術(shù)缺乏科學(xué)性、排產(chǎn)計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)性價低;物流層面，物流成本較高、物流時間較長;會員服務(wù)方面，規(guī)范性較差、會員活動缺乏組織性、配套服務(wù)有待完善。
　　根據(jù)有機(jī)蔬菜會員制模式發(fā)展存在的一些列問題，在營銷、生產(chǎn)、物流、會員服務(wù)四個環(huán)節(jié)提出了對策