簡介：2001浙江大學(xué)生物化學(xué)試題（部分答案）一是非題1/301酶反應(yīng)的專一性取決于其輔助因子的結(jié)構(gòu)2肽酰轉(zhuǎn)移酶在蛋白質(zhì)合成中催化肽鍵的生成和酯鍵的水解3ECOLI連接酶摧化兩條游離單鏈DNA分子形成磷酸二酯鍵4通過檸檬酸途徑將乙酰輔酶A轉(zhuǎn)移至胞液中,同時可使NADH上的氫傳遞給NADP生成NADPH5亮氨酸的疏水性比纈氨酸強6必需氨基酸是指合成蛋白質(zhì)必不可少的一些氨基酸7脯氨酸是Α螺旋破壞者8維系蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)最重要的作用力是氫鍵9在DNA變性過程中總是GC對豐富區(qū)先解鏈10真核細胞中DNA只存在于細胞核中11DNA雙螺旋的兩條鏈方向一定是相反的12酶影響其催化反應(yīng)的平衡13酶促反應(yīng)的米氏常數(shù)與催化的底物無關(guān)14維生素E是一種天然的抗氧化劑15維生素B1的輔酶形式是TPP16ATP是體內(nèi)能量的儲存形式17糖酵解過程無需氧氣的參與18膽固醇是生物膜的主要成分,可調(diào)節(jié)生物膜的流動性19蛋白質(zhì)的生理價值主要取決于必需氨基酸的種類,數(shù)量和比例20磷酸吡哆醛只作為轉(zhuǎn)氨酶的輔酶起作用21DNA復(fù)制時,后滯鏈需多個引物22絕緣子和增強子一樣都屬于順式作用元件23PCR是包括變性,復(fù)性和延伸三個步驟的循環(huán)反應(yīng)24SANGER曾兩獲諾貝爾獎25核糖體上有三個與TRNA有關(guān)的位點A位點,P位點,E位點26生長激素釋放抑制因子是一個14肽27脂肪酸合成酶催化的反應(yīng)是脂肪酸Β氧化反應(yīng)的逆反應(yīng)28鐮刀型貧血癥患者血紅蛋白與正常人的血紅蛋白在氨基酸組成上只有2個殘基有差別4SANGER反應(yīng)二硝基氟苯法用以鑒定多肽鏈羧基末端氨基酸,而EDMAN反應(yīng)苯異硫氰酸酯法則用以鑒定多肽鏈氨基末端氨基酸5與膽固醇的化學(xué)結(jié)構(gòu)最相近的維生素是維生素B126在某些生物中,RNA也可以是遺傳信息的基本攜帶者7生長激素釋放抑制因子是一個14肽8維生素B1的輔酶形式是TPP9地球上所有生物中存在的蛋白質(zhì)和核酸的種類總數(shù)都超過1億種10腎上腺素和胰高血糖素都通過CAMP很快地對機體組織發(fā)揮作用11呼吸鏈電子載體是按照其標(biāo)準(zhǔn)勢能逐步下降而氧化還原電勢逐步增加的方向排列的12CO對氧化磷酸化的影響主要是抑制ATP的形成過程,但不抑制電子傳遞過程13花生四烯酸廣泛存在與植物中,它是哺乳動物的必需脂肪酸14即使在饑餓狀態(tài)下,肝臟也不利用酮體作為燃料分子,而大腦組織在血糖供應(yīng)不足時會利用酮體作為燃料分子供能15不同生物對氨基氮的排泄方式不同,如魚類以氨的形式直接將氨基氮排出體外鳥類以尿酸形式,植物和動物以尿素形式將氨基氮排出體外16紫外輻射引起的DNA損傷可通過光復(fù)活作用修復(fù)光復(fù)活酶雖然在生物界分布很廣,從低等單細胞生物直到鳥類都有,但高等哺乳類中卻沒有17逆轉(zhuǎn)錄酶存在與所有RNA病毒中,在RNA病毒復(fù)制中起作用18遺傳密碼字典在生物界并非完全通用,像原生動物纖毛蟲就有例外19糖基化是真核生物蛋白質(zhì)修飾的一種重要方式,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體兩種亞細胞器都能對蛋白質(zhì)進行糖基化修飾20真核生物中同一轉(zhuǎn)錄單位可以通過不同的拼接而產(chǎn)生不同的蛋白質(zhì)合成模板MRNA二用化學(xué)結(jié)構(gòu)式完成下列酶促反應(yīng)4/201異檸檬酸裂解酶2丙酮酸羧化酶3磷酸戊糖異構(gòu)酶4烯脂酰輔酶A水化酶5丙氨酰TRNA合成酶三綜合題10/601什么是蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定二級結(jié)構(gòu)的主要作用力是什么多肽鏈中存在的脯氨酸對Α螺旋的形成有何影響,為什么哪種蛋白質(zhì)完全由Α螺旋構(gòu)成2電泳是分離生物大分子的主要方法之一,簡述其原理SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳可以測定蛋白質(zhì)的分子量,其原理是什么分子量不同的蛋白質(zhì)在SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳中的遷移率與其分子量有什么關(guān)系3何謂酶促反應(yīng)動力學(xué)底物濃度,溫度和PH值對酶促反應(yīng)速度各有什么影響試分析之如果希望反應(yīng)初速度達到其最大速度的90,底物濃度應(yīng)為多大4何謂核酸變性引起核酸變性的因素有哪些何謂DNA的熔解溫度TM其大小
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