簡(jiǎn)介:花卉園藝師培訓(xùn),,內(nèi)容提綱,職業(yè)基本知識(shí)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)植物、植物生理相關(guān)法律、法規(guī)花卉栽培的設(shè)施、設(shè)備專(zhuān)業(yè)知識(shí)花卉的分類(lèi)花卉的繁殖花卉的栽培管理花卉的應(yīng)用常見(jiàn)花卉的介紹,職業(yè)基本知識(shí),職業(yè)是人們?cè)谏鐣?huì)中所從事的作為主要生活來(lái)源的工作。職業(yè)道德行為是指從業(yè)者在一定的職業(yè)道德知識(shí)、情感、意志、信念支配下的自覺(jué)活動(dòng)。職業(yè)道德行為的基礎(chǔ)是從業(yè)者的技術(shù)水平。職業(yè)道德行為養(yǎng)成的途徑和方法是重視技能訓(xùn)練,提高職業(yè)素養(yǎng)。園林行業(yè)的工作作風(fēng)要求服務(wù)群眾時(shí)做到熱情周,滿(mǎn)足需要。園林職業(yè)道德的基本要求是改善環(huán)境、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。奉獻(xiàn)社會(huì)的基本涵義是把公眾利益、社會(huì)效益擺在第一位。職業(yè)道德行為養(yǎng)成是按照職業(yè)道德規(guī)范要求進(jìn)行有意識(shí)的訓(xùn)練和培養(yǎng)。,專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)植物學(xué)、植物生理學(xué),植物學(xué)主要研究植物各器官的外部形態(tài)、解剖結(jié)構(gòu);植物生理學(xué)研究植物各種生命活動(dòng)(光合、呼吸、代謝等)的規(guī)律和原理,是我們從事園林工作必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí)。是一門(mén)基礎(chǔ)理論課。,植物的分類(lèi),植物依據(jù)不同的分類(lèi)方式可分為不同的類(lèi)型,依據(jù)營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的不同分為自養(yǎng)型和異養(yǎng)型;依據(jù)是否形成種子分為孢子植物和種子植物;還可依據(jù)種子結(jié)構(gòu)、主要特征進(jìn)行分類(lèi)。,根據(jù)生命活動(dòng)所需有機(jī)物來(lái)源的不同進(jìn)行分類(lèi),能自己合成有機(jī)物的是自養(yǎng)型植物;依賴(lài)于現(xiàn)成有機(jī)物的是異養(yǎng)植物。常見(jiàn)類(lèi)型及代表如下表所示,異養(yǎng)型植物,菟絲子寄生植物,龍膽腐生植物,豬籠草食蟲(chóng)植物,天麻食菌植物,須與白蘑科真菌密環(huán)菌和紫萁小菇共生,紫萁小菇為種子萌發(fā)提供營(yíng)養(yǎng),蜜環(huán)菌為原球菌長(zhǎng)成麻塊莖提供營(yíng)養(yǎng)。,孢子植物與種子植物,依據(jù)能否形成種子可分為種子植物和孢子植物。孢子植物又可分為藻類(lèi)、苔蘚、蕨類(lèi),均通過(guò)孢子進(jìn)行生殖,進(jìn)化順序由低到高依次為藻類(lèi)→苔蘚→蕨類(lèi);種子植物對(duì)陸地的適應(yīng)能力很強(qiáng),依據(jù)種子外面有無(wú)果皮包被可分為被子植物(有果皮)和裸子植物(無(wú)果皮)。根據(jù)是否有根莖葉等器官的分化分為低等植物和高等植物。高等植物包括苔蘚植物、蕨類(lèi)植物、祼子植物和被子植物。蕨類(lèi)植物是高等植物中比較低級(jí)而又不開(kāi)花的一個(gè)類(lèi)群。,不同類(lèi)型植物的常見(jiàn)代表及其主要特征,植物的命名,一串紅SALVIA(屬名)SPLENDENS(種加詞)KERGAWL(定名人),國(guó)際植物學(xué)命名大會(huì)(ICBN)規(guī)定植物的科學(xué)名(學(xué)名)即拉丁名,是由屬名加上種加詞及定名人名字或其縮寫(xiě)構(gòu)成的。,藍(lán)花鼠尾草SALVIA(屬名)FARINACEA(種加詞)BENTH(定名人),外部形態(tài),營(yíng)養(yǎng)器官--根、莖、葉繁殖器官--花、果實(shí)和種子,莖的功能之一植物的輸導(dǎo)組織,莖的功能之二貯藏,根據(jù)形態(tài)不同,貯藏莖分為根狀莖、塊莖、鱗莖、球莖。根狀莖上具有明顯的節(jié)和節(jié)間,節(jié)部有退化的葉,在退化的葉和葉腋內(nèi)有腋芽,其上還可以產(chǎn)生不定根,成為具有繁殖作用的變態(tài)莖。,葉,功能-光合作用、蒸騰作用、氣體交換和營(yíng)養(yǎng)繁殖。耐旱植物葉片的特點(diǎn)是葉片小而厚,角質(zhì)層發(fā)達(dá),表皮上常有蠟被及各種表皮毛等。,光合作用,指綠色植物的葉綠體,吸收太陽(yáng)光能,將二氧化碳和水合成有機(jī)物質(zhì),放出氧氣,同時(shí)把光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能,貯藏在有機(jī)物里的過(guò)程。,呼吸作用,指生活細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物質(zhì)在一系列酶的參與下,逐步氧化分解,同時(shí)放出能量,供給植物體生長(zhǎng)發(fā)育需要的過(guò)程。,蒸騰作用,蒸騰作用是水分從活的植物體表面(主要是葉子)以水蒸汽狀態(tài)散失到大氣中的過(guò)程,是與物理學(xué)的蒸發(fā)過(guò)程不同,蒸騰作用不僅受外界環(huán)境條件的影響,而且還受植物本身的調(diào)節(jié)和控制,因此它是一種復(fù)雜的生理過(guò)程。植物幼小時(shí),暴露在空氣中的全部表面都能蒸騰。,蒸騰作用的生理意義,蒸騰作用的生理意義是①能夠產(chǎn)生蒸騰拉力,②降低植物體的溫度,③促進(jìn)無(wú)機(jī)鹽在體內(nèi)的運(yùn)輸。,花,花是變態(tài)的枝條,節(jié)間極度縮短。葉變態(tài)成為花的各個(gè)部分以適應(yīng)生殖功能?;ㄓ苫ㄍ?、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊5部分組成。,花的分類(lèi),以花中各部分具備與否來(lái)分1完全花花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群都具備的花稱(chēng)之,如月季、牡丹、牽牛等的花。2不完全花缺少花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群中的任何一部分或幾部分的花稱(chēng)之,如菊、楊、柳等的花。按傳粉媒介分(1)蟲(chóng)媒花①具特殊氣味以吸引昆蟲(chóng);②半能產(chǎn)蜜汁;③花大而顯著,并有各種鮮艷顏色。(2)風(fēng)媒花花被很小,不具鮮艷的顏色,甚至花被完全退化,同時(shí)也無(wú)蜜腺及香味。大部分禾本科植物和木本植物中的櫟、楊、樺木。(3)鳥(niǎo)媒花鳥(niǎo)媒花一般大而鮮紅,紅、黃是最普遍的顏色,無(wú)氣味,花瓣很厚,花絲和花柱僵硬和木質(zhì)化,花蜜豐富。美洲小蜂鳥(niǎo)是美國(guó)凌霄花的傳粉者;而南非的太陽(yáng)鳥(niǎo)則為鶴望蘭傳粉。此外倒掛金鐘、西番蓮、桉樹(shù)、木槿、仙人掌和一些蘭科植物的花,也靠鳥(niǎo)傳粉。,鳥(niǎo)媒花,鶴望蘭,凌霄,倒掛金鐘,種子的構(gòu)造與類(lèi)型,種子,,胚乳,種皮,胚,根據(jù)胚乳的有無(wú)無(wú)胚乳種子只有種皮和胚,子葉肥厚發(fā)達(dá),貯藏了大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),代替了胚乳的功能。大多數(shù)雙子葉植物都是無(wú)胚乳種子。如一串紅、雞冠花、萬(wàn)壽菊等。有胚乳種子大多數(shù)單子葉植物是有胚乳種子。如觀賞玉米。,胚乳的形成,被子植物中兩個(gè)精子中的一個(gè)和卵細(xì)胞結(jié)合,將來(lái)發(fā)育成胚;另一個(gè)精子和極核結(jié)合,將來(lái)發(fā)育成胚乳,這種兩個(gè)精子分別與卵細(xì)胞和極核結(jié)合的過(guò)程,叫做雙受精作用。,相關(guān)法律法規(guī)城市園林綠化工程施工及驗(yàn)收規(guī)范DB11/T2122003,2003年9月20日北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布了〈城市園林綠化工程施工及驗(yàn)收規(guī)范〉等地方標(biāo)準(zhǔn)?!闯鞘袌@林綠化工程施工及驗(yàn)收規(guī)范〉適用于北京市各類(lèi)綠地綠化工程及其附屬設(shè)施的施工及驗(yàn)收?!闯鞘袌@林綠化用植物材料木本苗〉中規(guī)范的苗木包括喬木、灌木、藤木、竹類(lèi)等種類(lèi)。,〈城市園林綠化養(yǎng)護(hù)管理標(biāo)準(zhǔn)〉適用于北京市規(guī)劃市區(qū)的城市綠地、京郊城鎮(zhèn)綠地以及北京市屬風(fēng)景名勝區(qū)綠地的養(yǎng)護(hù)管理工作?!闯鞘袌@林綠化養(yǎng)護(hù)管理標(biāo)準(zhǔn)〉規(guī)定養(yǎng)護(hù)的植物包括喬木、灌木、綠籬、露地草花、草坪等。〈城市園林綠化養(yǎng)護(hù)管理標(biāo)準(zhǔn)〉中規(guī)定綠地養(yǎng)護(hù)的質(zhì)量等級(jí)有特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。,城市園林綠化養(yǎng)護(hù)管理標(biāo)準(zhǔn)DB11/T2132003,〈城市園林綠化用植物材料木本苗〉DB11/T2112003,〈城市園林綠化用植物材料木本苗〉中規(guī)范的苗木包括喬木、灌木、藤木、竹類(lèi)等種類(lèi)。,
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