2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題（含答案詳解+作文范文）_第1頁
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文檔簡介

1、為了研究微波用食品塑料包裝中添加劑的檢測方法、遷移規(guī)律及模型，本文選取PVC和PP食品塑料包裝，以橄欖油作為食品模擬物，進行了增塑劑和抗氧化劑的遷移實驗，主要研究結(jié)果如下：
　　（1）采用回旋振蕩-乙腈超聲提取的方法對增塑劑和抗氧化劑進行萃取，利用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（GC-MS）和高效液相色譜（HPLC）法進行測定，建立了一種方便、高效的食品塑料包裝和食品模擬物中添加劑的檢測方法，回收率在89.1％~97.4%之間，檢出限在0.0

2、2-0.07 mg/L范圍內(nèi)，為食品包裝材料中增塑劑和抗氧化劑的遷移研究提供了方法。
　?。?）測試了不同市售產(chǎn)品材料中增塑劑或抗氧化劑含量，結(jié)果發(fā)現(xiàn)部分PVC制品含有過量增塑劑，部分PP制品中含有過量抗氧化劑，并進行微波條件下的遷移實驗，發(fā)現(xiàn)一種PVC材料中增塑劑DBP遷移到食品模擬物中的含量超過國家衛(wèi)生部的限量要求，另一種PP材料中抗氧化劑BHT遷移到食品模擬物中的含量超過國家衛(wèi)生標準中規(guī)定的特定遷移量。
　?。?）隨著

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