微生物突變給人類社會(huì)帶來的影響

1、1微生物突變給人類社會(huì)帶來的影響 微生物突變給人類社會(huì)帶來的影響一、微生物突變的含義及類型 突變是指遺傳物質(zhì)突然發(fā)生穩(wěn)定的可遺傳的變化，它有兩個(gè)意義：一是指與野生型不同的個(gè)體所攜帶和傳遞的基因組變異結(jié)構(gòu)，這種變異結(jié)構(gòu)可以是基因水平的，也可以是染色體水平的；突變的另一個(gè)意義是指上述變異結(jié)構(gòu)發(fā)生的過程。對(duì)微生物來講，基因突變最常見，最重要，而由于重組或附加體等外源遺傳物質(zhì)的整合而引起 DNA 的轉(zhuǎn)變，則不屬突變的范圍。從突變涉及范圍，可以把

2、突變分為基因突變和染色體畸變；從突變所帶來的表型的轉(zhuǎn)變來講，突變的類型可以分為以下幾類：形態(tài)突變型、條件致死突變型、養(yǎng)分缺陷突變型、抗原突變型和其他突變型；按突變的條件和緣由劃分，突變可以分為自發(fā)突變和誘發(fā)突變。 二、誘變育種在工業(yè)上的應(yīng)用 菌種技術(shù)的進(jìn)步是發(fā)酵工業(yè)進(jìn)展的重要依托。微生物菌種來源于自然。在長(zhǎng)期的進(jìn)化過程中，微生物形成了一整套精密的代謝掌握機(jī)制，不會(huì)過量生產(chǎn)超過其自身生長(zhǎng)、代謝需要的酶或代謝產(chǎn)物。微生物細(xì)胞內(nèi)具有反饋抑制、

3、阻遏等代謝調(diào)控系統(tǒng)。育種工的任務(wù)是設(shè)法在不損及微生物基本生命活動(dòng)的前提下，采納物理、化學(xué)或生物學(xué)以及各種工程學(xué)方法，轉(zhuǎn)變微生物的遺傳結(jié)構(gòu)，打破其原有的代謝掌握機(jī)制，使之成為鋪張型菌株。同時(shí)，根據(jù)人們的需要和設(shè)計(jì)支配，進(jìn)行目的`產(chǎn)物的過量生產(chǎn)，最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的目的。而獵取優(yōu)良的菌種是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的重中之中，傳統(tǒng)的經(jīng)典的誘3發(fā)酵周期不超過 120h（孢子接種） 。 三、微生物突變?cè)卺t(yī)學(xué)方面的影響 在人類疾病中有 50％是由病毒引起。世界衛(wèi)生組

4、織公布資料顯示：傳染病的發(fā)病率和病死率在全部疾病中占據(jù)第一位。微生物導(dǎo)致人類疾病的歷史，也就是人類與之不斷斗爭(zhēng)的歷史。在疾病的預(yù)防和治療方面，人類取得了長(zhǎng)足的進(jìn)展，但是新現(xiàn)和再現(xiàn)的微生物感染還是不斷發(fā)生，像大量的病毒性疾病始終缺乏有效的治療藥物。一些疾病的致病機(jī)制并不清晰。大量的廣譜抗生素的濫用造成了強(qiáng)大的選擇壓力，使很多菌株發(fā)生變異，導(dǎo)致耐藥性的產(chǎn)生，人類健康受到新的威逼。一些分節(jié)段的病毒之間可以通過重組或重配發(fā)生變異，最典型的例子就