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文檔簡(jiǎn)介
1、中藥臨方炮制管理辦法 中藥臨方炮制管理辦法第一條 為加強(qiáng)中藥臨床療效和用藥安全,根據(jù)《藥品管理法》及《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》 《中華人民共和國(guó)藥典 2015》 , 《湖南省炮制規(guī)范 2010》制定本制度。 第二條 “臨方炮制”是指醫(yī)師處方的特殊要求而進(jìn)行的飲片質(zhì)量的加工,以求轉(zhuǎn)化藥物的性能,降低毒副作用,以提高療效。藥物的炮制必須嚴(yán)謹(jǐn)、遵章炮制,所用輔料及操作必須按《湖南省炮制規(guī)范 2010》進(jìn)行。 第三條 臨方炮制的目的是 一
2、、除去雜質(zhì)和非藥用部分,或分開(kāi)不同的藥用部分,使藥材清潔純凈。 二、易于粉碎、便于配方、制劑和發(fā)揮藥材有效成分的作用。 三、降低或消除藥材的毒性或副作用。如制草烏、醋制芫花,可使毒性降低。 四、轉(zhuǎn)變藥材性能。如生地黃味甘、性寒、清熱涼血。熟地黃味甘微苦、性微溫、滋陰補(bǔ)血。 五、增強(qiáng)藥材的療效或引藥歸經(jīng)。 六、矯正臭味。動(dòng)物類(lèi)和其它具有特殊臭味的藥材,通過(guò)炮制可以使氣味有所改善。 七、便于貯藏保存藥效。 第四條 炮炙應(yīng)取凈藥材或切制品
3、進(jìn)行加熱或與輔料共同加熱處理。除另有規(guī)定外,常用的方法和要求如下: 1、炒 炒制時(shí)應(yīng)注意加熱的溫度(通常稱(chēng)“文火” 、 “文武火”和“火”)炒制時(shí)間和炒制程度的要求,炒時(shí)應(yīng)火力均勻并不斷翻動(dòng)勿使受熱不均。 清炒 取凈藥材或切制品置鍋內(nèi)用文火炒至規(guī)定的程度時(shí),取出,放涼。經(jīng)炒制后能緩和藥性,其中某些成分可能分解、破壞或者揮發(fā)一部分,能使藥材松脆、易于粉碎或煎煮,并能矯臭矯味、利于貯藏。炒焦 取凈藥材或切制品,用武火炒至表面焦褐色、
4、斷面色變深或至規(guī)定的程度時(shí),取出,放涼。一般用于增強(qiáng)健胃消食作用。 麩炒 取麩皮,置熱鍋內(nèi),翻炒至微冒煙時(shí),加入凈藥材或切制品,迅速翻動(dòng),至表面呈黃色或色變深時(shí),取出,篩去麩皮放涼。麩炒能減少藥材中的油脂或烈性,避免引起嘔吐或其它副作用。 除另有規(guī)定外每 1000 克凈藥材或切制品用麩皮 50—100 克。 用文火炒至姜汁吸盡或至規(guī)定程度,取出,晾干。姜汁炙能增強(qiáng)藥材溫中散寒,祛痰鎮(zhèn)嘔功效,并能消除藥材毒性。 除另有規(guī)定外,每 100
5、0 克凈藥材或切制品用生姜 100 克或干姜 30 克。10、油炙 取食用植物油,置鍋內(nèi)加熱,再加入凈藥材或切制品,炸至酥脆或規(guī)定程度,撈出,瀝盡油,放涼。油炙能使藥材酥脆,易于粉碎。 11、燙 常用的輔料為潔凈的砂子、蛤粉或滑石粉。用過(guò)的輔料可繼續(xù)使用。 取沙子或蛤粉、滑石粉置鍋內(nèi)炒燙,再加入凈藥材或切制品同炒至規(guī)定程度時(shí),篩去砂子,放涼。燙制溫度較高而受熱均勻,能使骨質(zhì)、甲殼等質(zhì)地堅(jiān)硬的藥材或膠類(lèi)藥材松脆,易于煎煮或粉碎并可矯正
6、臭氣。 燙后再淬者照煅法項(xiàng)下淬制。 12、制炭 制炭須存性,防止灰化。制炭能增強(qiáng)藥材止血作用。 炒炭 取凈藥材或切制品,置鍋內(nèi)用武火炒至表面焦黑色,內(nèi)部焦黃色或至規(guī)定程度時(shí),取出攤開(kāi),酌情噴淋清水,以滅火星,晾干。 燜炭 取凈藥材或切制品,置鍋內(nèi)并以略小的鐵鍋蓋嚴(yán),用泥密封,煅透存性或至規(guī)定程度放涼后,取出。燜煅時(shí)不得漏氣,并在蓋鍋臍上放少量米或貼白紙觀(guān)察,至米或紙呈擻黃色時(shí)表示煅透。 13、煅 取凈藥材,置無(wú)煙的爐火上或砸成小
7、塊,置煅鍋內(nèi),煅至紅透,取出,放涼或煅紅透后,趁熱投入規(guī)定的液體輔料中淬酥。一次煅淬未酥遣的藥材,應(yīng)反復(fù)煅淬至酥透為止,取出,干燥,打碎或碾粉。輔料有醋、酒等藥物通過(guò)煅制,便于粉碎和煎出,增強(qiáng)療效,并能去污消毒,除去雜質(zhì)。用量除另有規(guī)定外,以能淹沒(méi)藥材為度。 14、制霜 系種仁類(lèi)藥材去油制散劑的方法。取凈藥材碾成細(xì)粉或搗爛如泥,用粗紙包裹數(shù)層,用重物壓榨去油,并換紙數(shù)次,至紙不顯油跡,藥材能松散成粉或用機(jī)器榨去油。制霜能降低藥材峻烈
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