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1、《0-3 歲嬰幼兒的保育與教育》形成性考核作業(yè)(一) 歲嬰幼兒的保育與教育》形成性考核作業(yè)(一)一、填空題 1. 思維是 2-3 歲幼兒開始產(chǎn)生的思維形式。 感知動作思維 p632.嬰幼兒在生長過程中存在著相當大程度的 。個體差異 p9 ?3.影響嬰幼兒生長最重要的因素是 。 營養(yǎng) p124.按照目前的嬰兒期健康體檢標準,嬰兒在出生后一年內(nèi)進行 次的定期
2、健康檢查。 4 p65.母乳具有很多優(yōu)點,營養(yǎng)豐富,但 、 的含量稍低。 維生素 D 維生素 K P236.治療兒童單純肥胖需要采用以 為基礎(chǔ)、以 為關(guān)鍵技術(shù)、將 貫徹始終的綜合方案。運動處方 行為矯正 健康教育 p497. 的獲得是嬰兒智力發(fā)展階段的重要成就,是一切認知活動發(fā)展的基礎(chǔ)???/p>
3、體永久性概念 p638.在給 6-12 月齡嬰兒制作、添加輔食時,應(yīng)盡可能少放 、不放 、不加 ,但可添加少量 。 糖 鹽 調(diào)味品 食用油 p319.人在成長過程中通常有兩個體格生長速度的突增階段,一個生長高峰是青春期,另一個生長高峰則是 。 嬰兒期 p810.正常兒童語言的發(fā)展經(jīng)歷發(fā)音、理解和表述三個過程。1 歲以前,兒童主要處于咿呀學(xué)語和初步理
4、解的 。前言語階段 p6511.對于不滿 6 個月的嬰兒,應(yīng)該按需喂奶,每天可以喂奶 以上。6-8 次 P2512.兩歲幼兒的認知不再出于原始的混沌狀態(tài),開始出現(xiàn) ,能夠?qū)⒆约旱脑竿同F(xiàn)實區(qū)分開來。 自我意識 p6313.為了保護嬰兒的健康,家長應(yīng)按照國家規(guī)定的計劃免疫程序,在 1 歲以內(nèi)完成預(yù)防接種的 。基礎(chǔ)免疫 p614.嬰兒在第一年的動作發(fā)展中就
5、出現(xiàn)和發(fā)展了人類特有的動作—— 和 。答:嬰幼兒體格生長的基本規(guī)律有:體格生長的速率各時期不同;身體各部分的比例隨年齡而不同;體格生長于各器官系統(tǒng)發(fā)育不平衡;體格生長存在個體差異。P98.簡要說說應(yīng)怎樣培養(yǎng)嬰幼兒的記憶能力。答:在培養(yǎng)嬰幼兒記憶能力時,首先要注意創(chuàng)設(shè)一個良好、輕松的情緒環(huán)境,豐富生活的內(nèi)容,以便于其記憶。其次,通過游戲、生動的玩具、朗朗上口且易于理解的兒歌及故事,給予必要的刺激,以逐步
6、發(fā)展幼兒的有意記憶和記憶的準確性。P609.嬰幼兒想象的特點有哪些? 答:學(xué)齡前兒童的想象的特點主要表現(xiàn)在:想象的主體易發(fā)生變化;想象有時與現(xiàn)實分不清;想象具有夸大性;滿足于想象的過程。P6110.簡述適宜的 1-3 歲嬰幼兒飲食烹調(diào)方式。答:適合幼兒的烹調(diào)方式和加工方式有:食物原料應(yīng)選擇新鮮、相對軟嫩多汁、質(zhì)地細膩的食物;食物加工應(yīng)將食物切碎煮爛,易于幼兒咀嚼、吞咽和消化,特別注意要完全去除皮、骨、刺、核等;大豆、花生等硬果類食物,應(yīng)
7、先磨碎,制成泥糊漿等狀態(tài)進食;烹調(diào)方法上,應(yīng)采用蒸、煮、燉、煨等烹調(diào)方式;口味以清淡為好,不應(yīng)過咸,更不宜食用辛辣刺激的食物,盡可能少用或不用含味精或雞精、色素、糖精的調(diào)味品;膳食花樣品種要交替更換。P37三、分析題 1.隨著時代進步和社會的發(fā)展,年輕母親因缺乏科學(xué)喂養(yǎng)指導(dǎo)而產(chǎn)生的育兒問題屢見不鮮。請結(jié)合生活中得實際情況分析母乳喂養(yǎng)的正確方法。答:母乳喂養(yǎng)的方法:第一,產(chǎn)后盡早開奶,初乳的營養(yǎng)最好;第二,按需哺乳;第三,不給新生兒人工奶
8、頭和代乳品;第四,教會母親掌握母乳喂養(yǎng)的技術(shù);第五,盡早抱嬰兒到戶外活動或適當補充維生素 D;第六,給新生兒和 1-6 個月齡嬰兒及時補充適量的維生素 K。p24-262.請結(jié)合嬰兒發(fā)展的實際,簡要分析皮亞杰的認知發(fā)展階段理論。 答:根據(jù)皮亞杰的理論嬰幼兒認知發(fā)展主要在感知覺、注意、記憶、思維和言語等初步發(fā)生與發(fā)展的時期,也是兒童智力發(fā)展的初步階段(感知運動階段,認知的發(fā)生與發(fā)展有以下六個階段:第一,反射練習(xí)階段;第二,動作習(xí)慣和知覺形
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