斑馬魚作為研究營養(yǎng)與生長的模式生物：向水產(chǎn)魚類的營養(yǎng)基因組學(xué)的研究提供參考

1、斑馬魚作為研究營養(yǎng)與發(fā)育的模式生物： 斑馬魚作為研究營養(yǎng)與發(fā)育的模式生物：為水產(chǎn)魚類的營養(yǎng)基因組學(xué)的研究提供參 為水產(chǎn)魚類的營養(yǎng)基因組學(xué)的研究提供參考摘要 摘要斑馬魚是最普遍的用來研究毒理學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)和分子遺傳學(xué)的模式生物。人們提出把它當做一個可能的研究魚類營養(yǎng)與發(fā)育的模型。斑馬魚用于這一領(lǐng)域研究的好處是它們尺寸小、生殖周期短（12-14 周）可以產(chǎn)出大量的卵。后來有了大量的分子工具，同時可以通過基因分析獲得相關(guān)信息，但是

2、斑馬魚仍然在魚類的營養(yǎng)基因組學(xué)的研究中當做模式生物使用。作為模式生物，對其每一個特點的研究都是細微的，這是因為這些特點是用來推理幾個生物過程是如何在相關(guān)生物身上發(fā)生的，同時為擴增我們在魚類營養(yǎng)和發(fā)育機制方面的知識做出重大的貢獻。這篇綜述的目的是展示斑馬魚在營養(yǎng)和發(fā)育方面的相關(guān)研究，從而說明斑馬魚作為研究魚類營養(yǎng)基因組學(xué)的模式生物的價值。我們特別強調(diào)斑馬魚中由營養(yǎng)因素導(dǎo)致的基因表達和遺傳變異可以用來闡明水產(chǎn)養(yǎng)殖魚類中的類似過程。關(guān)鍵字：斑

3、馬魚，發(fā)育，營養(yǎng)，營養(yǎng)基因組學(xué)，比較基因 關(guān)鍵字：斑馬魚，發(fā)育，營養(yǎng)，營養(yǎng)基因組學(xué)，比較基因組學(xué) 組學(xué)學(xué)是一門合營養(yǎng)學(xué)和遺傳學(xué)的學(xué)科。是一門通過“營養(yǎng)基因組學(xué)”（研究日常食物是如何影響某些基因表達的）和“營養(yǎng)遺傳學(xué)” （研究基因突變對個體“營養(yǎng)應(yīng)答”的影響）兩種手段研究營養(yǎng)-基因相互作用的一門科學(xué)(Kaput et al. 2003;Mu ller and Kersten 2003; Mutch et al. 2005; Martiet

4、 al. 2005; Panserat et al. 2007)。在水產(chǎn)漁業(yè)中，一些研究形成與研究禁食-喂食過渡中的營養(yǎng)基因組學(xué)的研究和用植物來源的營養(yǎng)代替魚油、魚粉之后的研究(Panserat and Kaushik 2010)。由于全球?qū)︳~粉的需求，水產(chǎn)飼料方面的越來越多的采取植物或植物來源的衍生物做為飼料來源，這改變了飼料的組成，同時導(dǎo)致植物源飼料的相關(guān)研究變得越來越重要 (Hardy 2010; Turchiniet al. 2

5、009)。這些基因營養(yǎng)學(xué)的相關(guān)研究使我們明白一個飼料成分的改變是如何對魚的轉(zhuǎn)錄組產(chǎn)生多重效應(yīng)的影響的。營養(yǎng)遺傳學(xué)指的是對同一種食物有不同反應(yīng)的個體間特定基因差異的研究分析。這些個體突變一般表現(xiàn)為編碼基因的單核苷酸多態(tài)性（SNPs） ，也許會有特殊的表型產(chǎn)生(Vignal et al.2002; Liu and Cordes 2004)。SNP 是一種點突變，可以產(chǎn)生不同的等位基因，包括已知基因座內(nèi)的核苷酸位點的替換。自從發(fā)現(xiàn)它有最多的多