全產業(yè)鏈控制理念嵌入食品營銷模式問題研究.pdf

1、在市場飛速發(fā)展、消費升級的今天，食品在生活中扮演著越來越重要的角色。食品當前的營銷模式多為傳統(tǒng)方式，缺乏創(chuàng)新，無法滿足消費者的需求，尤其是食品安全問題日益突出的今天，人們出現(xiàn)了一定的消費恐慌?；ㄥX買不到放心的食品，單純的認證、品牌無法從根本說服消費者，必須通過在食品營銷模式上進行一定程度的改變和借鑒，來減少消費者的不信任，增加賣點，提升產品的品質和市場競爭力。
　　本論文以市場營銷理論、消費者需求理論和農業(yè)產業(yè)化等理論為指導，運用

2、文獻檢索法、系統(tǒng)分析法、規(guī)范與實證相結合的分析方法對我國食品營銷問題進行了深入的研究。
　　本文首先對全產業(yè)鏈控制的內涵與理念和食品營銷模式的內涵進行分析，闡述了本文研究的目的和意義；然后通過分析當前食品營銷所面臨的種種問題，找出目前制約我國食品營銷的主要因素；接著從當前國內外食品市場營銷模式現(xiàn)狀、消費者需求變化、市場可行性策略等幾個方面來分析我國食品營銷所面對的挑戰(zhàn)，重點通過理論和實證分析深入探討如何將全產業(yè)鏈控制理念嵌入到食品