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1、黑龍江大學(xué)碩士學(xué)位論文Lb.paracasei HD1.7合成L-乳酸的發(fā)酵條件優(yōu)化及代謝流分析姓名:劉云申請學(xué)位級別:碩士專業(yè):生物化學(xué)與分子生物學(xué)指導(dǎo)教師:雷虹20080610黑龍江大學(xué)碩士學(xué)位論文控制乳酸產(chǎn)量的關(guān)鍵節(jié)點,如果能從這三種酶著手,用基因工程手段進一步提高乳酸產(chǎn)量以及光學(xué)純度,從根本上找出提高目標(biāo)代謝產(chǎn)物——L .乳酸的產(chǎn)量的靶點,加以修飾限制,這樣便可以克服傳統(tǒng)發(fā)酵法篩選高產(chǎn)菌株的盲目性,從而做到有的放矢。關(guān)鍵詞:副干
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