產品質量安全追溯管理制度

1、1產品質量安全追溯管理制度產品質量安全追溯管理制度1、目的：為了使最終產成品能溯源到種植基地，特制定本制度。2、范圍本制度適用于原料種植、采購、加工過程、成品交付的各個階段的標識和追溯。3、職責：基地部負責種植過程中的標識；銷售部負責原料、輔料、成品入庫及成品交付過程的標識。4、基地編號方法：基地屬性：合同基地基地代碼：北馬臺村NO：SD—BMT（山東北馬臺第一個字母）村NO：SD—村NO：SD—5、程序基地管理分區(qū)分塊，依據基地編號施

2、肥、噴藥，做好相應記錄，便于追溯。櫻桃追溯體系詳見下頁2收前化驗檢重原始檢驗加工成品包裝以地塊（如SDBMT）為單位進行化驗以地塊（如SDBMT）為單位進行采收以進廠日期、地塊、車次為單位制定原料批次原料批次號：進場日期地塊編號車次流水號例：050618A106050618050618A1A10102入庫以原料批次號為單位進行保管成品包裝時，以原料批次號為單位進行。同一進廠日期、同一地塊、同一車次一個批次。成品批次表示：產品編號基地編號