冷凍食品包裝材料

1、冷凍食品包裝材料冷凍食品包裝材料食品包裝材料的發(fā)展新型食品包裝材料可以保護(hù)環(huán)境和節(jié)約資源，并且順應(yīng)了國際環(huán)保發(fā)展趨勢的需要。我國食品包裝材料一直不斷的發(fā)展，食品包裝材料也備受關(guān)注，不段的有新產(chǎn)品新材料涌現(xiàn)出來。通過對綠色環(huán)保包裝環(huán)節(jié)在新時代提出的可持續(xù)綠色環(huán)保設(shè)計(jì)，依據(jù)綠色包裝的原理，保障社會的可持續(xù)發(fā)展。1、食品包裝材料的發(fā)展趨勢包裝材料的安全化隨著社會物質(zhì)和精神文明的不斷進(jìn)步人類對自身的健康重視。消費(fèi)者對包裝材料的安全性的要求已提高

2、到與食品本身衛(wèi)生安全性的同等地位。因此快速消費(fèi)品企業(yè)特別是食品企業(yè)對自身產(chǎn)品的安全控制力度逐步加大對包裝材料的衛(wèi)生和功能安全的要求越來越嚴(yán)格。對包裝材料的防護(hù)范圍也逐步擴(kuò)大。例如目前有很多客戶要求包材生產(chǎn)企業(yè)提供由權(quán)威部門出具的包材生物安全性和化學(xué)穩(wěn)定性證明特別是對油墨和膠粘劑的使用要求更為嚴(yán)格。在國外，有些企業(yè)甚至要求包材供應(yīng)商提供材料對人體敏感性的測試等項(xiàng)目。包裝材料減量化膜、遇細(xì)菌就變顏色的包裝、保質(zhì)期過了就散架的包裝、自我加熱或

3、冷卻的包裝等。生產(chǎn)設(shè)備高效化隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，各種新型商品和新型包裝設(shè)備不斷出現(xiàn)，因此快速消費(fèi)品企業(yè)的生產(chǎn)集中度和自動化程度得到不斷提高，其包裝設(shè)備正在向大型化、快速化、高效化、自動化方向發(fā)展。因此，作為包裝材料生產(chǎn)企業(yè)必須緊跟新的發(fā)展趨勢，不斷地為客戶提供適應(yīng)性強(qiáng)、生產(chǎn)效率更高的材料。例如，在巧克力、冰激凌等一些熱敏感性產(chǎn)品的包裝中，低溫快速封合的包裝材料正在逐漸代替?zhèn)鹘y(tǒng)的熱壓封合包裝材料。前者不同的是，用特殊膠水代替熱封層局部

4、涂布在基材表面，然后在常溫下擠壓封合。由于減少了熱傳遞的時間，封合速度大大提高。通常情況下，其封合速度是熱壓封合材料速度的8~10倍，同時還消除了加熱材料可能帶來的異味。由于是局部涂布，還大大節(jié)省了材料。包裝材料智能化隨著物質(zhì)生活的日漸豐富，人們對商品包裝的要求已不僅僅是保護(hù)商品不受損壞，同時還要求其具有保鮮、防腐、抗菌、防偽、延長保質(zhì)期等多種功能。于是各種全新概念的包裝材料和包裝技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。例如，在食品包裝中，最近研制成功由真正高效