2018-2019學(xué)年步步高北師大版生物必修一課件：2.1 組成細(xì)胞的元素

1、第3課時(shí)　組成細(xì)胞的元素,第2章　細(xì)胞的化學(xué)組成,,目標(biāo)導(dǎo)讀　1.閱讀教材P16內(nèi)容，理解化學(xué)元素對(duì)生命活動(dòng)的重要性。2.結(jié)合表2－1，簡述組成細(xì)胞的化學(xué)元素的種類。3.分析表2－2，理解生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。重難點(diǎn)擊　組成細(xì)胞的化學(xué)元素分類及作用。,一、化學(xué)元素對(duì)生命活動(dòng)的重要性,三、構(gòu)成生物界和非生物界元素的統(tǒng)一性和差異性,二、組成細(xì)胞的化學(xué)元素,內(nèi)容索引,達(dá)標(biāo)檢測(cè),一、化學(xué)元素對(duì)生命活動(dòng)的重要性,生命是物質(zhì)運(yùn)

2、動(dòng)的特殊形式。閱讀教材P16內(nèi)容，結(jié)合所給的材料，探討化學(xué)元素對(duì)生命活動(dòng)的重要性。,1.化學(xué)元素對(duì)生命活動(dòng)的重要性的體現(xiàn),圖1中桃樹的黃葉病是缺少 元素引起的，鈣元素是構(gòu)成人體 的成分，少年兒童缺鈣會(huì)得 病(如圖2)，老年人缺鈣易患 。以上說明化學(xué)元素對(duì)生物體有非常重要的作用，主要作用是構(gòu)成 和調(diào)節(jié) 。,鐵,骨骼,佝僂,骨質(zhì)疏松癥,細(xì)胞,生物體的生命活動(dòng),2

3、.構(gòu)成細(xì)胞構(gòu)成細(xì)胞的化學(xué)元素進(jìn)一步形成多種多樣的化合物，這些化合物構(gòu)成細(xì)胞，是細(xì)胞生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。觀察下面幾種化合物的組成，列出它們的組成元素。,(1)由圖3看出，組成蛋白質(zhì)的元素有 ，有時(shí)還含有S、Fe等。(2)由圖4看出，組成DNA的元素有 。,C、H、O、N,C、H、O、N、P,(3)由圖5看出，組成葡萄糖的元素有。(4)由圖6看出，組成脂質(zhì)的元素有 ，有的還含有N

4、、P。,C、H、O,C、H、O,3.調(diào)節(jié)生物體的生命活動(dòng)(1)結(jié)合血紅蛋白的結(jié)構(gòu)，解釋下列廣告語蘊(yùn)含的生物學(xué)知識(shí)：,①“補(bǔ)鐵，補(bǔ)血，補(bǔ)血口服液”：血紅蛋白中，含有 元素(如圖7)，如果該元素?cái)z入量不足，會(huì)導(dǎo)致 。②上述說明：化學(xué)元素可以與 等結(jié)合調(diào)節(jié)生物體的生命活動(dòng)。,Fe,缺鐵性貧血,蛋白質(zhì),(2)有些元素以離子形式調(diào)節(jié)生物體生命活動(dòng)①足球運(yùn)動(dòng)員在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，大量出汗導(dǎo)致Ca2＋丟失，

5、會(huì)出現(xiàn)肌肉抽筋，Ca2＋含量增多又會(huì)導(dǎo)致肌無力，這說明Ca2＋對(duì) 是必不可少的。②Cl－可以使 酶的活力大大提高。,肌肉收縮,唾液淀粉,,1.關(guān)于細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)元素的重要性的說法，不正確的是A.植物缺少鎂時(shí)葉片會(huì)發(fā)黃，說明鎂是葉綠素的成分B.老年人缺鈣會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，因?yàn)殁}是構(gòu)成骨骼的主要無機(jī)物成分C.在淀粉溶液中加入NaCl，再加入新鮮的唾液，淀粉的分解速率大大提

6、高，一定是Cl－在起作用D.核酸是生物體的遺傳物質(zhì)，構(gòu)成元素有C、H、O、N、P,答案,解析,解析　在淀粉溶液中加入NaCl，再加入新鮮的唾液，淀粉的分解速率大大提高，可能是Cl－在起作用，也有可能是Na＋在起作用。,二、組成細(xì)胞的化學(xué)元素,不同的生物體內(nèi)同種化學(xué)元素的含量不一定相同，同一種生物體內(nèi)的不同元素含量也不相同，閱讀教材P16～17內(nèi)容，并結(jié)合表格進(jìn)行探究。1.讀教材P17表2－1，思考填充如下問題：(1)組成人體細(xì)胞和

7、玉米植株的基本元素有 ，它們?cè)诩?xì)胞中含量最多，其中 是組成細(xì)胞 的元素。(2)組成人體細(xì)胞和玉米植株的化學(xué)元素的種類 。(3)N元素在人體細(xì)胞中的含量為 %，在玉米植株中的含量為 %，這說明不同生物體的細(xì)胞內(nèi)，各種化學(xué)元素的含量 。,C、H、O、N,C,最基本,大體相同,9.33,1.46,相差很大,(4)

8、根據(jù)含量可將細(xì)胞內(nèi)的元素分為大量元素和微量元素：,大量元素： 等。微量元素： 等。,,C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg,Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo,在鮮重條件下，人體細(xì)胞中含量最多的元素是O，其次是C、H、N；在干重條件下，細(xì)胞中含量最多的元素是C，其次是O、N、H。,小貼士,2.材料　幾十年前，新西蘭有一個(gè)牧場(chǎng)的大片牧草長勢(shì)很弱，有的甚至發(fā)黃枯萎，即使使用了大量的N、P、K肥也無濟(jì)于事，后來，人們偶

9、然發(fā)現(xiàn)牧場(chǎng)內(nèi)的一小片牧草長得十分茂盛，原來，這一片“綠洲”的附近有一座鉬礦，礦工每天上下班總是抄近路走，他們的鞋子踩過的地方，牧草綠油油的，經(jīng)過科學(xué)家的化驗(yàn)和分析，一公頃牧草只需150克鉬就足夠了。(1)鉬屬于 元素。(2)由材料分析，鉬雖然含量少，但卻是 不可缺少的元素。,微量,維持正常生命活動(dòng),生物體內(nèi)含有的元素有些既不是大量元素也不是微量元素。無論是大量元素還是微量元素，都是生物體必需的元素，

10、如果不是生物體必需的元素，不管含量高低，都不是大量元素或者微量元素。,小貼士,2.判斷組成細(xì)胞的元素的正誤。(1)組成不同生物細(xì)胞的化學(xué)元素的種類大體相同(　　)(2)C是細(xì)胞中最基本的元素(　　)(3)組成人體細(xì)胞的基本元素是C、H、O、N(　　)(4)細(xì)胞中常見元素有C、H、O、N等20多種(　　)(5)Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是組成細(xì)胞的微量元素(　　)(6)在同一生物的不同體細(xì)胞內(nèi)，各種化學(xué)元素

11、的含量相同(　　)(7)由于微量元素含量很少，即使缺少了，也不會(huì)影響生物體的生命活動(dòng)(　　),答案,解析,√,√,√,√,×,×,×,解析　不同生物的細(xì)胞內(nèi)，化學(xué)元素的種類大體相同，但含量有差異；同一生物體的不同體細(xì)胞內(nèi)，各種化學(xué)元素的含量不同，種類相似。Ca、Mg是組成細(xì)胞的大量元素。微量元素是生命活動(dòng)必需的元素。,三、構(gòu)成生物界和非生物界 元素的統(tǒng)一性和差異性,所有生物體都直接生存在無機(jī)自

12、然界中，與周圍環(huán)境不斷地進(jìn)行著物質(zhì)交換，生物界和非生物界有著密不可分的關(guān)系。下面是地殼和細(xì)胞中部分元素的含量比較表：,,1.自然界中存在100多種元素，組成生物體的化學(xué)元素在無機(jī)自然界都能找到，這說明生物界和非生物界在元素組成方面具有 性。2.同一種元素在地殼和細(xì)胞中的含量 ，這說明生物界和非生物界各種元素的相對(duì)含量具有 性。,統(tǒng)一,相差很大,差異,生物體的元素都是來自于自然界，

13、沒有一種化學(xué)元素是生物體所特有的，但是生物體畢竟不同于無機(jī)自然界，構(gòu)成生物體的元素都集中于相對(duì)原子質(zhì)量較小的一些元素，而且含量也與非生物界有很大差別。,,3.下列有關(guān)組成生物體化學(xué)元素的敘述中，正確的是A.組成生物體和組成無機(jī)自然界的化學(xué)元素中，碳元素的含量最高B.人、動(dòng)物與植物所含有的化學(xué)元素的種類差異很大C.組成生物體的化學(xué)元素在無機(jī)自然界都可以找到D.不同生物體內(nèi)各種化學(xué)元素的含量比例基本相似,答案,解析,解析　不同生物體

14、在元素組成的種類上基本相同，但含量上差別很大，說明生物界和非生物界在元素的種類上具有統(tǒng)一性，而在元素的含量上具有差異性；在無機(jī)自然界中氧元素含量最多。,學(xué)習(xí)小結(jié),蛋白質(zhì),離子,C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等,Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等,生物界,非生物界,相對(duì)含量,____________________________,_______________________,達(dá)標(biāo)檢測(cè),1.在細(xì)胞內(nèi)含量極少，但對(duì)維持生命活動(dòng)是必

15、不可少的元素有A.Fe、Mn、Zn、Mg B.Zn、Cu、Mg、CaC.Zn、Cu、B、Mn D.Mg、Mn、Cu、Mo,2,3,4,1,√,答案,解析,解析　組成生物體的大量元素和微量元素都是維持生命活動(dòng)必不可少的，其中大量元素含量多，主要包括C、H、O、N、Mg、P、Ca、S、K等；而微量元素含量少，主要包括Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo等。,2.組成葡萄糖和肌動(dòng)蛋白的共同元素有A.C、H、O B.C、H、

16、O、NC.C、H、N D.C、H、O、Fe,√,答案,解析,解析　組成糖類的元素只有C、H、O。,2,3,4,1,3.虎是陸地上最強(qiáng)大的食肉動(dòng)物之一，當(dāng)其捕食動(dòng)物后，從動(dòng)物體中獲得化合物和元素，那么，東北虎和其所捕食動(dòng)物體內(nèi)的各種化學(xué)元素A.種類和含量差異都很大B.種類和含量都是大體相同的C.種類差異很大，含量大體相同D.種類大體相同，含量差異很大,√,答案,解析,解析　生物界內(nèi)部也存在統(tǒng)一性和差異性，即各種不同的生物

17、所含的化學(xué)元素的種類基本相同，但是含量差異較大。,2,3,4,1,4.組成生物體的常見化學(xué)元素主要有20多種。下表是玉米植株和成人體內(nèi)含量較多的化學(xué)元素占細(xì)胞干重的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%)。試分析作答：,2,3,4,1,(1)由表中數(shù)據(jù)可得出的結(jié)論有___________________________________________________________________________________________________

18、_______________________________________________________________________________________________________________________________________。(最少答出兩個(gè)),2,3,4,1,①組成玉米和人體最基本的元素是C，C、H、O、N是組成人體細(xì)胞和玉米植株的基本元素，它們?cè)谏矬w中的含量最多；②組成生物體的化學(xué)元素的

19、種類大體相同；③在不同的生物體內(nèi)，各種化學(xué)元素的含量相差很大。同一生物體內(nèi)各種元素的含量也存在著差異,答案,2,3,4,1,(2)空氣中N2占78%，地殼中含量最多的則是O，而細(xì)胞干重含量最多的是C。但構(gòu)成生物體的元素在自然界中均可找到。這一事實(shí)說明___________________________________________________。(3)表中元素需在細(xì)胞中進(jìn)一步組成________，進(jìn)而構(gòu)成生物體生命活動(dòng)的物質(zhì)基