基于價值鏈視角中小企業(yè)成本費(fèi)用的控制與管理

1、ValueEngineering19基于價值鏈視角：中小企業(yè)成本費(fèi)用的控制與管理BasedonthePerspectiveofValueChain：ControlandManagementofCostinSME高麗華GaoLihua(福建廣播電視大學(xué)莆田分校，莆田351100)(TheOpenUniversityofVuji明PutianBranch，Putian351100，China)摘要：隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，特別是金融危

2、機(jī)暴發(fā)的當(dāng)下，企業(yè)間的競爭日趨激烈，尤其對以成本為競爭優(yōu)勢的中小制造業(yè)沖擊更大，使得成本費(fèi)用控制與管理地位越發(fā)重要本文分析了中小制造業(yè)成本費(fèi)用控制與管理的現(xiàn)狀并進(jìn)一步解析了中小制造業(yè)在成本費(fèi)用控制與管理中存在的問題在此基礎(chǔ)上，提出了價值鏈視角下對中小制造業(yè)成本費(fèi)用控制與管理的構(gòu)想Abstract：Withthedevelopmentofmodemeconomyandscienceandtechnology，pattiealarlyint

3、heimmediateoutbreakofthefinaneialcrisis，competitionamongenterprisesbecomesincreasinglyfieweespeciallyfor$m811andmediummanufacturingindustrieswhichhavecostcompetitiveadvantagegetagreaterimpact，whichmakethestatusofcostcont

4、rolandmanagementbecomeincreasinglyimportantThispaperanalyzesthestatusofcostcontmiandmanagementinsmallandmediummanufacturingindustriesandfurtheranalyzestheproblemsOnthisbasis。thepaperproposescontrolandmanagementconceptofc

5、ostcontrolandmanagementinsIIlallandnlediummanufacturingindustriesundertheperspectiveofvaluechain關(guān)鍵詞：成本控制與管理；價值鏈；中小制造業(yè)Keywords：costcontrolandmanagement；valuechain：smallandmediummanufacturingindustry中圖分類號：F275_3文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號

6、：1006431l(2011)Ol—0019—020引言改革開放近30年來，我國中小企業(yè)和民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，取得7重要的成就，成為我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中的重要力量。在人口大國的優(yōu)勢下，制造業(yè)更是占著重要地位。有關(guān)資料表明，截至2009年5月，我國有中小企業(yè)近5000萬家，占全國企業(yè)總數(shù)的993％，其中，制造業(yè)22287萬戶。占中小企業(yè)總數(shù)的229％。它們所創(chuàng)造的最終產(chǎn)品和服務(wù)價值相當(dāng)于國內(nèi)生產(chǎn)總值的60％左右，上繳稅收約為國家稅收總額的50

7、％，提供了75％以上的城鎮(zhèn)就業(yè)崗位。此外，中國65％的專利、75％以上的技術(shù)創(chuàng)新、80％以上的新產(chǎn)品開發(fā)，都是由中小企業(yè)完成的。中小企業(yè)提供了大約75％的城鎮(zhèn)就業(yè)崗位，不僅安置了大量的城市下崗職工，還吸收了大批農(nóng)村剩余勞動力，有效解決了農(nóng)村剩余勞動力的轉(zhuǎn)移和就業(yè)問題，緩解勞動力供求矛盾，從而保證了社會的穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。但現(xiàn)在金融危機(jī)下，中小制造業(yè)處于不利的地位，其依靠低成本生產(chǎn)要素獲取國際競爭力的經(jīng)濟(jì)增長模式正日益受到其增長成果的挑戰(zhàn)

8、，因此成本費(fèi)用的控制作者簡介：高麗華(1968一)，女，內(nèi)蒙古包頭人，學(xué)士學(xué)位，講師，研究方向為財務(wù)成本。與管理成為首要問題。1中小企業(yè)成本費(fèi)用控制和管理現(xiàn)狀11中小企業(yè)重內(nèi)部生產(chǎn)成本，忽略外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境隨著市場格局的轉(zhuǎn)變，企業(yè)在市場上即是賣方也是買方，產(chǎn)品成本結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，生產(chǎn)性費(fèi)用比重下降，流通性比重不斷上升。中小制造業(yè)的成本管理過多的局限于生產(chǎn)領(lǐng)域，以降低直接材料、直接人工和制造費(fèi)用作為管理成本的主要手段，忽視對原料采購、銷售和售

9、后服務(wù)等環(huán)節(jié)發(fā)生的成本費(fèi)用，造成各個環(huán)節(jié)各自為政，相互脫節(jié)?，F(xiàn)在中小制造業(yè)都把企業(yè)成本管理的側(cè)重點都放在產(chǎn)品生產(chǎn)過程的成本控制，對成本的控制一般通過削減成本項目的方法來達(dá)到目的，如減少對原材料的需求、工資費(fèi)用和制造費(fèi)用，這樣往往造成了產(chǎn)品的質(zhì)量問題以及員工流失等問題的產(chǎn)生。當(dāng)對構(gòu)成產(chǎn)品成本各項目的削減遇到瓶頸時，中小制造業(yè)將成本的節(jié)約指向企業(yè)內(nèi)部各部門，尋找企業(yè)短期利潤最大化。大部分企業(yè)把成本降低的著力點放在對生產(chǎn)成本的單一控制上，忽視

10、了產(chǎn)品設(shè)計、原材料的供應(yīng)及儲備、銷售環(huán)節(jié)對產(chǎn)品成本的影響，實際上以上三階段決定了產(chǎn)品成本的80％，足以決定企業(yè)命運(yùn)。12中小企業(yè)對各環(huán)節(jié)認(rèn)識不深，只重眼前利益中小制造業(yè)定的要求，又可以減少產(chǎn)品在回收和分銷時市場不確定的風(fēng)險，減少了對逆向物流設(shè)備和人員的巨大投資，減少了投資風(fēng)險，第三方物流通過為多家企業(yè)服務(wù)，實現(xiàn)管理和運(yùn)作的規(guī)模效益，有效降低成本。2312缺點分析①制造企業(yè)對產(chǎn)品逆向物流的控制能力差。制造企業(yè)將產(chǎn)品逆向物流外包給第三方就意

11、味著基本放棄對電子產(chǎn)品逆向物流的管理權(quán)，失去對產(chǎn)品回收情況的控制，而只有通過第三方才能了解具體信息，容易受制于人。同時，制造企業(yè)將其產(chǎn)品逆向物流業(yè)務(wù)外包給第三方，也會在一定程度上影響企業(yè)對產(chǎn)品的回收再利用效率。②缺少專業(yè)的第三方逆向物流公司。由于逆向物流是一種新興的業(yè)務(wù)，發(fā)展還不夠成熟，缺乏逆向物流管理知識的高級人才，很多從事第三方逆向物流業(yè)務(wù)的公司都是由傳統(tǒng)的物流公司轉(zhuǎn)變過來的，專業(yè)能力還有待進(jìn)一步提高。但總的來說，外包模式是一種最有

12、前景的模式，隨著越來越多的國際知名物流企業(yè)進(jìn)軍逆向物流領(lǐng)域，制造企業(yè)將會有越來越多的選擇。③不利于制造企業(yè)商業(yè)機(jī)密的保護(hù)。企業(yè)將其電子產(chǎn)品逆向物流外包，就意味著喪失很大一部分對其產(chǎn)品的控制杈，第三方逆向物流公司是否能做到有效分類、拆卸等將直接影響制造企業(yè)產(chǎn)品的回收再利用率。在這種情況下。往往需要企業(yè)向第三方逆向物流公司提供產(chǎn)品的設(shè)計信息，包括產(chǎn)品原材料構(gòu)成。結(jié)構(gòu)設(shè)計圖等。這對于某些具有設(shè)計專利的產(chǎn)品來說，存在生產(chǎn)專利泄露的風(fēng)險，不利于制

13、造企業(yè)商業(yè)機(jī)密的保護(hù)。232物流外包模式的適用范圍逆向物流外包模式是企業(yè)物流運(yùn)作模式發(fā)展的趨勢和方向，也是物流專業(yè)化發(fā)展的產(chǎn)物，應(yīng)該說其適用范圍是廣泛的，適合于大多的制造企業(yè)。而且在傳統(tǒng)企業(yè)物流管理改革的過程中，隨著物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，第三方物流企業(yè)的不斷完善和壯大，制造企業(yè)自營運(yùn)作模式越來越不適應(yīng)現(xiàn)代社會的發(fā)展，制造企業(yè)需要考慮逐步將逆向物流外包給第三方。3結(jié)論以上所討論的這三種逆向物流模式是一種比較理想的狀態(tài)，在現(xiàn)實的逆向物流過程中，制

14、造企業(yè)應(yīng)根據(jù)不同的逆向物流活動，根據(jù)需要選擇逆向物流模式。一般來說，對具有一定生產(chǎn)規(guī)模，產(chǎn)品種類少但批量大的制造企業(yè)適合選擇自營模式，而對于那些產(chǎn)品種類多但產(chǎn)量又少的中小制造企業(yè)則應(yīng)選擇聯(lián)營或外包模式，這樣，一方面可以減少逆向物流的成本，另一方面也可以避免相應(yīng)的風(fēng)險。參考文獻(xiàn)：【l】文海旭當(dāng)前逆向物流建設(shè)亟待關(guān)注的幾個Ih“JH[jI物流技術(shù)2004(10)：3438【2】陳雅萍等第三方物流fMl北京：清華大學(xué)出版社2008【31j1秋

15、菊逆向物流在我國發(fā)展的障礙分析【JJ現(xiàn)代物流2006(9)：2023【4l向盛斌逆向物流與環(huán)境保護(hù)物流技術(shù)。2001。(9)：1624萬方數(shù)據(jù)20價值工程在行業(yè)中是涉及環(huán)節(jié)最多也最復(fù)雜的一種，不僅包括外部的供應(yīng)商和渠道商，還包括企業(yè)內(nèi)部的運(yùn)營的各個環(huán)節(jié)。大部份中小制造業(yè)就把所有的目標(biāo)集聚在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，認(rèn)為只有把生產(chǎn)環(huán)節(jié)做好了，成本控制了，效益就上去了，其實不是這樣的。與效益直接關(guān)系的還有收益，一個企業(yè)就是靠銷售來營利的，而且現(xiàn)在是個競爭無

16、處不在的社會，一種商品都有好幾個供應(yīng)商，不再借以前那樣是顧客找商品，而是商品找顧客。但又對一部分企業(yè)來說，在社會利益的驅(qū)動下，以效益為前提，大量生產(chǎn)產(chǎn)品，大量銷售，以增加利潤，往往這樣在質(zhì)量上出現(xiàn)問題，就造成了更大的損失。2中小企業(yè)價值鏈分析‘每個企業(yè)都有它特有的價值鏈系統(tǒng)，其中供應(yīng)商與企業(yè)之間、顧客與企業(yè)之間構(gòu)成了價值鏈的外端連接點，把供應(yīng)商、企業(yè)、企業(yè)的顧客視為一個整體，企業(yè)只占據(jù)整個價值鏈的其中一環(huán)或幾環(huán)田。對制造業(yè)來說，必須了解

17、價值鏈中每個環(huán)節(jié)的成本行為，這樣才能對價值鏈上的各環(huán)節(jié)進(jìn)行分析，而各種成本行為對企業(yè)創(chuàng)造價值的貢獻(xiàn)大小不同，對企業(yè)降低成本的貢獻(xiàn)也不同，因此，每一個價值活動的成本的影響因素也各不相同，這個影Ⅱ向因素就是成本驅(qū)動因素【lI。因此對中小制造業(yè)的價值鏈進(jìn)行分析時，首先必須識別企業(yè)所涉及的成本行為以及確定各行為發(fā)生的成本內(nèi)容。下面是中小制造業(yè)的產(chǎn)生價值的各環(huán)節(jié)，如圖l所示。豳1制造業(yè)價值生成渠道在中小制造業(yè)的價值鏈中，制造業(yè)居于中間，是價值鏈生

18、成的主要環(huán)節(jié)，上端有供應(yīng)商，下端有渠道商及顧客，因此對中小制造業(yè)進(jìn)行分析要從外部價值鏈和內(nèi)部價值鏈入手。21中小企業(yè)行業(yè)價值鏈和成本費(fèi)用分析211供應(yīng)商與企業(yè)之間的價值鏈分析一個企業(yè)首先需要供應(yīng)商為它提供原材料、半成品、服務(wù)等各種投入，這是整個價值鏈的開端。在中小制造業(yè)與供應(yīng)商環(huán)節(jié)發(fā)生的成本費(fèi)用主要有物流成本、人力成本以及采購成本。價值鏈中物流成本約占銷售額的21％，而這部份成本內(nèi)容是由于企業(yè)而要把采購的原材料運(yùn)送到企業(yè)生產(chǎn)所在地，往往

19、由于路程遠(yuǎn)既耽誤了工時，又花費(fèi)超額運(yùn)輸費(fèi)用；在原材料運(yùn)至倉庫并未使用之前，倉庫需要人員來管理，材料在倉庫里停留的越久，人力成本越大，即倉儲費(fèi)越大：對采購活動來說，當(dāng)供應(yīng)商少或與供應(yīng)商關(guān)系較差時，原材料價格會偏貴，這樣它的訂貨成本也會增加。212渠道商與企業(yè)之間的價值鏈分析銷售費(fèi)用的增加經(jīng)常在產(chǎn)品最終市場價格中占很大比重。產(chǎn)品在到達(dá)渠道商手上時總會發(fā)生這樣或那樣的費(fèi)用，如運(yùn)輸費(fèi)、廣告費(fèi)、服務(wù)費(fèi)等，這些費(fèi)用總的為銷售費(fèi)用。22中小企業(yè)內(nèi)部價

20、值鏈和成本費(fèi)用分析企業(yè)內(nèi)部每項作業(yè)都要耗費(fèi)一定的資源，即成本，但每一個耗費(fèi)資源的作業(yè)在這過程中創(chuàng)造了價值，故價值鏈優(yōu)化及價值鏈成本管理自然就以作業(yè)為中心，中小制造業(yè)的作業(yè)主要有材料采購、產(chǎn)成品生成環(huán)節(jié)、銷售。因此，可以結(jié)合作業(yè)成本法來分析企業(yè)中的每項作業(yè)t71。221材料采購發(fā)生的成本費(fèi)用分析中小制造業(yè)是從材料采購開始為各項目的進(jìn)行做準(zhǔn)備，因此也顯的很重要。材料采購過程中會發(fā)生運(yùn)雜費(fèi)、存儲費(fèi)，還有占最大份的材料費(fèi)，所以這些費(fèi)用的變動就直

21、接影響了材料采購的總費(fèi)用。運(yùn)雜費(fèi)就是指把材料運(yùn)到企業(yè)的過程中所發(fā)生的費(fèi)用，因此路途的長遠(yuǎn)就決定了成本的大?。捍鎯M(fèi)產(chǎn)生于在材料未用于生產(chǎn)時儲存于倉庫所發(fā)生的必要費(fèi)用：材科費(fèi)就是材料的采購價，采購價越低，成本越低。222產(chǎn)成品生成環(huán)節(jié)的成本費(fèi)用分析一件產(chǎn)成品的生成不只是涉及到產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。它還包括了設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)。企業(yè)設(shè)計的產(chǎn)品包含的技術(shù)、創(chuàng)新、美感等問題就產(chǎn)生了產(chǎn)品的成本，而技術(shù)含量越高的產(chǎn)品，其產(chǎn)生的成本越高i開發(fā)指的是新產(chǎn)

22、品誕生之前為完善產(chǎn)品而進(jìn)行不斷的試驗與研究，在這個過程中所需要的資金投入；生產(chǎn)是產(chǎn)品的最終生成階段，也是產(chǎn)成品生成的主要環(huán)節(jié)，它涉及直接人工費(fèi)、間接人工費(fèi)、制造費(fèi)等。223銷售環(huán)節(jié)的成本費(fèi)用分析企業(yè)的最終目的是把產(chǎn)品推向市場，進(jìn)而賺取利潤，這個目的是在銷售環(huán)節(jié)得以實現(xiàn)。銷售一般涉及廣告費(fèi)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)、展銷費(fèi)等，這些費(fèi)用都是與成本直接相關(guān)。3價值鏈視角下中小企業(yè)成本控制與管理構(gòu)想運(yùn)用價值鏈分析我們可以看出，中小制造業(yè)的成本控制與管理實際是

23、價值鏈成本活動管理。對成本活動進(jìn)行管理是指識別各成本活動的成本驅(qū)動因素，確定控制與管理成本的步驟f1：31首先確定成本分析的價值鏈，中小制造業(yè)成本分析的價值鏈有內(nèi)部價值鏈與外部價值鏈，其中內(nèi)部價值鏈中企業(yè)涉及營業(yè)成本與資產(chǎn)成本，成本分析即把占用營業(yè)成本或資產(chǎn)中的活動分離出來，同時不能忽視比例較小但正在增長、最終改變成本結(jié)構(gòu)的價值活動，并把營業(yè)成本和資產(chǎn)分?jǐn)偟剿鼈儼l(fā)生的活動中去：外部價值鏈分析就是分析企業(yè)與上下游企業(yè)的關(guān)系，成本分析涉及到

24、營銷費(fèi)用與人力成本，而營銷費(fèi)用往往是企業(yè)成本占重額的項目之一，需要確定其發(fā)生營銷成本的各個活動中，采取有針對的方法控制與管理成本。這種方法是建立在科學(xué)和深入的分析基礎(chǔ)上的，同時成本和資產(chǎn)的分?jǐn)傄膊恍枰褙攧?wù)核算所達(dá)到的精確程度。32判定每種價值活動的成本驅(qū)動因素以及它們的相互作用。中小制造業(yè)的經(jīng)營管理中，成本行為包括最終產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和企業(yè)的運(yùn)營活動。生產(chǎn)過程有材料采購、產(chǎn)品生產(chǎn)、市場營銷和銷售服務(wù)等，企業(yè)的運(yùn)營過程包括企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的建

25、立、技術(shù)的開發(fā)、人員的管理、設(shè)備的管理等。決定企業(yè)這些價值活動的就是成本驅(qū)動因素，影Ⅱ向最終產(chǎn)品的生產(chǎn)過程的成本驅(qū)動因素是結(jié)構(gòu)性成本動因嘲，包括規(guī)模、范圍、經(jīng)驗、技術(shù)、多樣性等：影響企業(yè)的運(yùn)營過程成本的驅(qū)動因素是執(zhí)行成本，包括配料方案、全面質(zhì)量管理、生產(chǎn)能力的利用、工廠布局的效率、通過價值鏈開發(fā)企業(yè)與供應(yīng)商及客戶之間的聯(lián)系等。通過這些因素的分析，明確相對成本地位的來源和如何改進(jìn)的方法，也可以得知通過內(nèi)部聯(lián)系形成的競爭優(yōu)勢有兩種形式：最優(yōu)

26、化和協(xié)調(diào)。所謂最優(yōu)化，就是在各項價值活動間的聯(lián)系上進(jìn)行最優(yōu)化的選擇，如在生產(chǎn)過程中，根據(jù)市場需求采用最合理的配料方案、最佳的工廠布局、最嚴(yán)格的質(zhì)量控制，以生產(chǎn)合格產(chǎn)品，減少服務(wù)成本。所謂協(xié)調(diào)，指的是通過協(xié)調(diào)活動之間的聯(lián)系，來增加產(chǎn)品的差別化或降低成本。如在多樣化生產(chǎn)企業(yè)中，利用現(xiàn)代信息技術(shù)開發(fā)的信息管理系統(tǒng)，通過建立開票、發(fā)貨、出門等多個環(huán)節(jié)相互控制和制約方法，既可以加強(qiáng)內(nèi)部管理。又可以充分掌握經(jīng)營的動態(tài)信息，降低工廠內(nèi)的協(xié)調(diào)成本。33

27、分析競爭對手的價值鏈。競爭者價值鏈之間的差異是競爭優(yōu)勢的一個關(guān)鍵來源。評估競爭對手的方法，可以通過公開的數(shù)據(jù)或通過與供應(yīng)商、用戶等渠道進(jìn)行了解，無法直接估測的可以采取相對比較的辦法。34通過控制成本驅(qū)動因素、重構(gòu)價值鏈兩種主要方法，降低相對成本，確立企業(yè)的成本優(yōu)勢。如在控制成本驅(qū)動因素方面，可以采用淡旺季調(diào)價或促銷活動，均衡工廠現(xiàn)有生產(chǎn)線的生產(chǎn)量，提高生產(chǎn)能力利用率：在采購活動中，采用承包年購買量、分期交貨來代替經(jīng)常性的小批量購買等方式

28、，提高規(guī)模采購量。而重構(gòu)價值鏈則是從根本上改變成本結(jié)構(gòu)的方法。參考文獻(xiàn)：【ll邁克兒波特，陳小悅譯競爭優(yōu)勢嗍華夏出版社，1997：34121【2]t普查論價值鏈管理環(huán)境下的企業(yè)成本控制們商場現(xiàn)代話，2007(516)：707113l任繼玲基于價值鏈理論的成本控制研究m經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊，2007，(12)97—98【41張明成本觀念的更新與現(xiàn)代成本控制嘰經(jīng)濟(jì)師，200216)：182—18315】王群價值鏈分析中作業(yè)成本法的應(yīng)用一個案例的啟示