從供應鏈角度探討我國零售業(yè)的發(fā)展

1、苤蘊崖量!四3生筮期《亥現(xiàn)付衍旌綰》從供應鏈角度。戰(zhàn)書彬目前，我國零售業(yè)正處于兩難之中：～方面，世界經(jīng)濟的發(fā)展趨勢要求它能成為帶動經(jīng)濟發(fā)展的主要力量；另一方而，卻是自身在與外商的競爭中處于不利地位。事實上，未來市場上的競爭將不再是單個企業(yè)間的競爭，而是供應鏈與供應鏈之間的競爭。因此，我國商業(yè)企業(yè)在自身不斷努力的同時，還應當認識到所在供應鏈的不足，通過加強對整個供應鏈的管理，依靠集體的力量從這兩難的局面中解脫出來。從供應鏈管理看我國商業(yè)企

2、業(yè)的差距所謂供應鏈，包括了從最初原材料供應到最終產(chǎn)品及其消費的整個業(yè)務流程。供應鏈管理就是對供應鏈進行的計劃、組織和控制。1從供應鏈的縱向來看，零售商與上游企業(yè)之間關(guān)系松散、物流速度緩慢、成本偏高。(1)物流速度偏低，物流成本居高不下。從速度E看，我國的物流速度明顯低于外商。以流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率指標為例，外商企業(yè)的流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率，無論是工業(yè)企業(yè)還是商業(yè)企業(yè)，均明顯高于內(nèi)資企業(yè)。從價格方面的競爭來看，價格競爭的本質(zhì)是成本費用的競爭，統(tǒng)計數(shù)據(jù)表

3、明，目前，我國零售商的物流成本占總成本的20％以上，流通費用支出相當于GDP的20％，而發(fā)達國家僅為10％。忽略制造成本等方面的差異，僅從流通成本方面比較，我國零售商銷售商品的價格不可避免地要高于外商零售企業(yè)(2)供應鏈上各企業(yè)之問關(guān)系松散。國外零售企業(yè)為了滿足消費者的低成本、高速度這兩項特殊要求，與供應鏈的上游企業(yè)實行戰(zhàn)略聯(lián)盟，。屯一規(guī)劃和管理供應鏈的運作，達到以最低的披本、最快的時矧滿足顧客的需求。但從我國現(xiàn)Ht來看，供應鏈上各方之

4、間還沒有形成這種親密曲關(guān)系，相互之間還缺乏充分的信任，難以從整體、大局利益出發(fā)考慮問題，致使供應鏈系統(tǒng)內(nèi)不可避免地會產(chǎn)生摩擦，增加內(nèi)耗，進而減少r系統(tǒng)的輸出，增加了周轉(zhuǎn)時間，提高了產(chǎn)品口j成本。(3)末端優(yōu)勢難以體現(xiàn)。零售企業(yè)與消費者直接接觸，掌握了大量其消費行為的信息。使用POS系統(tǒng)、EDI系統(tǒng)將銷售信息傳輸給上游企業(yè)，：游企業(yè)與零售業(yè)及時和準確地獲得銷t信息，據(jù)此作出的經(jīng)營決策更切合實際，不漢可降低庫存水平和庫存成本，而且町降低斟缺

5、貨ff|i帶來的風險和損失，提高廠整個供應鏈自j柔性。我國零售業(yè)由于利用信息不夠充分，與七游企業(yè)還無法實現(xiàn)銷售時點數(shù)據(jù)的及時交按造成r游企業(yè)獲得信息的滯后性和非準確性上游企、【k對市場需求的變動反映遲鈍。這樣恨據(jù)扭曲的信息所作出的生產(chǎn)、經(jīng)營決策，必然Ij實際需求之問的偏差擴大。2從供應鏈的橫斷面來看，我國零售商的HONf，lUANJING舯￡UANn萬方數(shù)據(jù)《亥現(xiàn)付旖旅掰21墮生箜翅煮蘊蘊簍規(guī)模偏小，實力較弱。(1)企業(yè)規(guī)模偏小，集中程

6、上加快信息化建設。重新規(guī)劃H】供應鏈使其真度較低。與國外零售業(yè)相比，我國的商業(yè)企業(yè)雖正達到既速度快、又成本低的優(yōu)點，需要相應信在店面的地理位置、單一店面的規(guī)模等方面毫息能在企業(yè)間快速傳輸。零協(xié)商應盡快使用不遜色，但在企業(yè)規(guī)模方面卻存在明顯差距。比POS系統(tǒng)，上下游企業(yè)間應通越EDI系統(tǒng)及時如，沃爾瑪一家企業(yè)的零售額就相當于我國社傳輸POS數(shù)據(jù)。這樣，一是Ⅻ“Ⅵ決上游企業(yè)因會零售總額的一半。因此，商業(yè)企業(yè)規(guī)模偏小是信息滯后、貨物滯后到達而

7、難以滿足顧客需要造成我國零售商品價格偏高或零售商利潤率偏的問題；二是提高了上游企業(yè)自j預測準確度，可低的又一因素。(2)沒掌握大規(guī)模經(jīng)營的管理方通過減少相應的保險儲備而減7p存貨成本；三法。盡管我國零售企業(yè)規(guī)模偏小姐i也有幾個快是因及時得到下游企業(yè)的定貨ii息可有充足的速發(fā)展的企業(yè)。本來隨著企業(yè)規(guī)模的增加，單位時間安排運輸，而選擇低成本自：f匿輸方式。成本應隨之下降，利潤率應隨之上升，可是這些2從供應鏈的磺斷面來看首要任務是增企業(yè)在發(fā)展

8、L卜l卻出現(xiàn)r與經(jīng)濟理論相悖的現(xiàn)加商業(yè)企業(yè)的實力象：利潤率急劇下降。這從某種意義上說明，我(1)盡快提高零售業(yè)的規(guī)模陽實力問題。應們還沒有掌握大規(guī)模經(jīng)營管理的方法。采取以下三種途徑：一是通過發(fā)行股票的方式提高我國零售業(yè)競爭能力的對策募集資金；二是形成流通業(yè)的橫向戰(zhàn)略聯(lián)盟；三1從供應鏈縱向看，最重要的是應轉(zhuǎn)變觀是與外資企業(yè)合作、合資。通^生與外商企業(yè)合念，形成縱向的戰(zhàn)略聯(lián)盟資、合作，既可實現(xiàn)擴大規(guī)模的，j的，又可緩解(1)從主觀上，增強供

9、應鏈上各企業(yè)系統(tǒng)管資金不足的約束，還可學會外』毒『大規(guī)模經(jīng)營的理的思想。實現(xiàn)“以最低的總成本為顧客創(chuàng)造最管理理念、技術(shù)和方法。大價值”的目的，必須使供應鏈‘的每一個企業(yè)(2)努力學習、探索和掌握^規(guī)模經(jīng)營管理都從思想上意識到供應鏈管理的重要意義，他的方法、技巧。一般而言，隨著“此規(guī)模的增大，們之間真正形成相互信任，以大局利益為重的管理方法應隨之變動。但從我㈦零售企業(yè)情況整體，為提高供應鏈的敏捷性而努力。事實上，來看，主要問題之一是仍沿用

10、。統(tǒng)的經(jīng)驗管理各企業(yè)的主觀意識是使供應鏈“短小敏捷”重要方法，以事中的現(xiàn)場控制和事『【‘的反饋控制方條件。式為主。事實上，隨著企業(yè)規(guī)模j勺不斷增大，現(xiàn)(2)從客觀上，零售商應與上游企業(yè)形成縱場控制因管理者精力有限而難H有效，反饋控向的戰(zhàn)略聯(lián)盟。即能夠通過協(xié)議、相互持股等方制又因消息滯后而有可能造成不可挽回的損式從客艦上來約束各方的決策行為，進而共同失，因此，當一個企業(yè)發(fā)展到一宅規(guī)模時，應通攜手來滿足消費者對價格、t睛質(zhì)等方面的要求，過完

11、善制度、周密計劃、優(yōu)秀企弦文化等來約束保iJF供應鏈的生存和發(fā)展。從我國具體情況來職工行為，實現(xiàn)前饋控制。由此可見，我國零售看，無論在供應鏈的哪個環(huán)節(jié)，幾乎都存在著以企業(yè)在不斷壯大規(guī)模的同時，璉應盡快學會大下兩個問題：一是供應商變換頻繁，上下游氽業(yè)企、Ik經(jīng)營管理的先進方法?？陔y以形成牢固的合作關(guān)系；二是供應商數(shù)目較(作者單位：青島大學工商管理系)多，零售商供應鏈管理的復雜性大。為此，零售企業(yè)在與上游企業(yè)發(fā)展這種緊密關(guān)系時，首先，應使用