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1、酒精發(fā)酵生產(chǎn)中CO2的回收技術(shù),生化131李志軍08,在酒精發(fā)酵過程中,有大量的二氧化碳產(chǎn)生,理論上利用淀粉質(zhì)或糖質(zhì)原料發(fā)酵生成1噸乙醇可放出0.956噸二氧化碳?xì)怏w。 對(duì)于大中型酒精生產(chǎn)企業(yè),顯然放出二氧化碳的量十分可觀。液態(tài)二氧化碳和固體干冰是一種重要的工業(yè)原料,廣泛用于國(guó)民經(jīng)濟(jì)的多個(gè)領(lǐng)域,具有廣泛的市場(chǎng)前景。,CO2的回收背景,CO2在啤酒生產(chǎn)中的應(yīng)用,CO2 溶解于酒中,有利于泡沫的形成,均勻性和穩(wěn)定性CO2賦予啤酒殺口
2、力,有利于防止酒的氧化溶解于酒中的CO2有利于防止酒被細(xì)菌污染高純度的CO2制備脫氧水用于高濃稀釋酒。在啤酒過濾的過程中充入CO2,使啤酒中的CO2在短時(shí)間內(nèi)飽和,達(dá)到所需的含量,CO2回收要義,,,發(fā)酵罐,,,去沫,,,,,,,,,,,,,,,,洗滌塔,,,,,,壓縮機(jī),,,,,,,,,,,,,,,,,,供氣,,,蒸發(fā)器,,,,貯液罐,除臭干燥,CO2液化器,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,制冷機(jī),,,,,排雜,
3、,,,,,99.9%,,排雜,* 循環(huán)水溫度:11-12℃,,氣囊,,,,,,,,99.8%,CO2回收流程及控制要點(diǎn),1、發(fā)酵過程產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w,先經(jīng)除沫器沖洗掉泡沫,再流至洗滌塔。2、洗滌塔包括2個(gè)水洗塔和1個(gè)鉀洗塔3、1#水洗塔可將CO2氣體中的酒精進(jìn)行回收,并將其中能溶于水的雜質(zhì)洗滌掉。鉀洗塔能利用高錳酸鉀的強(qiáng)氧化性將CO2氣體中的有機(jī)雜質(zhì)氧化掉。2#水洗塔將CO2氣體中殘存的部分回收。,壓縮氣體經(jīng)吸附塔和干燥塔
4、凈化,凈化后的二氧化碳?xì)怏w在二氧化碳冷凝器內(nèi)冷凝成-18℃的液體;冷凝器冷源由冷凍機(jī)組提供。液態(tài)二氧化碳進(jìn)入貯罐貯存。需要用氣時(shí),液態(tài)二氧化碳由汽化器穩(wěn)壓加熱,變成氣體二氧化碳再經(jīng)減壓閥減壓至用戶需要的壓力,以供使用。,,實(shí)物設(shè)備簡(jiǎn)圖如下,食品系統(tǒng) HSC 系列二氧化碳回收裝置,自動(dòng)化程度高,PLC控制系統(tǒng)對(duì)整個(gè)裝置進(jìn)行統(tǒng)一控制,對(duì)各關(guān)鍵參數(shù)進(jìn)行顯示監(jiān)控,一旦有異立即報(bào)警,并可以進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)控,接受遠(yuǎn)程指令,實(shí)現(xiàn)無人看守的要求。PLC結(jié)
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