糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員評分標(biāo)準(zhǔn)的若干問題和優(yōu)化建議

1、—1—糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員評分標(biāo)準(zhǔn)的若干問題和優(yōu)化建議北京市糧油食品檢驗(yàn)所咼琴2005年糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后，在糧食行業(yè)推行國家職業(yè)資格證書制度，為建立一支符合現(xiàn)代要求的糧油質(zhì)量檢驗(yàn)隊(duì)伍作出了積極的貢獻(xiàn)。但隨著近幾年糧油檢測技術(shù)的發(fā)展，以及社會(huì)對糧油食品安全的進(jìn)一步關(guān)注，對糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員的素質(zhì)提出了更高的要求。在此情況下，原有操作技能考核評分標(biāo)準(zhǔn)中與現(xiàn)有要求不適應(yīng)的地方逐漸凸現(xiàn)出來，因而有必要優(yōu)化現(xiàn)行評分標(biāo)準(zhǔn)，確保職業(yè)技能鑒定考評

2、工作發(fā)揮應(yīng)有的作用。作為一名糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員國家職業(yè)技能鑒定考評員，我多次參加糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員職業(yè)技能等級(jí)（初級(jí)、中級(jí)）鑒定的考評工作，根據(jù)我在考評中的實(shí)際工作情況，就糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員操作技能考核評分標(biāo)準(zhǔn)中存在的問題和改進(jìn)方法談一下我自己的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。一、評分標(biāo)準(zhǔn)存在的問題糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員的鑒定考核分為理論考試和操作技能考核兩部分，操作技能考核是職業(yè)技能鑒定的核心內(nèi)容，評分方式主要是現(xiàn)場評分，即考評員根據(jù)考生現(xiàn)場的實(shí)際操作，依據(jù)考核要點(diǎn)和評分標(biāo)

3、準(zhǔn)，對每個(gè)考核要點(diǎn)進(jìn)行評分，以此反映考生的實(shí)際操作水平，但在實(shí)際工作中，評分標(biāo)準(zhǔn)存在以下問題：（一）關(guān)鍵考核要點(diǎn)不突出。有些操作技能考核內(nèi)容分值的設(shè)定不能很好地反映相關(guān)步驟的重要性，最關(guān)鍵的測定步驟的規(guī)范性和測定結(jié)果的準(zhǔn)確性沒有得到應(yīng)有的體現(xiàn)，對操作過程中測定步驟配分較少要求，有的項(xiàng)目對測定結(jié)果的準(zhǔn)確性沒有設(shè)定分值，導(dǎo)致出現(xiàn)考生在沒有正確掌握操作過程、測量結(jié)果也不準(zhǔn)確的情況下，也能過關(guān)，而且不同層次水平的考生在最后的分值上—3—試的配比

4、，對評分未作任何規(guī)定。職業(yè)技能鑒定規(guī)程只規(guī)定了計(jì)分方法，而技能操作考核和評分辦法則只要求逐項(xiàng)測評打分和在結(jié)果上簽字備查。由此帶來的問題是，參與對同一考生測評的考評員人數(shù)沒有明確規(guī)定。實(shí)踐中往往出現(xiàn)一名考評員同時(shí)對數(shù)名考生測評的情況，增加了漏判和誤判的可能性。因是現(xiàn)場打分，且一般未進(jìn)行全程錄像，使得操作考核情況無法再現(xiàn)，評分辦法所要求的復(fù)查和抽查不具有實(shí)質(zhì)意義，缺乏對考評員應(yīng)有的制約和監(jiān)督，考核結(jié)果的公平公正只能寄希望于考評員的職業(yè)道德。

5、二、優(yōu)化評分標(biāo)準(zhǔn)的建議上述評分標(biāo)準(zhǔn)中存在的問題，帶來的一個(gè)直接弊端就是操作技能考評分?jǐn)?shù)難以客觀反映參考者的真實(shí)操作水平，且出現(xiàn)檢驗(yàn)員通過了考評，卻在實(shí)際工作中不會(huì)應(yīng)用操作，得不出正確的檢驗(yàn)結(jié)果，因而有必要優(yōu)化評分機(jī)制，努力實(shí)現(xiàn)考評工作的科學(xué)公正，切實(shí)提高糧油檢驗(yàn)員的素質(zhì)，充分發(fā)揮質(zhì)量檢驗(yàn)作用，切實(shí)保障糧油食品質(zhì)量安全。（一）突出考評重點(diǎn)。檢驗(yàn)員進(jìn)行檢驗(yàn)工作，最重要的就是保證結(jié)果的準(zhǔn)確性，而結(jié)果準(zhǔn)確的前提就是操作的正確、規(guī)范，因此對結(jié)果影

6、響較大的操作應(yīng)增加配分權(quán)重，而且對重要核心步驟的差錯(cuò)應(yīng)采用“零容忍”態(tài)度，一旦出錯(cuò)即應(yīng)將該項(xiàng)判定為不合格。還是以容重的測定為例，可以減少操作前準(zhǔn)備的配分，增加操作過程的配分，特別是測定容重的配分，其中如果谷物筒選擇錯(cuò)誤應(yīng)將本項(xiàng)計(jì)零分，排氣砣位置放錯(cuò)本項(xiàng)也應(yīng)計(jì)零分。將做雙試驗(yàn)的配分以雙試驗(yàn)結(jié)果的符合性予以體現(xiàn)。這樣更能考察考生對容重測定關(guān)鍵操作步驟的掌握程度，較好地反映考生的真實(shí)操作水平。（二）細(xì)化評分標(biāo)準(zhǔn)。在操作技能考核的評分標(biāo)準(zhǔn)中盡量