2019年西北師范大學(xué)-951生物化學(xué)考試大綱

1、碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試《生物化學(xué)》科目大綱《生物化學(xué)》科目大綱（科目代碼：（科目代碼：951）學(xué)院名稱（蓋章）：生命科學(xué)學(xué)院學(xué)院負(fù)責(zé)人（簽字）：編制時(shí)間：2017年9月12日分配層析法的一般原理；分配柱層析；紙層析；薄層層析；離子交換層析；氣液層析；高效液相層析第2章蛋白質(zhì)的共價(jià)結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的共價(jià)結(jié)構(gòu)考核要點(diǎn)：考核要點(diǎn)：肽的結(jié)構(gòu)、蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)及測(cè)定的方法，蛋白質(zhì)的氨基酸順序與生物功能的關(guān)系考核內(nèi)容：考核內(nèi)容：第一節(jié)

2、蛋白質(zhì)通論蛋白質(zhì)的化學(xué)組成和分類；蛋白質(zhì)分子的形狀和大?。坏鞍踪|(zhì)構(gòu)象和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的組織層次；蛋白質(zhì)功能的多樣性第二節(jié)肽肽和肽鍵的結(jié)構(gòu)；肽的物理和化學(xué)性質(zhì)；天然存在的活性肽第三節(jié)蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的測(cè)定蛋白質(zhì)測(cè)序的策略；N末端和C末端氨基酸殘基的鑒定；二硫橋的斷裂；氨基酸組成的分析；多肽鏈的部分裂解和肽段混合物的分離純化；肽段氨基酸序列的測(cè)定；肽段在多肽鏈中次序的決定，二硫橋位置的確定；蛋白質(zhì)測(cè)序舉例；蛋白質(zhì)序列數(shù)據(jù)庫。第四節(jié)蛋白質(zhì)的氨基酸順

3、序與生物功能同源蛋白質(zhì)的物種差異與生物進(jìn)化；同源蛋白質(zhì)具有共同的進(jìn)化起源第3章蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)考核要點(diǎn)：考核要點(diǎn)：蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的有關(guān)概念，穩(wěn)定蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的作用考核內(nèi)容：考核內(nèi)容：第一節(jié)研究蛋白質(zhì)構(gòu)象的方法X射線衍射法；研究溶液中蛋白質(zhì)構(gòu)象的光譜學(xué)方法第二節(jié)穩(wěn)定蛋白質(zhì)三維構(gòu)象的作用氫鍵；范德華力（范德華力的相互作用）；疏水作用（熵效應(yīng)）；鹽鍵；二硫鍵第三節(jié)多肽主鏈折疊的空間限制酰胺平面與α碳原子的二面角；可允許的Φ和ψ值