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文檔簡(jiǎn)介
1、聯(lián)合國(guó)提出個(gè)口號(hào):“千萬(wàn)不要死于無(wú)知”,保健的三個(gè)里程碑 平衡飲食 有氧運(yùn)動(dòng) 心理狀態(tài),平衡飲食,“飲”的問題 國(guó)際會(huì)議上定出了6種保健品:第一綠茶;第二紅葡萄酒;第三豆?jié){;第四酸奶;第五骨頭湯;第六蘑菇湯。(人家不提牛奶,你注意啦;),綠茶為什么有保健作用呢?,綠茶里面含有茶坨酚,而茶坨酚是抗癌的;如果你每天喝4杯綠茶,癌細(xì)胞就不分裂,而且即使分裂也要推遲9年以上。綠茶里含有氟;你拿茶水漱口就把菌斑消滅了,而且堅(jiān)固牙齒。
2、綠茶本身含茶甘寧;茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。綠茶第一抗癌,第二能堅(jiān)固牙齒,第三腦血管不易破裂,干嘛不喝呀。,為什么提紅葡萄酒?,紅葡萄的皮上有種東西,叫“逆轉(zhuǎn)醇”。這逆轉(zhuǎn)醇干什么的你們不知道,它整個(gè)是抗衰老的,一說抗衰老人們就愛喝了。它還是抗氧化劑,常喝紅葡萄酒的人不得心臟病。第二它可以幫助防止心臟的突然停搏,我們叫猝停。紅葡萄酒還有個(gè)作用是能降血壓、降血脂。有錢的喝紅葡萄酒,沒錢的吃葡萄不吐葡萄皮一樣保健
3、。酒的限量:葡萄酒每天不超過50~100毫升,白酒每天不超過5~10毫升,啤酒每天不超過300毫升。如果你超過這個(gè)量是錯(cuò)誤的,不超過這個(gè)量是好的。,為什么有豆?jié){?,豆?jié){里含有寡糖 它可以被100%吸收。豆?jié){里含有鉀、鈣、鎂等,鈣比牛奶含量多 豆?jié){里有5種抗癌物質(zhì)其中特別是飴黃酮專門預(yù)防、治療乳腺癌、直腸癌、結(jié)腸癌。所以對(duì)我們黃種人來說最合適的是豆?jié){。牛奶豆?jié){一起喝。牛奶好還是豆?jié){好? 牛奶里含的是乳糖,而全世界有三分之二
4、的人不吸收乳糖,在亞洲黃種人中有70%不吸收乳糖,我們是黃種人。有人牛奶是喝了,但并沒有吸收多少。對(duì)牛奶吸收量最大的是白種人。北京市調(diào)查的結(jié)果是40%的人不吸收乳糖。,為什么提酸奶?,酸奶是維持細(xì)菌平衡的。 所謂維持細(xì)菌平衡是指有益的細(xì)菌生長(zhǎng),有害的細(xì)菌消滅,所以吃酸奶可以少得病的。,為什么提骨頭湯呢?,骨頭湯里含琬膠琬膠是延年益壽的,為什么提蘑菇湯?,因?yàn)槟⒐侥芴岣呙庖吖δ芎饶⒐綔芴岣呙庖吡?,所以是保健品?平衡飲食,“食”的
5、問題 亞洲金字塔最好 谷類、豆類、菜類。花粉多吃點(diǎn)雞和魚吃海藻 吃東西要掌握量 要吃7成飽,一輩子不得胃病,吃8成飽最多了,若吃10成飽,那2成沒有用,是廢物。所以國(guó)際上建議大家0.618黃金分割:副食6主食4;粗糧6細(xì)糧4;植物6動(dòng)物4。,“谷”,谷類里第一提的是老玉米,說是“黃金作物”老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、VE,所以不發(fā)生高血壓和動(dòng)脈硬化?!肮取钡牡诙鞘w麥現(xiàn)在人都“三高”,即高血壓、高血脂、
6、高血糖。蕎麥?zhǔn)恰叭怠?,它降血壓、降血脂、降血糖。吃蕎麥的人不得胃腸道癌癥,直腸癌、結(jié)腸癌都不得。我們坐辦公室的人,得病有20%是直腸癌、結(jié)腸癌?!肮取钡牡谌鞘眍?,白薯、紅薯、山藥、土豆原來它“三吸收”: 吸收水份,吸收脂肪、糖類,吸收毒素。吸收水份,潤(rùn)滑腸道,不得直腸癌、結(jié)腸癌。吸收脂肪、糖類,不得糖尿病。吸收毒素,不發(fā)生胃腸道炎癥?!肮取崩锩孢€有燕麥要是血壓高,一定要吃燕麥,燕麥粥、燕麥片。它能降血脂、降血壓。能降甘油三脂
7、,使你的血脂降下來?!肮取弊詈笠粋€(gè)是小米小米能除濕、健脾、鎮(zhèn)靜、安眠 。,“豆”,大豆是營(yíng)養(yǎng)之花,豆中之王 大豆中起碼有5種抗癌物質(zhì),特別是飴黃酮,它能預(yù)防、治療乳腺癌,但只在大豆中才有,“菜”,第一個(gè)提的菜是胡蘿卜 我國(guó)本草綱目里寫的是養(yǎng)眼蔬菜。晚上看不到東西,特別是夜盲癥,吃了就好。它保護(hù)粘膜的,長(zhǎng)期吃胡蘿卜不容易得感冒。美國(guó)人認(rèn)為胡蘿卜是美容菜,養(yǎng)頭發(fā)、養(yǎng)皮膚、養(yǎng)粘膜。常吃胡蘿卜的人確實(shí)從里往外美容。“菜”中第二提的是南
8、瓜它刺激維生素細(xì)胞,產(chǎn)生胰島素。所以常吃南瓜的人不得糖尿病“菜”中應(yīng)該提的還有苦瓜 它雖苦,但分泌胰島素物質(zhì),常吃苦瓜的人也不得糖尿病。蕃茄,就是西紅柿 西紅柿里面有個(gè)東西叫蕃茄素,它和蛋白質(zhì)結(jié)合在一塊,周圍有纖維素包裹,很難出來。所以必須加溫,加溫到一定程度才出來。我告訴大家,西紅柿炒雞蛋最值錢了。還有蕃茄湯,或西紅柿雞蛋湯也是好的。生吃西紅柿不抗癌,請(qǐng)大家注意。大蒜 必須先把它切成片,一片一片的薄片放在空氣里15分鐘,
9、它跟氧氣結(jié)合以后產(chǎn)生大蒜素。大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。黑木耳黑木耳有個(gè)作用是使血不粘稠。,花生米,花生米,千萬(wàn)不要吃,實(shí)在要吃,把皮剝了吃 花生皮沒有營(yíng)養(yǎng),它只能治血凝片,提高血小板,止血用的。中老年人千萬(wàn)不要吃了。,花粉,花粉必須具備這三條才能用:處理、消毒、脫敏花粉有個(gè)名字叫腸道警察吃了花粉以后,警察可以維持腸道秩序 第三它健美,維持體型,建議大家多吃點(diǎn)雞和魚,為什么不提蝦呢?不是不提,而是蝦太貴
10、了,不容易普及。如果有蝦,還是吃蝦好。多吃點(diǎn)雞和魚特別要吃小魚、小蝦,特別要吃全魚(連頭帶尾),因?yàn)橛谢钚晕镔|(zhì),而且活性物質(zhì)在小魚、小蝦的頭部和腹部??茨銜?huì)不會(huì)買魚,要買就買小魚小蝦,而且吃全魚全蝦,這有大學(xué)問,不是買魚越大越好。,螺旋藻,螺旋藻是1962年發(fā)現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,最全面,營(yíng)養(yǎng)分布最平衡,而且是堿性食品。它能平衡飲食。 它對(duì)幾個(gè)病特別重要第一是心腦血管病,它能降血壓、降血脂;第二是糖尿病,這病是缺少蛋白、維生素,很
11、難治愈,螺旋藻能補(bǔ)充維生素,而且螺旋藻的最大優(yōu)點(diǎn)是使糖尿病人不得合并癥,能跟正常人飲食一樣。第三是胃炎、胃潰瘍,螺旋藻有葉綠素,對(duì)胃粘膜有恢復(fù)作用。第四是肝炎。螺旋藻能使病毒不復(fù)制,而且大量氨基酸能使肝細(xì)胞恢復(fù)。它有膽堿,能使肝功能恢復(fù),提高免疫功能。它能抗輻射螺旋藻提純后,很純很小一點(diǎn)叫藻復(fù)康,它能抗輻射。唯一抗輻射的就是藻復(fù)康。所以在電腦前工作的人,可以滴一點(diǎn)藻復(fù)康抹上,也可以吃藻復(fù)康。它抗輻射、抗腫瘤、抗病毒、抗氧化,而且提高
12、免疫功能。我再總結(jié)一下,輻射對(duì)我們影響很大,但有幾個(gè)方法可以預(yù)防:第一喝綠茶,第二吃青菜、蘿卜,第三吃螺旋藻,第四吃藻復(fù)康。藻復(fù)康是最好的。根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件選擇一種,實(shí)在不行就吃青菜蘿卜。輻射是每個(gè)人都會(huì)接觸到的。國(guó)際上提出了警告:千萬(wàn)不要把電器放在臥室內(nèi)。尤其是微波爐對(duì)我們危害最大,它7米內(nèi)對(duì)我們都有輻射。而且各種電器不要同時(shí)開著。又有電視,又有冰箱,又有微波爐,你就在旁邊做菜,得了癌癥很冤枉啊。,有氧運(yùn)動(dòng),建議大家夏天早睡早起,冬
13、天不要早上出去鍛煉,而改為晚上鍛煉 飯后45分鐘再運(yùn)動(dòng)。而且老年人的運(yùn)動(dòng)散步就可以了,20分鐘。睡覺問題我們主張若頭一天晚上沒有睡好就應(yīng)該午睡。午睡時(shí)間是午飯后半小時(shí),而且最好睡一個(gè)小時(shí),睡的太長(zhǎng)對(duì)身體沒有好處。我們主張10點(diǎn)到10:30睡覺,因?yàn)橐恍r(shí)到一個(gè)半小時(shí)才可以進(jìn)入深睡眠,這就是12點(diǎn)到3點(diǎn),這3小時(shí)雷打不動(dòng),什么也別干。這3小時(shí)深睡眠。如果這3小時(shí)睡好了,第二天起來一定精神煥發(fā)。如果你4點(diǎn)以后睡覺,那是淺睡眠。會(huì)睡和
14、不會(huì)睡不一樣。我們主張12點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)雷打不動(dòng),而且睡前洗個(gè)熱水澡,水溫40~50度,這會(huì)使睡眠質(zhì)量高。,心理狀態(tài),避免生氣 5個(gè)避免生氣的方法:一是躲避;二是轉(zhuǎn)移,人家罵你,你去下棋、釣魚,沒聽見;三是釋放,但要注意,人家罵你,你再去罵別人不叫釋放,是找知心朋友談?wù)?,釋放出來,要不然擱在心里要得病的;四是升華,就是人家越說你,你越好好干;五是控制,這是最主要的一個(gè)方法,就是你怎么罵我不怕。笑口常開,健康常在笑使很多病都不得。第
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