教您認(rèn)識食品包裝上的常見標(biāo)識

1、教您認(rèn)識食品包裝上的常見標(biāo)識教您認(rèn)識食品包裝上的常見標(biāo)識1、QSQS標(biāo)志標(biāo)志QS是食品“質(zhì)量安全”（QualitySafety）的英文縮寫，QS標(biāo)志帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品說明此產(chǎn)品經(jīng)過強(qiáng)制性的檢驗合格，準(zhǔn)許進(jìn)入市場銷售。這就是依托食品生產(chǎn)許可證制度的食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。具體來說，所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過強(qiáng)制性的檢驗合格，且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號，并加印食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志（“QS”標(biāo)志）后才能出廠銷售。

2、食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布實施，目前已有28類產(chǎn)品納入QS標(biāo)志范圍。分別為：小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋；肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品(糖和味精)、方便面、餅干、罐頭食品、冷凍飲品、膨化食品、速凍米面；糖果制品、茶葉、葡萄酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞，炒貨制品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水產(chǎn)加工品、淀粉及淀粉制品。不久前，化妝品與食品包裝也被納入食品安全市場準(zhǔn)入制度。QS申報由企業(yè)所在地的市（地）級

3、以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門負(fù)責(zé)受理2、綠色食品綠色食品綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志，無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)是綠色食品的特征。無污染是指在綠色食品生產(chǎn)、加工過程中，通過嚴(yán)密監(jiān)測、控制，防范農(nóng)藥殘留、放射性物質(zhì)、重金屬、有害細(xì)菌等對食品生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的污染，以確保綠色食品產(chǎn)品的潔凈。綠色食品的優(yōu)質(zhì)特性不僅包括產(chǎn)品的外表包裝水平高，而且還包括內(nèi)在質(zhì)量水準(zhǔn)高

4、；產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量又包括兩方面：一是內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)良，二是營養(yǎng)價值和衛(wèi)生安全指標(biāo)高?！吨袊袡C(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》還明確規(guī)定，未獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品，不得在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽上標(biāo)注“有機(jī)產(chǎn)品”、“有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”（“GANIC”、“CONVERSIONTOGANIC”）和“無污染”、“純天然”等其他誤導(dǎo)公眾的文字表述。4、可回收標(biāo)志可回收標(biāo)志可回收標(biāo)志表示商品或商品的包裝是用可再生的材料做的，因此是有益于環(huán)境和保護(hù)地球的。它提醒人們在使用完

5、印有這種標(biāo)志的商品后包裝后，請把它送去回收，而不要把它當(dāng)作垃圾扔掉。5、無公害農(nóng)產(chǎn)品無公害農(nóng)產(chǎn)品無公害農(nóng)產(chǎn)品指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求，經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書并允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或者初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證采取產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證相結(jié)合的模式，申請無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品其產(chǎn)地必須首先獲得各級農(nóng)業(yè)行政主管部門的產(chǎn)地認(rèn)定，產(chǎn)品認(rèn)證階段由認(rèn)證機(jī)構(gòu)（即農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心）具體負(fù)責(zé)組織實施