南開大學(xué)微生物學(xué)習(xí)題庫

1、第1章緒論填空題：填空題：1微生物與人類關(guān)系的重要性，你怎么強(qiáng)調(diào)都不過分，微生物是一把十分鋒利的雙刃劍，它們在給人類帶來____的同時(shí)也帶來______。21347年的一場由________引起的瘟疫幾乎摧毀了整個(gè)歐洲，有1／3的人(約2500萬人)死于這場災(zāi)難。32003年SARS在我國一些地區(qū)迅速蔓延，正常的生活和工作節(jié)奏嚴(yán)重地被打亂，這是因?yàn)镾ARS有很強(qiáng)的傳染性，它是由一種新型的________所引起。4，微生物包括：_____

2、__細(xì)胞結(jié)構(gòu)不能獨(dú)立生活的病毒、亞病毒(類病毒、擬病毒、朊病毒)；具細(xì)胞結(jié)構(gòu)的真細(xì)菌、古生菌；具_(dá)____細(xì)胞結(jié)構(gòu)的真菌(酵母、霉菌、蕈菌等)、單細(xì)胞藻類、原生動物等。5著名的微生物學(xué)家RogerStanier提出，確定微生物學(xué)領(lǐng)域不應(yīng)只是根據(jù)微生物的大小，而且也應(yīng)該根據(jù)有別于動、植物的____。6重點(diǎn)研究微生物與寄主細(xì)胞相互關(guān)系的新型學(xué)科領(lǐng)域，稱為____。7公元6世紀(jì)(北魏時(shí)期)，我國賈思勰的巨著“____”詳細(xì)地記載了制曲、釀酒、

3、制醬和釀醋等工藝。819世紀(jì)中期，以法國的____和德國的_____為代表的科學(xué)家，揭露了微生物是造成腐敗發(fā)酵和人畜疾病的原因，并建立了分離、培養(yǎng)、接種和滅菌等一系列獨(dú)特的微生物技術(shù)，從而奠定了微生物學(xué)的基礎(chǔ)，同時(shí)開辟了醫(yī)學(xué)和工業(yè)微生物學(xué)等分支學(xué)科。_____和____是微生物學(xué)的奠基人。920世紀(jì)中后期，由于微生物學(xué)的____、_____等技術(shù)的滲透和應(yīng)用的拓寬及發(fā)展，動、植物細(xì)胞也可以像微生物一樣在平板或三角瓶中分離、培養(yǎng)和在發(fā)酵罐

4、中進(jìn)行生產(chǎn)。10目前已經(jīng)完成基因組測序的3大類微生物主要是____、_____及____。而隨著基因組作圖測序方法的不斷進(jìn)步與完善，基因組研究將成為一種常規(guī)的研究方法，為從本質(zhì)上認(rèn)識微生物自身以及利用和改造微生物將產(chǎn)生質(zhì)的飛躍。11微生物從發(fā)現(xiàn)到現(xiàn)在的短短的300年間，特別是20世紀(jì)中期以后，已在人類的生活和生產(chǎn)實(shí)踐中得到廣泛的應(yīng)用，并形成了繼動、植物兩大生物產(chǎn)業(yè)后的____。選擇題（選擇題（4個(gè)答案選個(gè)答案選1）1當(dāng)今，一種新的瘟疫正

5、在全球蔓延，它是由病毒引起的()。(1)鼠疫(2)天花(3)艾滋病(AIDS)(4)霍亂2微生物在整個(gè)生物界的分類地位，無論是五界系統(tǒng)，還是三域(doman)系統(tǒng)，微生物都占據(jù)了()的“席位”。(1)少數(shù)(2)非常少數(shù)(3)不太多(4)絕大多數(shù)3微生物學(xué)的不斷發(fā)展，已形成了基礎(chǔ)微生物學(xué)和應(yīng)用微生物學(xué)，它又可分為()的分支學(xué)科。(1)幾個(gè)不同(2)少數(shù)有差別(3)許多不同(4)4個(gè)不同4公元9世紀(jì)到10世紀(jì)我國已發(fā)明()。(1)曲蘗釀酒(

6、2)用鼻菌法種痘(3)烘制面包(4)釀制果酒5、安東列文虎克制造的顯微鏡放大倍數(shù)為()倍，利用這種顯微鏡，他清楚地看見了細(xì)菌和原生動物。(1)50~300(1)10左右(3)2~20(4)500~100011第2章微生物的純培養(yǎng)和顯微鏡技術(shù)物不具備的生物學(xué)特性；又具有其他生物共有的基本生物學(xué)特性，及其廣泛的應(yīng)用性。問答題問答題1用具體事例說明人類與微生物的關(guān)系。2為什么說巴斯德和柯赫是微生物學(xué)的奠基人？3為什么微生物學(xué)比動、植物學(xué)起步晚

7、，但卻發(fā)展非常迅速4.簡述微生物學(xué)在生命科學(xué)發(fā)展中的地位。5試述微生物學(xué)的發(fā)展前景。習(xí)題解答習(xí)題解答填空題填空題1巨大利益“殘忍’’的破壞2鼠疫桿菌3病毒4無原核真核5.研究技術(shù)6細(xì)胞微生物學(xué)7齊民要術(shù)8巴斯德柯赫巴斯德柯赫9消毒滅菌分離培養(yǎng)10模式微生物特殊微生物醫(yī)用微生物11第三大產(chǎn)業(yè)選擇題選擇題1.(3)1(4)3(3)4(4)5(1)6(4)7(3)8(2)9(1)10(2)是非題是非題12—3—456一78910—11—12問

8、答題問答題1微生物與人類關(guān)系的重要性，可以從它們在給人類帶來巨大利益的同時(shí)也可能帶來極大的危害兩方面進(jìn)行分析。能夠例舉：面包、奶酪、啤酒、抗生素、疫苗、維生素及酶等重要產(chǎn)品的生產(chǎn)；微生物使得地球上的物質(zhì)進(jìn)行循環(huán)，是人類生存環(huán)境中必不可少的成員；過去瘟疫的流行，現(xiàn)在一些病原體正在全球蔓延，許多已被征服的傳染病也有“卷土重來”之勢；食品的腐敗等等具體事例說明。2這是由于巴斯德和柯赫為微生物學(xué)的建立和發(fā)展做出了卓越的貢獻(xiàn)，使微生物學(xué)作為一門獨(dú)

9、立的學(xué)科開始形成。巴斯德徹底否定了“自然發(fā)生”學(xué)說；發(fā)現(xiàn)將病原菌減毒可誘發(fā)免疫性，首次制成狂犬疫苗，進(jìn)行預(yù)防接種；證實(shí)發(fā)酵是由微生物引起的；創(chuàng)立巴斯德消毒法等?？潞諏Σ≡?xì)菌的研究做出了突出的成就：證實(shí)了炭疽病菌是炭疽病的病原菌，發(fā)現(xiàn)了肺結(jié)核病的病原菌，提出了證明某種微生物是否為某種疾病病原體的基本原則——柯赫原則，創(chuàng)建了分離、純化微生物的技術(shù)等。3其原因從下列幾方面分析：微生物具有其他生物不具備的生物學(xué)特性；微生物具有其他生物共有的基