廣州大學生物工程設備問答題答案_第1頁
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1、問答題1、畫出機械攪拌式生物反應器的結(jié)構簡圖標出各部件的名稱并分別闡述其作用。2、根據(jù)氣液傳質(zhì)理論,提出機械攪拌通風發(fā)酵罐增加氧傳遞速率的措施?!?、通用式機械攪拌發(fā)酵罐中的平直葉渦輪攪拌器為什么要安一個圓盤在通氣發(fā)酵中,無菌空氣往往采用單口朝下通至攪拌器下方,大的氣泡因受到圓盤阻在通氣發(fā)酵中,無菌空氣往往采用單口朝下通至攪拌器下方,大的氣泡因受到圓盤阻擋,避免了從軸部的葉片空隙逃逸,保證了氣泡更好的分散而被利用。擋,避免了從軸部的葉片

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