初中化學(xué)酸和堿知識(shí)點(diǎn)總結(jié)

1、第十單元第十單元酸和堿課題課題1常見(jiàn)的酸和堿常見(jiàn)的酸和堿一、酸、堿、鹽1、酸：陽(yáng)離子只含氫離子的化合物。生活中常見(jiàn)的酸有：鹽酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、硝酸（HNO3）、碳酸（H2CO3）、醋酸（CH3COOH）等，一般說(shuō)酸時(shí)寫(xiě)名稱不寫(xiě)化學(xué)式。2、堿：陰離子只含氫氧根離子的化合物。生活中常見(jiàn)的堿有：氫氧化鈉（NaOH）、氫氧化鈣［Ca(OH)2］、氫氧化鉀（KOH）、氨水（NH3.H2O）等。3、鹽：由金屬（或銨根）離子和酸根離子

2、構(gòu)成的化合物。如：氯化鈉(食鹽)［NaCl］、硫酸銅（CuSO4）、碳酸鈣（CaCO3）等。4、能夠?qū)щ姷奈镔|(zhì)：酸、堿、鹽的水溶液，金屬，石墨等。（金屬能導(dǎo)電是因?yàn)槠渲写嬖谧杂梢苿?dòng)的電子；酸、堿、鹽溶液能導(dǎo)電是因?yàn)橛凶杂梢苿?dòng)的離子。二、酸堿指示劑1、酸堿指示劑(簡(jiǎn)稱指示劑)：是指與酸性或堿性溶液作用而顯示不同顔色的物質(zhì)。2、常見(jiàn)的指示劑有紫色石蕊溶液和無(wú)色酸酞溶液；紫色石蕊遇酸變紅，遇堿變藍(lán)；無(wú)色酚酞遇堿變紅，遇酸不變色。三、生活中常見(jiàn)

3、的酸1、鹽酸（HCl）：氯化氫氣體的水溶液，人的胃液中含有鹽酸。1、物理性質(zhì)：純凈的鹽酸是無(wú)色，有刺激性氣味和酸味的液體，工業(yè)鹽酸因含有雜質(zhì)而略帶黃色。2、濃鹽酸有揮發(fā)性，打開(kāi)濃鹽酸瓶蓋后瓶口有白霧是因?yàn)閾]發(fā)出的氯化氫氣體與空氣中水蒸氣結(jié)合形成的鹽酸小液滴。盛放濃鹽酸的試劑敞口放置會(huì)導(dǎo)致溶液質(zhì)量減少，溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)變小。3、鹽酸是重要的化工產(chǎn)品，用途：①、金屬表面除銹、②、制造藥物、③、胃液中的鹽酸可幫助消化。2、硫酸（H2SO4）：汽車(chē)

4、的鉛蓄電池中含有鹽酸。1、物理性質(zhì)：純凈的濃鹽酸是無(wú)色、粘稠、油狀的液體，不易揮發(fā)，有酸味。2、濃硫酸：①、有很強(qiáng)的吸水性，常用作某些氣體的干燥劑；將盛放濃硫酸的容器敞口放置其溶液質(zhì)量會(huì)增加，溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)會(huì)減小，是因?yàn)闈饬蛩嵛湛諝庵械乃魵馐谷軇┵|(zhì)量增加。②、濃硫酸有很強(qiáng)的腐蝕性（脫水性），能奪取紙張、木材里的水分，生成黑色的炭，使用時(shí)要十分小心。如果不慎將濃硫酸沾到皮膚上或衣服上，應(yīng)立即用大量的水沖洗，然后涂上3%5%的碳酸氫鈉溶液

5、NaHCO3.3、稀釋濃硫酸方法：一定要把濃硫酸沿容器壁慢慢注入水中，并不斷攪拌。切不可把水倒入濃硫酸中，原因是水的密度較小，浮在濃硫酸上面，溶解時(shí)會(huì)放出熱量，會(huì)使水沸騰，硫酸溶液向四周飛濺傷人。4、用途：硫酸是重要的化工原料，可用于生產(chǎn)化肥、農(nóng)藥、火藥、燃料有冶煉金屬、精煉石油和金屬除銹等。實(shí)驗(yàn)室常用濃硫酸的吸水性做干燥劑（不可干燥氨氣）。3、酸的化學(xué)性質(zhì)（即酸的通性）：具有通性的原因：酸離解時(shí)所生成的陽(yáng)離子全部是H（1）與酸堿指示劑

6、的反應(yīng)：使紫色石蕊試液變紅色，不能使無(wú)色酚酞試液變色⑵、與活潑金屬反應(yīng)：⑵、與活潑金屬反應(yīng)：通式：金屬單通式：金屬單質(zhì)酸鹽氫氣氫氣（置換反應(yīng)）（置換反應(yīng)）鋅和稀硫酸ZnH2SO4=ZnSO4H2↑鋅和稀鹽酸Zn2HCl==ZnCl2H2↑鐵和稀硫酸FeH2SO4=FeSO4H2↑鐵和稀鹽酸Fe2HCl==FeCl2H2↑鎂和稀硫酸MgH2SO4=MgSO4H2↑鎂和稀鹽酸Mg2HCl==MgCl2H2↑鋁和稀硫酸2Al3H2SO4=Al

7、2(SO4)33H2↑鋁和稀鹽酸2Al6HCl==2AlCl33H2↑（3）與某些金屬氧化物反應(yīng)：⑵、堿與非金屬氧化物反應(yīng)（CO、NO、H2O不與堿反應(yīng)）通式：堿非金屬氧化物鹽水苛性鈉暴露在空氣中變質(zhì)：2NaOHCO2==Na2CO3H2O苛性鈉吸收二氧化硫氣體：2NaOHSO2==Na2SO3H2O苛性鈉吸收三氧化硫氣體：2NaOHSO3==Na2SO4H2O消石灰放在空氣中變質(zhì)：Ca(OH)2CO2==CaCO3↓H2O消石灰吸收二

8、氧化硫：Ca(OH)2SO2==CaSO3↓H2O（3）堿與酸發(fā)生中和反應(yīng)通式：堿酸鹽水（中和反應(yīng)，方程式見(jiàn)上）鹽酸和燒堿起反應(yīng)：HClNaOH==NaClH2O鹽酸和氫氧化鈣反應(yīng)：2HClCa(OH)2==CaCl22H2O氫氧化鋁藥物治療胃酸過(guò)多：3HClAl(OH)3==AlCl33H2O硫酸和燒堿反應(yīng)：H2SO42NaOH==Na2SO42H2O（4）可溶性堿與可溶性鹽反應(yīng)：通式：堿鹽另一種堿另一種鹽氫氧化鈣與碳酸鈉：Ca(OH

9、)2Na2CO3==CaCO3↓2NaOH課題課題2酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么樣的反應(yīng)酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么樣的反應(yīng)一、中和反應(yīng)1、定義：酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)。2、實(shí)質(zhì)：酸溶液中的氫離子和堿溶液中的氫氧根離子結(jié)合生成水，即HOH==H2O3、中和反應(yīng)的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)：①、步驟：燒杯中加入10ML的氫氧化鈉，再滴入幾滴無(wú)色酚酞，可觀察到無(wú)色酚酞變紅，再用滴管滴入幾滴稀鹽酸，并不斷攪拌溶液，至溶液的顔色恰好變成無(wú)色，說(shuō)明反應(yīng)恰好完成；②、有關(guān)化學(xué)方

10、程式:HClNaOH==NaClH2O③、問(wèn)題與反思反思:1、在氫氧化鈉中加入幾滴酚酞試液的目的：判斷反應(yīng)的發(fā)生與停止。2、如果在實(shí)驗(yàn)中，忘記了加入酚酞試液，用膠頭滴管滴入鹽酸后再滴入酚酞試液，溶液呈無(wú)色，溶液中的溶質(zhì)可能是氯化鈉或氯化鈉和氯化氫。二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用1、改良酸性土壤壤:農(nóng)業(yè)上用熟石灰改良酸性土壤；用碳酸水澆灌植物，改良?jí)A性土壤；2、處理工廠的廢水：硫酸工廠的廢水中的硫酸用熟石灰中和處理；3、用于醫(yī)療：用含堿性的藥