中醫(yī)藥知識

1、中醫(yī)藥知識：蔥中醫(yī)藥知識：蔥俗話說“無蔥不炒菜”，生活中，這個(gè)蔥雖然是調(diào)味品，但是它的營養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值還真是不能小看。按中醫(yī)的說法，蔥能夠發(fā)汗解表，所以在民間有這樣的方法，就是用大蔥加姜和紅糖煮湯喝可以治療早期的感冒；再有這個(gè)蔥還具有健胃的功效，經(jīng)常吃蔥可以提高食欲，促進(jìn)消化；再有，大蔥還是殺菌的能手，尤其是大蔥中所含有的蔥素可以殺滅口腔和呼吸道中的細(xì)菌，從而能夠預(yù)防呼吸道傳染疾病的發(fā)生。再有就是，這個(gè)大蔥還能保護(hù)血管，減少血栓的發(fā)生

2、，所以說，體力活動較少，大腦過度疲勞，再就是容易患心血管病的這些腦力工作者平時(shí)應(yīng)該多吃一些大蔥。中醫(yī)藥知識：萵筍中醫(yī)藥知識：萵筍提起萵筍，很多人都認(rèn)為它是一種好吃的蔬菜又脆又爽口，其實(shí)萵筍的藥用價(jià)值也是很高。中醫(yī)認(rèn)為，萵筍能夠利五臟、通血脈；早在《本草綱目》中就有這樣的記載，當(dāng)年李時(shí)珍就有用萵筍加酒，煎水服用來治療產(chǎn)后乳汁不通?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明，萵筍中含有的大量纖維素，能夠促進(jìn)人體的腸壁蠕動，可以治療便秘；另外，萵筍中還含有鐵、鈣，如果兒童

3、經(jīng)常吃萵筍的話，對換牙、長牙是很有好處的。還有在這，我要提醒大家注意的就是，在吃萵筍的時(shí)候，千萬不要扔掉萵筍葉，因?yàn)槿n筍葉子里的維生素含量要比萵筍莖高出5到6倍，而其中維生素C的含量更是高出15倍之多。中藥知識：黃瓜中藥知識：黃瓜說起黃瓜，很多人都喜歡吃，但是恐怕很少有人知道黃瓜的藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為，黃瓜具有清熱利水，解毒消腫的功效，所以常吃可以生津止渴，還可以治療咽喉腫痛等病癥。另外現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，黃瓜中含有豐富的維生素E，可以抗衰

4、老，也就是我們現(xiàn)在很多女性朋友都喜歡用黃瓜汁擦在皮膚上，或者把黃瓜切成片貼在臉上，實(shí)際上起到的作用就是潤膚和舒展皺紋的功效。再有，就是黃瓜中含有維生素B1，對改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能具有一定的作用，也就是說黃瓜還具有安神和輔助治療失眠的作用；除此之外，黃瓜維質(zhì)對促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排出和降低膽固醇也很有好處，所以常吃黃瓜還可以減肥。中醫(yī)藥知識：甘草中醫(yī)藥知識：甘草中草藥在古代被人們稱做是“本草”，而甘草則是本草王國中的“國老”。下面就

5、說一說甘草。早在“醫(yī)圣”張仲景的《傷寒雜病論》中，含有甘草的處方就有154個(gè)。直到現(xiàn)在，甘草仍然是中醫(yī)的常用藥。中醫(yī)認(rèn)為，甘草味甘，性平，主要具有補(bǔ)脾益氣，潤肺止咳，還有緩和藥性的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：甘草中含有的甘草甜素、有機(jī)酸等一些成分，具有解毒、利尿、抗炎癥、抗過敏的作用。不過在這里要提醒大家注意的是，甘草不宜長期、大量使用，如果長期大量使用甘草的話，就會引起浮腫、高血壓，還有嘔吐等這樣一些不良反應(yīng)，所以我們在使用時(shí)一定要遵照醫(yī)

6、囑。中醫(yī)藥知識：薄荷中醫(yī)藥知識：薄荷據(jù)古書記載，薄荷是一種辛涼而又清新的散風(fēng)解熱藥，一般常用它來防治傷風(fēng)感冒、咽喉疼痛等病癥。夏日炎熱，如果吃點(diǎn)帶薄荷清香的菜點(diǎn)，可以清心怡神，疏風(fēng)散熱，增進(jìn)食欲，因此薄荷也是防暑降溫的佳品。具體的方法可以這樣，一種，您可以把新鮮的薄荷葉洗干凈，用沸水沖泡，放入少量白砂糖制成薄荷涼茶，飲用后可以清涼解暑；另外，您也可以在煮粥時(shí)放入適量的薄荷葉，這樣煮出來的粥不僅清香，而且有助消化。中醫(yī)藥知識：桃中醫(yī)藥知識

7、：桃中醫(yī)藥知識：山藥中醫(yī)藥知識：山藥中醫(yī)認(rèn)為山藥味甘，性平，具有良好的滋補(bǔ)功效。首先，它的滋補(bǔ)療效可以健脾胃，用山藥燉豬肚，健康人吃了以后可以增進(jìn)食欲，而對于小兒厭食癥還有糖尿病患者來說就具有一定滋補(bǔ)功效了。另外，山藥還可以治療因肺虛引起的咳嗽、腎虛引起的遺精、尿頻等病癥。另外，用山藥和雞燉在一起吃，不僅色鮮味美，而且還被人們稱做是“長壽菜”。中醫(yī)藥知識：櫻桃中醫(yī)藥知識：櫻桃俗話說，櫻桃好吃樹難栽，那接下來我就給您介紹這種既好吃又有很好

8、保健作用的水果——櫻桃。櫻桃可以說全身都是寶，它的果肉可以補(bǔ)中益氣、祛風(fēng)勝濕、對治療腎虛、腰腿疼痛等有較好的功效；櫻桃的核具有發(fā)汗、透疹、解毒的作用；而櫻桃樹的葉則有殺蟲解毒的功能，可以治療蛇蟲咬傷、陰道滴蟲等病癥；另外，可能許多人都想不到，櫻桃的含鐵量居水果之首，比蘋果和梨高20到30倍，櫻桃中的維生素A含量也比蘋果高4至5倍。在《名醫(yī)別錄》這本書中還記載：“吃櫻桃，令人好顏色，美志?！保ㄗ帜唬┛梢姡瑱烟疫€具有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)藥知

9、識：決明子中醫(yī)藥知識：決明子決明子，又叫草決明、還瞳子等，它主要具有清熱明目，潤腸通便，益腎補(bǔ)精的功效。在民間用決明子明目的藥方有很多，比如把決明子碾成細(xì)末，加入粥內(nèi)服用，或者是用決明子和菊花放在一起做藥枕都可以起到清肝明目的作用。此外，現(xiàn)代藥理研究也證實(shí)，決明子中所含的決明素、維生素A、大黃酸等，都對視神經(jīng)有良好的保護(hù)作用，尤其是對治療白內(nèi)障、視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮、青光眼、眼結(jié)膜炎等有較好的療效。中醫(yī)藥知識：桂圓中醫(yī)藥知識：桂圓桂圓也

10、叫龍眼，在《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》等著名的中藥書里都對它有所記載：桂圓具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的功效。桂圓中含有糖、蛋白質(zhì)和多種維生素等營養(yǎng)成分，除此以外還有可以被人體直接吸收葡葡萄糖，所以，體弱貧血，久病體虛的人經(jīng)常吃些桂圓很有好處；另外，像婦女產(chǎn)后，因思慮過度引起的失眠多夢、健忘、心慌心跳等癥狀，也可以多吃些桂圓。但是，在這里我也要提醒您，由于桂圓易生內(nèi)熱，所以少年及體壯者應(yīng)少吃為宜，那些有大便干燥、口干舌燥等癥狀的人就更不宜食用

11、了。中醫(yī)藥知識：韭菜中醫(yī)藥知識：韭菜中醫(yī)認(rèn)為韭菜籽可以補(bǔ)肝腎暖腰膝壯陽固精對治療陽痿﹑夢遺﹑遺尿等病癥有較好的療效；而韭菜葉在食用后則有健身﹑開胃﹑散瘀和殺菌等功效；另外用韭菜葉搗汁還可以治療胃腕淤血所導(dǎo)致的慢性胃疼。但值得注意的是李時(shí)珍在《本草綱目》中曾說：“韭菜春食則香，夏食則臭，多食則神昏目暗，酒后尤忌?！笨梢娛秤镁虏艘彩且v究季節(jié)和量的，如果過量食用的話，可能會導(dǎo)致鼻子出血甚至痔瘡出血等病癥；另外，由于韭菜含粗纖維比較多所以胃潰