高粱及其栽培技術(shù)

1、高粱及其栽培技術(shù)高粱及其栽培技術(shù)一.概述概述高粱按用途分為粒用高粱、甜高粱、草高粱和工藝用高粱。粒用高粱就是大家廣泛種植，以籽粒產(chǎn)量為主的高粱；甜高粱就是過去所說的甜稈，主要用于青貯飼喂牛羊，近年開發(fā)生產(chǎn)酒精，作為能源作物栽培；草高粱是蘇丹草與高粱雜交的雜交種，用于青刈飼料，南方可以割45次，北方一般割2次或3次；工藝高粱是指用于編織、作笤帚等等的高粱。今天根大家講的主要是粒用高粱。高粱在我國種植歷史悠久，上世紀(jì)50年代初全國高粱種植面

2、積1.5億畝左右，單產(chǎn)不足100公斤畝。高粱主要分布在東北、其次是華北，再次是西南（主要是四川種植部分粘高粱）。近年我國高粱種植面積12001500萬畝，平均畝產(chǎn)低于300公斤。吉林省位于我國高粱春播早熟區(qū)，高粱種植面積占全國高粱面10%以上，是我國高粱主要產(chǎn)區(qū)和商品糧原料基地。吉林省在上世紀(jì)50年代初高粱年種子面積1500萬畝左右，占糧豆面積19%，總產(chǎn)量100萬噸。進(jìn)入80年代，我省高粱種植面積下降到500萬畝左右，占糧豆面積的6.

3、3%左右，總產(chǎn)約65萬噸。90年代以來育成新的中矮稈高產(chǎn)雜交種，從而使我省高粱畝產(chǎn)產(chǎn)量突破600公斤大關(guān)，成為旱地農(nóng)業(yè)中的高產(chǎn)作物。近年全省高粱種植面積120150萬畝，平均畝產(chǎn)400公斤以上，高粱單產(chǎn)居全國第一位。1.1.高粱的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)高粱的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)1.1.1.1.高粱是高產(chǎn)作物高粱是高產(chǎn)作物高粱是碳4（C4）作物光能利用率和凈同化率高于水稻和小麥。大約是碳3（C3）作物的2倍。高粱的理論產(chǎn)量每畝可達(dá)2500㎏，目前有記載的高粱產(chǎn)

4、最高畝產(chǎn)量1400㎏，只有理論產(chǎn)量的56%，表明高粱具有很高的光合產(chǎn)量潛力。另外，高粱具有強(qiáng)大的雜種優(yōu)勢(shì)，并具有實(shí)現(xiàn)強(qiáng)大雜種優(yōu)勢(shì)的保障體系。在糧食作物中高粱是最早（1954年）實(shí)現(xiàn)雜交種‘三系配套的，并把雜交種用于大面積生產(chǎn)的作物之一。高粱的高光合效率與強(qiáng)大的雜種優(yōu)勢(shì)有機(jī)結(jié)合使高粱產(chǎn)量提高了一大步。在20世紀(jì)6070年代，雜交高粱的高產(chǎn)性為解決我國當(dāng)時(shí)的糧食問題發(fā)揮了巨大作用。1.2.1.2.高粱是抗逆性強(qiáng)的作物高粱是抗逆性強(qiáng)的作物高粱

5、具有抗旱、耐澇、耐鹽堿、耐瘠薄、耐高溫、耐冷涼等多重抗逆性。高粱的蒸騰系數(shù)為250300，比水稻（400800）、小麥（270600）、玉米（250450）均低；高粱的凋萎系數(shù)為5.9，比玉米（6.5）和小麥（6.3）低；在水淹條件下，抽穗期高粱可維持生存67天，灌漿期可維持810天，而玉米只能維持12天；高粱耐鹽力強(qiáng)，可忍受0.5%0.9%的鹽濃度，而小麥為0.3%0.6%，玉米、水稻為0.3%0.7%；高粱能在pH值5.5~8.5的

6、各類土壤上正常生長。由此可見高粱的抗逆性優(yōu)于上述作物。其次，高粱歷來是我省主要糧食作物之一，廣大農(nóng)民積累了豐富的栽培經(jīng)驗(yàn)。比如西部地區(qū)如何抗旱抓全苗；中部地區(qū)淺播重鎮(zhèn)壓，做到一次抓全苗；尤其近年來種植耐密型中矮稈雜交種，采用拐子苗、雙苗眼，“縮壟增行”，做到以肥保密，以密求高產(chǎn)等。第三，耐密型中矮稈高粱雜交種，比高稈雜交種增產(chǎn)30%以上，畝產(chǎn)量超過500公斤。單產(chǎn)居全國第一位。目前全省種植的高粱基本都是中矮稈類型?！笆濉⑹晃濉逼陂g我

7、省各科研單位又先后選育出一批中稈耐密型雜交種，使全省中矮稈耐密型雜交種實(shí)現(xiàn)了早、中、晚熟配套。第四在吉林省西部已形成高粱交易市場(chǎng)，生產(chǎn)的高粱銷售南方及周邊地區(qū)。這些都有利于高粱生產(chǎn)發(fā)展。因此在我省西部的松原、白城地區(qū)及四平的雙遼、梨樹，長春的榆樹、農(nóng)安等，發(fā)展高粱生產(chǎn)有利于利用自然條件，有利于發(fā)揮高粱的優(yōu)勢(shì)，也有利于我省糧食產(chǎn)量的提高。二、二、高產(chǎn)栽培技術(shù)高產(chǎn)栽培技術(shù)高粱栽培在我省有著悠久歷史，廣大群眾積累了豐富的栽培經(jīng)驗(yàn)，各地要因地制

8、宜地將其運(yùn)用到生產(chǎn)實(shí)際中，使高粱生產(chǎn)不斷向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的方向發(fā)展。（一）選用良種（一）選用良種選用良種是最經(jīng)濟(jì)有效的增產(chǎn)措施。任何一個(gè)良種，都有一定的適應(yīng)性。就是說良種只能在一定的自然、栽培條件下，才能表現(xiàn)出優(yōu)良種性，因此，要因地制宜地選用良種，實(shí)行良種良法配套，充分發(fā)揮良種的增產(chǎn)作用。隨著栽培水平的提高，對(duì)品種的要求則更高，只有不斷更新品種，才能促進(jìn)產(chǎn)量進(jìn)一步提高。1.1.選用高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)耐密型中矮稈雜交種選用高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)耐密型中矮稈雜交

9、種隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我省種植的高粱雜交種已發(fā)生改變，從種植以糧稈兼用為主的高稈雜交種，轉(zhuǎn)向以糧食主的耐密型中矮稈雜交種為主。生產(chǎn)實(shí)踐證明，耐密型中矮稈雜交種，植株相對(duì)較矮，葉片少而窄，株型較緊湊，稈強(qiáng)抗倒伏，種植密度比高稈種增加40%以上，單產(chǎn)比高稈種增產(chǎn)30%以上。一般畝產(chǎn)超過500公斤，并在大面積達(dá)700公斤以上。因此，大面積種植中稈耐密型雜交種已成為農(nóng)民增產(chǎn)增收的有效措施。在選用新雜交種前要到高粱新品種示范地點(diǎn)親臨現(xiàn)場(chǎng)，并聽取試

10、驗(yàn)者介紹情況，要選用那些比當(dāng)?shù)刂魍破贩N增產(chǎn)5%以上，而且年際間產(chǎn)量變化小的雜交種。目前我省推廣的耐密型雜交種，以實(shí)現(xiàn)了早、中、晚配套。如早熟及中早熟種有四雜36，吉雜90吉雜118；中熟種有四雜25，吉雜99，白雜8；中晚熟種有吉雜123，吉雜305等等。2.2.選用生育期適合的雜交種選用生育期適合的雜交種種植的雜交種生育期必須適合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件。既能在霜前安全成熟，又不宜生育期太短，以充分利用生長季節(jié)的溫光條件，保證高溫年豐產(chǎn)，低溫年