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1、專題專題2物質(zhì)性質(zhì)的探究物質(zhì)性質(zhì)的探究課題2乙醇和苯酚的性質(zhì)一、乙醇、苯酚與金屬鈉反應(yīng)的速率比較一、乙醇、苯酚與金屬鈉反應(yīng)的速率比較1、乙醇是一種重要的溶劑,又是用途廣泛的,還是重要的化工原料。廣泛應(yīng)用于有機(jī)物的合成。2、純凈的苯酚是一種晶體,常應(yīng)部分被空氣氧化而略顯色。苯酚可溶于水,但常溫下溶解度,當(dāng)溫度高于65℃時(shí),苯酚能與水一任意比互溶。3、結(jié)合以下兩個(gè)實(shí)驗(yàn)方案,回答以下問題:方案1:將1ml乙醇溶解到2ml乙醚中配成溶液,然后加
2、入一小塊金屬鈉。方案2:將1.5g苯酚晶體溶解到2ml乙醚中配成溶液,然后加入一小塊金屬鈉。(1)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:(2)反應(yīng)方程式:(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)論二、乙醇的氧化反應(yīng)二、乙醇的氧化反應(yīng)1、銅絲在酒精燈中灼燒【實(shí)驗(yàn)裝置】見圖1【實(shí)驗(yàn)步驟】(1(取一根銅絲,把其中一端繞成螺旋狀。為什么?(2(點(diǎn)燃一盞酒精燈,把繞成螺旋狀一端的銅絲移到酒精燈外焰上灼燒,觀察現(xiàn)象。(3(把螺旋狀銅絲往酒精燈內(nèi)焰移動(dòng),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。(4(把螺旋狀銅絲往酒精燈外焰移動(dòng),觀
3、察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。(5(重復(fù)實(shí)驗(yàn)步驟3、4的操作?!粳F(xiàn)象結(jié)論】(1)分步說明可觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(2)涉及到的化學(xué)反應(yīng)式有。2、已知乙醇可以被強(qiáng)氧化劑重鉻酸鉀(K2Cr2O7,紅棕色)的酸性溶液氧化成CH3COOH,還原產(chǎn)物為Cr3(綠色),此實(shí)驗(yàn)原理可以用于檢驗(yàn)汽車駕駛員是否酒后開車。請(qǐng)寫出該反應(yīng)的離子方程式。三、乙醇的脫水反應(yīng)三、乙醇的脫水反應(yīng)【典例分析】12二溴乙烷可作汽油抗爆劑的添加劑常溫下它是無色液體密度2.18gcm3沸點(diǎn)131.4
4、℃熔點(diǎn)9.79℃不溶于水易溶于醇、醚、丙酮等有機(jī)溶劑.實(shí)驗(yàn)室中可以用下圖所示裝置制備12二溴乙烷.其中分液漏斗和燒瓶a中裝有乙醇和濃硫酸的混合液試管d中裝有液溴(表面覆蓋少量水).填寫下列空白:(1)寫出本題中制備12二溴乙烷的兩個(gè)化學(xué)反應(yīng)方程式.__________________(2)安全瓶b可以防止倒吸并可以檢查實(shí)驗(yàn)進(jìn)行時(shí)試管d是否發(fā)生堵塞請(qǐng)寫出發(fā)生堵塞時(shí)瓶b中的現(xiàn)象.__________________.(3)容器c中NaOH溶
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