涪陵地區(qū)鮮銷青菜頭營銷戰(zhàn)略分析.pdf

1、青菜頭的種植起源于18世紀(jì)初葉的涪陵地區(qū)，而鮮銷青菜頭形成產(chǎn)業(yè)化的概念在近幾年才開始興起。雖然涪陵地區(qū)鮮銷青菜頭產(chǎn)業(yè)屬于新興產(chǎn)業(yè)，但就目前的市場需求以及其發(fā)展態(tài)勢來看，產(chǎn)銷相對平穩(wěn)、市場逐漸規(guī)范、消費日趨成熟、政府扶持力度加強，利潤空間增大，整個產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出健康蓬勃的發(fā)展景象。然而，該產(chǎn)業(yè)在發(fā)展壯大的同時，由于自身機制的不健全、存在保鮮難題、缺乏獨立的鮮銷企業(yè)、產(chǎn)品研發(fā)單一與市場聯(lián)系不緊密、人才培養(yǎng)和技術(shù)服務(wù)支撐體系不夠完善、產(chǎn)業(yè)管理薄弱

2、等問題相繼涌現(xiàn)，使涪陵地區(qū)鮮銷青菜頭產(chǎn)業(yè)的機遇與挑戰(zhàn)并存。
　　 本論文通過市場調(diào)查，對涪陵地區(qū)鮮銷青菜頭的市場發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)情況進行了概括敘述。采用統(tǒng)計分析方法，分別從鮮銷青菜頭消費者的購買地點、購買目的、購買方式、品質(zhì)關(guān)注點，可接受價格，消費人群以及產(chǎn)業(yè)前景等進行分析，得出產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?，消費者比較看好該產(chǎn)業(yè)；采用多元線性回歸分析方法，對影響鮮銷青菜頭的主要因素進行了分析，得出鮮銷效益與成本投入、鮮銷價格、消費者偏好即銷量

3、均相關(guān)且相關(guān)性依次遞減；采用安德魯斯的SWOT戰(zhàn)略分析方法，從產(chǎn)業(yè)內(nèi)部條件、產(chǎn)業(yè)外部環(huán)境，全面分析了涪陵地區(qū)鮮銷青菜頭產(chǎn)業(yè)面臨的優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅；結(jié)合戰(zhàn)略矩陣分析工具，針對發(fā)現(xiàn)的問題及總結(jié)出的優(yōu)勢、機會，按照發(fā)揮比較優(yōu)勢、創(chuàng)造競爭優(yōu)勢的思路，提出了促進該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的兩大戰(zhàn)略，一是調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，完善產(chǎn)業(yè)鏈，二是實現(xiàn)產(chǎn)銷鏈接戰(zhàn)略，給企業(yè)一個宏觀的戰(zhàn)略把握和策略借鑒；與此同時，用營銷學(xué)完善的營銷理論4P策略并融入波特競爭五力對涪陵地區(qū)鮮銷