2017年北海市食品安全重點工作安排

1、2017年北海市食品安全重點工作安排項目項目內(nèi)容內(nèi)容主要任務(wù)主要任務(wù)牽頭單位牽頭單位配合單位配合單位1.全面宣傳貫徹《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》，加快建立健全相關(guān)配套規(guī)章制度，加強食品小作坊、小餐飲和食品攤販監(jiān)管，督促其落實食品安全主體責任。市食品藥品監(jiān)管局市法制辦（一）完善食品安全地方法規(guī)2.完善食品安全行政執(zhí)法程序，規(guī)范執(zhí)法行為，做好行政復議和應(yīng)訴工作。市食品安全委員會各有關(guān)成員單位按職責分工負責3.依據(jù)自治

2、區(qū)制修訂的食品安全地方標準，規(guī)范食品安全企業(yè)標準備案。市衛(wèi)生計生委4.加強食品安全地方標準的宣傳、培訓和跟蹤評價。市衛(wèi)生計生委市農(nóng)業(yè)局、食品藥品監(jiān)管局、海洋與漁業(yè)局，北海出入境檢驗檢疫局一、健全食品安全地方法規(guī)標準體系（二）完善食品安全地方標準5.建立一批保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和過程質(zhì)量控制規(guī)范。市農(nóng)業(yè)局、海洋與漁業(yè)局市質(zhì)監(jiān)局突出問題。13.加強生豬定點屠宰管理，督促生豬屠宰企業(yè)嚴格執(zhí)行生豬定點屠宰制度。市農(nóng)業(yè)局14.實施

3、農(nóng)業(yè)標準化戰(zhàn)略，創(chuàng)建一批農(nóng)業(yè)標準化示范園（區(qū)）。市農(nóng)業(yè)局15.積極開展生態(tài)養(yǎng)殖示范創(chuàng)建活動，創(chuàng)建一批畜禽標準化示范場、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖場市農(nóng)業(yè)局（畜禽養(yǎng)殖）、市海洋與漁業(yè)局（水產(chǎn)養(yǎng)殖）二、強化食品安全源頭嚴防（五）推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)16.嚴格無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志（以下簡稱“三品一標”）認證，鼓勵新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體申請“三品一標”認證。市農(nóng)業(yè)局、市海洋與漁業(yè)局市質(zhì)監(jiān)局三、強化食品生產(chǎn)經(jīng)營過程嚴管（六）加強食品生產(chǎn)監(jiān)

4、管17.進一步完善許可制度、優(yōu)化許可流程、嚴格許可審批，依法實施食品生產(chǎn)許可。貫徹“雙隨機、一公開”原則，建立健全食品生產(chǎn)監(jiān)督體系，推進食品生產(chǎn)企業(yè)風險分級管理，加大專項檢查和飛行檢查力度，全面使用食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場監(jiān)督檢查系統(tǒng)，推行檢查表格化、抽檢制度化、責任網(wǎng)格化，嚴格落實日常檢查和監(jiān)督抽檢兩個責任。加強食品添加劑監(jiān)管，配合自治區(qū)對乳制品生產(chǎn)企業(yè)進行食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查。進一步推動預包裝白酒、嬰幼兒配方乳粉、乳制品等重點食品生產(chǎn)企