金華市葡萄產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、技術(shù)特點(diǎn)與發(fā)展對(duì)策.pdf

1、葡萄在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與農(nóng)民增收致富中發(fā)揮著重要作用。金華市葡萄產(chǎn)業(yè)是浙江省葡萄產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。金華上世紀(jì)80年代起大面積發(fā)展葡萄，經(jīng)過(guò)近三十年的培育發(fā)展，正步入加速發(fā)展階段，已由追求擴(kuò)大面積增加產(chǎn)量向提高品質(zhì)增加效益轉(zhuǎn)變，品種豐富，有歐美種、歐亞種，有極早、早熟、中熟、晚熟，栽培形式多樣，以露地栽培為主，有避雨、大棚促成、延后、盆栽等，2010年栽培達(dá)B447.4公頃，產(chǎn)量達(dá)100305噸，約占浙江省葡萄面積和產(chǎn)量的1/5，是浙江

2、省最大的葡萄產(chǎn)區(qū)之一，享有“江南吐魯番”之美譽(yù)。
　　 金華葡萄產(chǎn)業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí)，也存在發(fā)展布局品種結(jié)構(gòu)不盡合理，經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，苗木發(fā)展無(wú)序，科技支撐不足，設(shè)施栽培落后，市場(chǎng)定位不夠精細(xì)，質(zhì)量安全水平有待提高，保鮮貯銷落后等問(wèn)題。
　　 通過(guò)本論文的課題研究，分析金華市葡萄產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)動(dòng)態(tài)、技術(shù)特點(diǎn)，結(jié)合國(guó)內(nèi)外鮮食葡萄消費(fèi)增加，市場(chǎng)發(fā)展空間廣闊，根據(jù)南方葡萄生產(chǎn)動(dòng)態(tài)，提出明確產(chǎn)業(yè)定位和主推品種，積極推廣嫁接苗與無(wú)病毒苗，推